哪些食物可以防止胃癌术后转移　胃癌患者术后是否可以喝牛奶

一、胃癌术后如何进行家庭护理

　　恶心呕吐明显者，忌生冷油腻，宜少食多餐，可用生姜、橘皮泡水，频频饮服，可针刺按摩足三里、内关等穴位。

　　脘腹疼痛者，也可局部按摩，远端针刺取穴治疗；如为剧烈疼痛，则需应用止痛药，可配合应用镇痛剂。

　　午后潮热者，患者多饮温开水，必要时酒精擦浴和针刺退热，也可用消炎痛栓半粒塞肛。

　　胃癌并发吐血病情危重，应就地抢救，患者宜平卧，头侧向一边，防止血液和胃内容物逆流于气道而发生窒息，可同时用冰盐水或开水溶化后饮服，加服云南白药，及时请医生处理，或急送医院注意脉搏、呼吸、血压、皮肤温度等的变化，神志改变等等。

　　大量腹水、恶液质患者，要加强饮食调护，适当增加营养，多吃富含蛋白质、维生素类食品，还可服食血肉有情之品，如甲鱼、胎盘等，忌补之太过，变生他症。

　　长期卧床者，注意被压部位褥疮的防治，要帮助患者多翻身，受压部位可用气垫或棉垫，保持局部干燥。如褥疮的形成，则每日用红外线灯局部照射，并用溃疡油涂搽患部。

二、胃癌术后的饮食护理事项

　　1、在进行手术后，胃癌患者不能向正常人一样进行饮食，至少也需要半年的时间才能恢复正常。所以术后患者出院，少食多餐是饮食上的原则。每天进餐5～8次，每次摄入食物75～100克。初期量少次数多，以后逐步到量多次数少。从流质、半流质到软食。

　　2、在饮食上，胃癌患者应该进行细嚼慢咽，不要咬咬就咽下去，而是让食物在口腔内用牙齿嚼烂，用舌头将食物和唾液拌和，这样容易消化，以口腔代替胃的部分消化功能，减轻了胃的负担。

　　3、对术后的胃癌患者而言，日常的饮食是有很大要求的，通常，进食的饮食应清淡、高维生素、高蛋白质，富于营养，易消化。如面条、各种粥、牛奶、豆浆、藕粉、鱼、虾仁、瘦肉糜等。经常多吃新鲜水果、蔬菜。

　　4、胃癌患者在术后的生活中可适当补充一些铁剂，主要的原因就是患者的胃切除后，胃酸减少或缺乏而影响铁的吸收，导致缺铁性贫血。可食硫酸亚铁、动物肝脏、菠菜等。

　　5、胃癌患者无论是在术后还是在日常生活中，在饮食上一定要严格进食油炸、辛辣、刺激性如咖啡、浓茶及过凉饮料等食品的摄入，过热、过甜的食物也要限制。食物的温度最好在40~50。禁止烟酒。

　　6、胃癌患者在术后的康复期的2～3周时，有些病情恢复较好的患者可能进甜食(如牛奶加糖)后出现心慌、出汗、头昏、恶心、呕吐、上腹部不舒服等症状，一般持续15～30分钟可自行缓解，被称之为“倾倒综合征”。为防止出现这种情况，要控制每餐食物总量和进食速度，进食后躺下休息15～30分钟。

三、哪些食物可以防止胃癌术后转移

　　1、菜花的营养十分丰富，它含有蛋白质、脂肪、糖分，以及维生素和钙铁磷锰等多种矿物质，常吃菜花可增加肝脏的解毒能力，并提高机体的免疫力，防止感冒和坏血病的发生。

　　2、芦笋具有防止癌细胞扩散的功能。它含有硒和植物纤维等，可用来防治多种癌症。对胃癌等均有特殊疗效。

　　3、海带提取物对多种癌细胞有抑制作用。日本研究人员发现海带和裙带菜等褐藻类中含有一种能诱导癌细胞“自杀”的物质，他们把海带等褐藻中提炼出一种纯度很高的V—岩藻多糖类物质注入人工培养的骨髓性白血病细胞核胃癌细胞后，细胞内的染色体就会以自身拥有的酶将自己分解。

　　4、常喝酸奶可防癌，经过研究发现酸牛奶可以抑制肿瘤，胃癌术后患者可适当多喝。酸牛奶不仅含有天然的抗菌物质，还可以抑制肿瘤，因为酸奶中的乳酸菌，能把癌分解成乳酸。

　　5、豆类食品含有较多的异黄酮类化合物和植物激素，异黄酮类化合物具有抗癌作用。植物激素可以协调人体的内分泌功能，现代医学研究表明，以喝豆浆的方式补充植物蛋白，可以降低肿瘤的发病率，而且酶类食品中的其他化合物可以改善人体内分泌功能使人的抗癌能力增强，从而达到抗癌的保健作用。

四、胃癌患者术后是否可以喝牛奶

　　通常情况下，癌症患者的味觉会减退，食欲下降，消化功能很差。应采取少量多餐的方式，主食以稀饭和面食为主。癌症患者每日从食物中摄入的总热量应不低于正常人的最低要求，应以优质蛋白为主，如鸡蛋、牛奶、肉类、豆制品等。

　　癌症患者是一个特殊的人群，因为他们一方面要抵抗癌细胞，身体需要大量的能量，另一方面，饮食又很多禁忌，因此很多患者都不知道该如何进食。

　　胃癌：多吃鱼，少喝牛奶胃癌病人能喝牛奶吗？这个很多患者家属都在问，

　　胃癌患者做胃切除术后早期不宜喝牛奶，喝牛奶易引起腹泻，而晚期也应少喝牛奶。饮食应以健脾胃为主，肉类可进食猪肉、鸭肉，一般不吃鸡肉，牛羊肉也要少吃。兔肉清炖，不宜红烧。应多吃有鳞的鱼，如草鱼、鲤鱼、黄花鱼、鲢鱼等，少吃无鳞的鱼如鳗鱼等。

　　胃癌病人虽然能够喝牛奶，但是在日常饮食方面还是要非常讲究的，因为在康复期间的饮食会影响到病情的发展，相信大家通过专家的详细介绍之后已经了解清楚了，最后，祝大家都身体健康。