榛子与什么食物相克 榛子的三大价值

　　榛子又被称为山板栗，是一种十分常见的干果，也被称为世界上四大干果之一。榛子属于被子植物门，双子叶植物纲。它的植株是比较矮小的，一般高度在，一米到六米之间。树皮呈现出灰色，榛子的树叶一般是矩形或者是圆形的，长度在五厘米到十二厘米之间，宽度在三厘米到九厘米之间。经常吃榛子对于身体有很大的好处。

　　下面介绍榛子的价值和营养。

　　第一，榛子具有十分重要的经济价值，它不仅可以作为油料作物，也可以作为粮食作物。在我国，对于榛子的利用是十分悠久的，早在石器时代，我国的一些遗址当中就发现了大量的榛子果壳。就将榛子充当粮食作物以及军旅之中的食材。

　　第二，榛子还具有十分重要的食用价值，因为榛子当中含有非常丰富的营养，包括蛋白质、脂肪，以及各种维生素和矿质元素。经常食用榛子的话可以起到，扩张血管的作用，对于预防和治疗高血压，以及一些肝脏类型的疾病有很大的帮助。除此之外，还可以用作医学上面的消炎药物。

　　第三，榛子还有十分重要的药用价值，因为，榛子当中含有十分丰富的油脂，并且这些油脂属于不饱和脂肪酸，可以起到降低胆固醇的作用。因此，入药之后，可以有效的预防各种类型的心脑血管疾病的发生。并且榛子当中，含有的一些抗癌成分还可以预防和治疗癌症。是一种十分珍贵的药材。

　　上面就是榛子的一些价值和广泛的应用，综上所述，榛子的价值十分重要的，不仅包括食用价值还有经济价值以及药用价值。除了上面介绍的之外，榛子当中还含有十分丰富的矿物质元素，对于人体的抵抗力和免疫力都能够起到增强的作用。因此我们在平时的饮食习惯当中可以适当的摄入一些榛子。