还在为孕期营养发愁吗 营养食谱让你幸福孕育宝宝

一、孕妇晚餐煲汤食谱大全

　　汤水看起来是非常不起眼的东西，但是其中蕴含的营养成分却不如小觑，那么孕妇的晚餐里面汤水也起着很重要的作用呢！下面小编就和大家详细的讲讲孕妇晚餐汤水食谱大全。雄鸡汤，取肥公鸡一只炖汤，加甘草、党参、茯苓、阿胶各6克，黄芩、白术各3克，麦门冬9克，白芍12克，大枣12枚，生姜3片，能调肝养胎。

　　汤

　　菊花汤：取乌鸡一只炖汤，加菊花10克，麦门冬5克，阿胶9克，党参3克，甘草、当归各6克，生姜15片，半夏12克，大枣12枚。可调和胎气、清肝养胎。

　　麦门冬汤，即以麦门冬10克，白术、芍药、黄芩、甘草各6克，干地黄9克，阿胶12克，生姜18片，大枣15枚组成，再选乌雌鸡一只加入上述诸药炖汤，对孕妇有较好补益作用。这样能使肌肉、皮肤致密、外邪不易入侵。

　　孕妇晚餐注意点

　　妊娠第一月：胚胎刚刚形成，此时饮食应稍细熟烂，在主食上可多吃点大麦粉，副食调味方面以酸味为主。因为孕妇多食喜酸，而中医学认为，酸味入肝、能补肝以养胞胎。对于辛辣腥臊的食物宜少食或不食，以免影响胎气。

　　妊娠第二个月：孕妇早孕反应较严重，为防止呕吐，可以在起床前吃些干食、如烤馒头片、饼干等，不要吃汤菜或稀粥，晚餐后一般呕吐减轻，因此晚餐可吃得丰盛些。另外，少量多餐或吃清淡可口、少油腻的食物，也有益于防止孕吐。

　　妊娠三月：此时孕妇易喜易怒，宜服雄鸡汤，取肥公鸡一只炖汤，加甘草、党参、茯苓、阿胶各6克，黄芩、白术各3克，麦门冬9克，白芍12克，大枣12枚，生姜3片，能调肝养胎。

　　现代营养学补充，为满足胚胎组织的正常发育，此时须保证蛋白质的供给。需要比平时稍多吃一点瘦肉、鱼、蛋和大豆制品。

　　怀孕四个月：可多食粳米，若孕妇想呕吐又不欲食者，应喝点菊花汤：取乌鸡一只炖汤，加菊花10克，麦门冬5克，阿胶9克，党参3克，甘草、当归各6克，生姜15片，半夏12克，大枣12枚。可调和胎气、清肝养胎。

　　怀孕五月：是胎儿发育生长最迅速的时期，对营养的需求最大，因此，饮食原则不仅数量要多，质量也要求较高。吃点羊肉、牛肉等营养丰富的食物，一般说来，每天应吃1-2只鸡蛋，50一100克瘦肉，100一150克大豆制品，500克左右蔬菜。如能常吃些动物肝脏、血、骨头汤、鱼类和新鲜水果更好。海带、紫菜、海米、虾皮等海产品，芝麻、花生、核桃等硬果类，对孕妇尤为有益。

　　妊娠六个月：宜少吃寒凉饮食，可多吃些粳米粥，也可食麦门冬汤，即以麦门冬10克，白术、芍药、黄芩、甘草各6克，干地黄9克，阿胶12克，生姜18片，大枣15枚组成，再选乌雌鸡一只加入上述诸药炖汤，对孕妇有较好补益作用。这样能使肌肉、皮肤致密、外邪不易入侵。

　　妊娠后期三个月，胎儿日趋成熟，饮食原则应因人而异。若胎儿发育较好，孕妇又较胖的，可稍稍限制一些饮食，以防胎儿长得过大而给分娩造成困难；相反，若孕妇体质较差，可加强营养，使胎儿发育更好。

　　看了上述内容，相信各位不仅知道了孕妇晚餐喝什么汤好，也了解了孕妇在各个孕期的晚餐应该注意些什么。希望本文能对您有所帮助，也希望宝妈身体健康，各位小宝宝健康快乐的成长。

