2017-03-18 17:20 来源:网友分享
许多人或许还不知道,其实甲鱼的裙边,中是富含服务动物胶质,这个是极为不容易被人体消化和吸收,那么都有哪些人是不适合吃甲鱼的呢?
归根总结了下,以下这些是不适合吃甲鱼的:长期生病体质虚弱的人;阴虚身体怕冷的人;肠胃不好、食欲不振的人;脾虚、湿重的人,孕期和产后泄泻的人。原因很简单,因为这些人食用甲鱼后,有些人会出现胃肠不适症状表现;然而有些人食用甲鱼之后,会导致皮肤过敏,有风疹块的出现,还伴随着瘙痒症状;甚至有些人会由于胃肠道平滑肌痉挛,会导致腹痛腹泻症状出现。
这些病人也是不适合吃甲鱼的,切记啊:患有慢性胃炎的人;肾功能不全的人;患肝炎且正处于活动期的人;肝硬化患者等。尤其得说下这个肝病患者,因为吃了甲鱼和甲鱼制品之后,极为容易引发肝昏迷,后果不堪设想啊。甲鱼的吃法:吃甲鱼必须吃活的,而且要必须得现杀,因为甲鱼一死后极为容易变质,肉和营养这个时候就会流失。
孕妈妈们应该少量吃些甲鱼,这对于自身和胎儿都是很有好处的,但切记千万不要认为它是补品就疯狂的实用:这就是说,既不要隔三差五就吃,也不要一次吃的过多。唯一确认的就是千万不能在出现早孕反应的时候吃,因为在这个时候吃,尤为容易损伤消化功能。特别需要指出的是,妊娠期如果出现肾炎、肝炎和肝硬化,就一定不要食用甲鱼了。
1、甲鱼与冬瓜搭配,润肤明目减肥;与芹菜搭配,会引起中毒;用橄榄枝可以解毒,与苋菜搭配,会引起中毒。
2、胃口不好、有肠胃炎、溏便、感冒发烧的人,甲鱼要少吃;死甲、变质的甲鱼不能吃;生甲鱼血和胆汁配酒会使饮用者中毒或罹患严重贫血症,煎煮过的鳖甲没有药用价值。
3、甲鱼肉的腥味较难除掉,光靠洗或加葱、姜、酒等调料,都不能达到令人满意的效果,在宰杀甲鱼时,从甲鱼的内脏中捡出胆囊,取出胆汁,待将甲鱼洗涤后,将甲鱼胆汁加些水,涂抹于甲鱼全身,稍待片刻,用清水漂洗干净,甲鱼胆汁不苦,不用担心会使甲鱼肉变苦。
4、甲鱼的周身均可食用,特别是甲鱼四周下垂的柔软部分,称为“鳖裙”,其味道鲜美无比,是甲鱼周身最鲜、最嫩、最好吃的部分,甲鱼肉极易消化吸收,产生热量较高,营养极为丰富,一般多做成“甲鱼汤”饮用,又可做成美味的佳肴。
1、甲鱼与冬瓜搭配,润肤明目减肥;与芹菜搭配,会引起中毒;用橄榄枝可以解毒,与苋菜搭配,会引起中毒。
2、胃口不好、有肠胃炎、溏便、感冒发烧的人,甲鱼要少吃;死甲、变质的甲鱼不能吃;生甲鱼血和胆汁配酒会使饮用者中毒或罹患严重贫血症,煎煮过的鳖甲没有药用价值。
3、甲鱼肉的腥味较难除掉,光靠洗或加葱、姜、酒等调料,都不能达到令人满意的效果,在宰杀甲鱼时,从甲鱼的内脏中捡出胆囊,取出胆汁,待将甲鱼洗涤后,将甲鱼胆汁加些水,涂抹于甲鱼全身,稍待片刻,用清水漂洗干净,甲鱼胆汁不苦,不用担心会使甲鱼肉变苦。
4、甲鱼的周身均可食用,特别是甲鱼四周下垂的柔软部分,称为“鳖裙”,其味道鲜美无比,是甲鱼周身最鲜、最嫩、最好吃的部分,甲鱼肉极易消化吸收,产生热量较高,营养极为丰富,一般多做成“甲鱼汤”饮用,又可做成美味的佳肴。
有一些朋友在吃完甲鱼以后,身上出现了过敏的现象,比如身上出现大大小小的斑块,全身奇痒难耐;还有的朋友再吃了甲鱼以后肠道出现了病症,比如:小腹疼痛或者是腹泻的现象。久病体虚、阳虚怕冷、胃肠功能虚弱、消化不良、食欲缺乏者均应慎食,避免影响食物消化吸收。凡脾虚、胃口不好、孕妇及产后泄泻(大便次数增多,粪质稀薄或如水样为特征)的人亦不宜食用,以防食后肠胃不适或产生其他副作用。
患慢性胃炎、肾功能不全、肝炎、肝硬化的病人都不宜吃甲鱼及其制剂,以免诱发肝昏迷,甚至导致死亡。建议先进行止痒,常用的有抗组胺药,镇静安定剂,用葡萄糖酸钙片+地塞米松+维生素c口服治疗,局部用皮康王或者是炉甘石洗剂涂抹治疗很有帮助。另外,平时避免生冷刺激性食物,注意休息,注意局部干燥卫生,保持好良好的心情对进一步的治疗会有帮助。