适合天热的茶饮 夏季吃什么蔬菜好_

一、天热喝哪种茶比较合适

　　1、菊花茶
　　菊花茶可清热解表，清肝明目。适宜在夏天感冒、发热、微恶风寒、口干、尿黄、舌质红、苔薄黄时饮用，也可用于高血压初期出现头痛、目赤等症状时饮用。
　　具体做法，每天用5克的干菊花泡茶饮用，也可将菊花与金银花、甘草同煎代茶饮用，煎煮时间不能太长。
　　2、绿茶
　　绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤，清鲜爽口，滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。
　　这类茶比较细嫩，不适合用刚煮沸的水泡，以80℃~85℃为宜，茶与水的比例以1:50为佳，冲泡时间为2~3分钟，最好现泡现饮。
　　3、荷叶茶
　　荷花的花、叶、果实在中药书经的记载中都有“轻身、化油”的作用，不但能去除体内油脂，还能改善面色。饮用一段时间后，会自然变得不爱吃油腻的食物，对摄取油脂成分过多的人群最为适合。
　　枸杞8克、干荷叶15克、冰糖适量。将枸杞与荷叶放入茶壶中，加开水加盖焖几分钟，再加入适量冰糖即可。
　　4、二子茶
　　二子茶是由决明子、枸杞子泡制而成，有益肝滋肾、明目通便的功效，适宜于高血压引起的头晕目眩、双目干涩、视物模糊、大便干结等症状。
　　取决明子50克，枸杞子15克，冰糖50克。将决明子略炒香后捣碎，与枸杞子、冰糖共放茶壶中，冲入沸水适量，盖闷15分钟代茶频频饮用，每天1剂。

二、什么蔬菜适合天气热时食用

　　1、四季豆
　　四季豆是餐桌上的“常客”，虽然四季豆的钙含量不是太多，但是它含有大量的维生素K。男科医院在线咨询专家研究表明，维生素K能增加骨质疏松病人的骨密度，降低骨折的风险。
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　　四季豆包括面豆、豆角、扁豆等。面豆体大、肉厚、豆粒大，烹制时更不易熟透，烹饪时需更加注意。预防四季豆中毒的方法非常简单，只要把全部四季豆煮烂焖熟焖透就行。另外，注意不买、不吃老四季豆，把四季豆两头和豆荚摘掉，因为这些部位含毒素较多。
　　2、西红柿
　　夏季是西红柿上市的季节，很多MM都很喜欢番茄鸡蛋汤，开胃又营养，不仅嘴巴喜欢，身体也喜欢。能预防及改善各种身体疾病的同时，还能消脂排毒，让你的肥胖体质发生变化，是减肥食谱中不可缺少的减肥食物！
　　西红柿中富含番茄红素，它的抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活动，抗癌能力很高呢！另外，维生素K能对骨质疏松症有一定的预防能力，可以说，是女性骨骼的救星！而维生素E则是维持肝脏机能，改善宿醉的好帮手。
　　3、苦瓜
　　夏天天热，人很容易上火。吃苦瓜能消暑解乏，能刺激人的食欲，开胃健胃、助消化，有利于提高免疫力，是最适合夏天吃的瓜类蔬菜。苦瓜味苦性寒，有清热泻火的功能。天气热了，大家都开始刻意多吃一些苦瓜来清热消暑。虽然苦瓜味苦，但其实苦瓜越苦越好。因为苦瓜越苦，苦瓜素含量就越多，营养价值业就越高。
　　其实，减轻苦瓜的苦味并非不能做到，可将切好的瓜片洒上盐盐渍一会儿，然后将水滤掉，再进行烹饪，苦味定会减轻许多，一道并不太苦的苦瓜菜就可做成。
　　4、圆白菜
　　圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。圆白菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。
　　圆白菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶，进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。

三、适合夏天的水果有哪些

　　1.梨：适宜电脑办公一族。梨含有丰富的维生素A、E和B2，对长期处于工作状态的双眼有好处。
　　2.芒果：适宜白领女性。芒果含有丰富的胡萝卜素和独一无二的酶，可以令皮肤富有弹性，并且延缓皱纹生成，最适合年轻爱美的女性。
　　3.香蕉：适宜服务行业从业者。香蕉能缓解紧张情绪、提高工作效率、降低疲劳。多吃香蕉，可让服务行业从业者保持开朗心情。
　　4.猕猴桃：适宜老人和孩子。因为它的维生素含量是橙子的两倍，多吃猕猴桃，可以更好地提高免疫力，避免感染疾病。
　　5.柿子：适宜疲惫不堪的体力劳动者和司机。多数情况下，机体觉得疲劳是因为缺血造成的，柿子里含有大量的铁元素，可刺激血红蛋白的生成。柿子还能帮助经常吸入废气的司机排出体内毒素。
　　6.菠萝：适宜运动员。菠萝有消炎和消肿的作用，还能改善血液循环，可促进肌腱炎症和外伤的康复。

四、夏天喝什么饮料最好

　　夏季出汗很多，水分要及时补充，特别是外出活动时，矿泉水。纯净水。矿物质水等是常见的瓶装饮用水。健身可以选择含有一定矿物质的天然水，矿物质水相对来说很健康，喝矿物质水，不仅可以解渴补水。还可以补充人体必需的矿物质还有微量元素，将少量出汗所丢失的元素弥补回来。
　　喝碳酸气饮料可以消暑，排汗，散发热量。炎热夏季，喝上一瓶冰镇的碳酸饮料，绝对爽翻天，这类饮料的关键成分是水，二氧化碳，碳水化合物，还含有咖啡因，磷酸等。
　　果蔬饮料是由新鲜、冷藏的水果或者是蔬菜加工制成的饮料。果蔬饮料里往往含有或者是添加很多维生素还有矿物质，对于保持人体健康很有益。不过假如大量喝果汁饮料，容易食欲下降，造成人体必需的蛋白质、脂肪还有微量元素的缺乏。果蔬饮料富含糖，热量很高，多喝会引起热量摄入增加，想减肥的女士少喝。要注意的是，就算果汁营养很丰富，也不可以用果汁将水果代替。在加工的时候，果蔬汁虽可以保持水果的很多营养成分，不过去除了大量的纤维素还有果胶，而这些营养素可以帮助消化，润肠排毒：新鲜水果可以帮助消化和润肠通便，果汁就不行。
　　乳品饮料能让人体肠道有益菌群增加。可以调理肠胃增进食欲、帮助消化吸收等，并且，因为口味独特，很多人都喜欢。不过乳品饮料的营养价值与牛奶和酸奶差远了，因此，不可以因为喝乳品饮料而将蛋白质的摄入忽视了，当然更不可以用乳品饮料将牛奶和酸奶代替。乳酸奶饮料富含糖。通常有10%～13%，假如喝太多会引起热量摄入过多，造成肥胖。
　　爽口的茶饮料可以利尿、防暑降温，夏天健身喝很不错。同时茶饮料和茶水差不多，含有定量的维生素，能保护皮肤，降低紫外线辐射。还有一些凉茶，如王老吉凉茶，在饮料里添加了很多中草药成分，如菊花、金银花、夏枯草等，这些中草药成分可以清热祛湿、解毒、预防上火等，夏季喝很好。凉茶并非老少皆宜。脾胃虚寒、体质较差的人别喝太多。