酒精肝的症状有哪些 怎样预防酒精肝

一、哪些是酒精肝的症状

　　1.发热：酒精肝患者出现发热的原因是由于发热激活物作用于机体，进而导致内生致热原的产生并入脑作用于体温调节中枢，更进而导致发热中枢介质的释放继而引起调定点的改变，最终引起酒精肝患者出现发热的症状。

　　2.全身疲倦乏力：出现这种酒精肝的前期症状的原因是由于酒精肝患者在日常生活中经常会出现蛋白质缺乏的状况，体内的营养含量太少导致的精神不振，没有力气所致。所以说，酒精肝患者在患病之后，一定要补充相应的营养元素。

　　3.食欲不振：患者出现这种早期酒精肝症状的原因是由于长期饮酒导致的。酒精可损伤舌头上专管味觉的味蕾，酒精也可直接损伤胃粘膜，如此，患者就会出现食欲不振的酒精肝症状。

　　4.酒精性脂肪肝的临床表现与肝脏脂肪浸润的程度成正比，在肝内过多的脂肪被移除后症状可消失。临床上以肝肿大为最常见体征，其次为肝区痛及压痛。少数患者可有轻度黄疸，实验室检查提示与胆道系统阻塞有关。重症患者可以有腹水和下肢水肿，偶见脾肿大。部分患者可以伴有维生素缺乏表现，如周围神经炎、舌炎、口角炎、皮肤瘀斑等。总之，酒精性脂肪肝缺乏特异性临床症状。?

二、怎么预防酒精肝

　　节制饮酒

　　适量饮酒有益健康，关键要把握好饮酒量。酒精对肝细胞有较强的毒性，95%的酒精直接影响蛋白、脂肪的代谢功能，从而降低肝脏的解毒能力，导致酒精性脂肪肝。时珍堂肝病网指出，一旦出现酒精肝，无论属于哪一期，在疾病的治疗过程中及疾病康复后，必须绝对禁止饮酒[1] 。

　　合理饮食，合理搭配

　　应以多食素食，谷类为主，粗细搭配，宜清淡，忌油腻，富营养，易消化为原则，多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。常吃奶类、豆类，清淡少盐膳食，并注意补充含维生素B、C、K及叶酸类较多的食物，如新鲜的水果、蔬菜。

　　劳逸结合，调节情志

　　对于健康者而言，要注意锻炼身体，平衡体内脂肪，及时进行合理的代谢，保持良好的心理状态，以免因心理压力和精神因素导致病情加重。对于酒精性肝病的患者要注意休息，做到起居有节，劳逸适量。在康复过程中应根据病情的缓急轻重以及体质强弱不同，选择适当的锻炼方法，如慢走、打太极拳等。

　　早发现早治疗

　　早期发现和治疗酒精中毒病人，可预防酒精性肝病的发生。应定期到医院做肝功能以及体格的检查，尤其是对于长期饮酒和素有肝脏或者消化系统疾病的人而言，更应如此。

三、酒精肝的治疗

　　1、酒精肝的治疗首先必须戒酒，积极成功的戒酒是防治酒精肝最有效的措施，因为据国内的研究显示,酒精肝患者在完全戒酒2～4周后，多数可表现组织学和肝功能明显改善，甚至可恢复正常，因此，对于酒精肝患者嗜酒及对酒精依赖的程度，除个人意志外可相应地采取药物辅助治疗，以尽快戒酒。

　　2、酒精肝的治疗要根据临床症状选择相应的药物治疗,一般早期或轻度酒精肝除了戒酒之外可以应用一些保肝的药物和复合维生素等,可以服多烯磷脂酰胆碱类药物,通过抗氧化作用减轻酒精对肝脏的损伤,也可以服用甘草酸制剂 水飞蓟素类还原性谷光甘肽等药物改善肝脏功能.在保肝、阻止或逆转肝纤维化治疗上,会有比较好的效果.若已经发生酒精性肝硬化,就要采取相应的综合护肝疗法和对症支持疗法,以最大限度减轻酒精性肝病的严重程度.若酒精肝患者转氨酶较高者可以考虑静脉输液的支持疗法+饮食调理,标本同治。

　　3、改善酒精肝患者已存在的继发性营养不良状况：据调查发现,机体营养状态的改变与酒精性肝病的预后密切相关,因此营养支持疗法对改善酒精性肝病的预后效果尤佳，酒精肝患者的饮食治疗方法：需要摄入高能量,高蛋白,富含维生素的饮食,以纠正并存的营养不良状况有助于病情恢复,提醒的是若有肝昏迷征兆者,应给予低蛋白或无蛋白饮食以免加重病情。

　　4、调畅情志：对于酒精肝或者正常人群而言,要保持良好的心里状态,以免因心里压力和精神因素导致病情的加重,影响整个疾病的康复过程和治疗效果。

　　5、DC细胞生物免疫疗法也称为生物免疫细胞疗法中的细胞治疗方法，是目前国际公认的最具应用前景的治肝技术。体细胞疗法的具体方法是通过科技手段将病人体内的单个核细胞提取出来，用特殊方法在患者体外将其培养成为树突状细胞(DC)，赋予其专杀病毒的抗原信息，再使其数量成千万倍增多，成为专门攻击杀伤病毒的“细胞导弹”。这种特殊的“导弹”能精确“瞄准”病毒进行杀伤，却不会伤及正常的肝细胞。然后将这种负载抗原信息的DC细胞回输到患者体内，在患者体内形成大量针对乙肝病毒的免疫杀伤细胞(CTL)，从而针对血液和肝细胞中的病毒产生主动性和靶向性攻击，迅速准确地杀灭病毒(包括变异病毒)，使患者在短时间内康复。

四、酒精肝的饮食注意事项

　　首先，酒精肝患者需要补充足够的维生素和矿物质。由于长期不平衡膳食的摄入，酒精肝患者多伴有维生素缺乏。应多补充维生素B1、B6、B12、叶酸、锌等。矿物质锌含量较多的食物有牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等。

　　其次，酒精肝患者还需保证足够的蛋白质的摄入。患者得了酒精肝后，可激发蛋白质热能不足性营养不良。因此酒精肝的饮食应适当限制热量，以高蛋白为主，每天90～120g，给予豆类、奶类、肉类等优质蛋白。

　　最后，建议患者，现在正处于秋冬时节，可以吃一些酸味水果，如乌梅，葡萄等，还要吃一些补肺类微凉滋补蔬菜，如莲藕、黄瓜、白菜、葫芦瓜、胡萝卜等。

　　科学合理的饮食对酒精肝的治疗起到很好的效果，如果您是一名酒精肝患者，请您尽量按照上述所讲的酒精肝的饮食要求进行执行，祝酒精肝患者早日恢复健康。

　　治疗酒精肝遵循的三条原则

　　一、严格戒酒：酒精肝形成的最主要原因就是酒的作用，所以酒精肝患者在治疗过程中，一定要做到严格戒酒。长期无节制过量的饮酒不仅会造成肝脏的损害，还会引起中暑神经系统的慢性中毒，严重影响自己的生活，如果人们在已经得知自己患上酒精肝后，还继续喝酒，就会将自己推向酒精性肝硬化疾病。严格戒酒是酒精肝患者必须要遵循的原则。

　　二、有针对性的治疗：人们在发现自己患上酒精肝后，不要盲目的吃药，要及时到医院进行治疗，在医生的指导下进行有针对性的治疗。这样不仅可以有效了解酒精肝患者受损肝脏的严重程度，还可以避免酒精肝患者因不了解病情造成的严重后果。

　　三、合理的营养支持：人们在日常饮食中造成的营养不良是会形成酒精肝的。所以进行酒精肝的治疗时，合理的营养膳食是酒精肝患者所不可缺少的。尤其是充足的维生素和蛋白质的摄入，是酒精肝患者最需要的。