二、怀孕23周的孕妇食谱

　　怀孕23周的你会特别偏好某些食品，看到平时爱吃的冰激凌，可乐饮料或者麻辣豆腐时你是不是非常眼馋？没关系，你偶尔可以稍稍地放松一下对自己的要求，但一定要有节制。由于孕中期基础代谢加强，对糖的利用增加，应在孕前基础上增加能量，每天主食摄入量应达到或高于400克，并且精细粮与粗杂粮搭配食用，热能增加的量可视准妈妈体重的增长情况、劳动强度进行调整。

　　孕妈妈吃太好易患脂肪肝

　　怀孕期间，由于担心胎儿营养跟不上，孕妈妈往往会吃一些比较好的东西，这些食物大多含脂类物质丰富，而肝脏是脂肪代谢的重要器官。若因为各种原因使肝脏脂肪代销诶功能发生障碍，就会使脂肪在组织细胞内蓄积，当超过肝重量的5%以上或在组织学上有5%以上肝细胞脂肪化时便可称为脂肪肝。

　　平时预防脂肪肝，孕妈妈不能吃得太好，更要控制热量的摄入。要多吃粗粮和蔬菜来增加饱腹感。这样才能降低发生脂肪肝的概率。

　　怀孕23周营养食谱推荐

　　番茄汁茭白羹

　　营养分析：茭白具有利尿止渴、解酒的作用；番茄有健胃消食、降低血压的功效；此羹重在清热解、利尿降压，对高血压、水肿症等症有辅助疗效。

　　制作方法：

　　1、茭白去壳去皮洗净，在菜板上拍松，切成长条备用。

　　2、番茄洗净，切瓣。

　　3、将植物油倒入锅中，旺火烧至七成热，下茭白炸至淡黄色，捞出沥干待用。

　　4、锅中留少许油，将油烧热，放入番茄酱煸炒，加入鲜汤、料酒、盐、白糖，煮开。

　　5、然后放入番茄瓣和炸过的茭白，加盖用小火焖烧至汤汁浓稠，用味精调味即可。

　　柠檬鲑鱼

　　材料：鲑鱼300克，柠檬150克，盐少许。

　　做法：将鲑鱼用盐腌渍，放入烧热的锅中，用少许油煎熟，食用时淋上柠檬汁即可。

　　葱油鲤鱼

　　营养分析：鲤鱼含丰富优质蛋白，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。葱油鲤鱼是孕期的一款好食谱。

　　制作方法：

　　1、鲜鲤鱼刮去鳞，去掉鳃和内脏，用清水洗净。

　　2、洗净的鲤鱼以1厘米刀距打上柳叶花刀，深至刺骨。

　　3、将鲤鱼焯水，控净水分，放鱼池盘内，撒上精盐、味精、料酒略腌，再散放入葱姜丝。

　　4、将鱼放笼屉内蒸至嫩熟，取出滗净汤汁，撒上洗净的香菜梗。

　　5、炒勺加香油，入葱段煸炸，待葱段焦黄时捞出不用，随即放入胡椒粉搅勺，再倒入酱油一烹，均匀地浇在鱼身上即成。

三、怀孕17周的孕妇食谱

　　这段时间你需要充分的维生素D和钙来帮助胎儿的骨骼生长。鱼类是维生素D的主要来源。如果不能吃鱼，鸡蛋里也含有维生素D，晒太阳也能制造维生素D，每天晒半个小时就足够了。别忘了做好防晒的工作。

　　钙对神经传输和肌肉收缩具有很重要的作用，也对牙齿和骨骼健康影响很大。你要把钙供应给你的胎儿，促进她骨骼的生长，因此一定要吃足够的含钙食品，尤其是奶制品。

　　在有些国家，医生并不建议孕妇补充额外的钙质，因为他们认为从食物中吸收钙更加有效。不过，一定要吃足够的含钙多的食品，这很重要。含钙多的的食物包括杏仁、豆类、奶制品、带骨鱼类、牛奶豆奶、芝麻酱、豆腐和菠菜等。

　　怀孕17周饮食注意事项

　　妊娠后三个月是胎儿脑细胞和脂肪细胞增殖的“敏感期”。在这个时期，孕妇一定要注意增加蛋白质、磷脂、和维生素的摄入，应多吃奶类、蛋类、瘦肉、肝、鱼、豆类、制品和青菜，保证食品的充足供应，酱油利于胎儿的智力发育。

　　钙和维生素D的摄入量要充足。孕妇严重缺钙时会影响胎儿的骨骼、牙齿的构成，甚至可能导致胎儿畸形。注意补充铁等微量元素，应常吃蔬菜、海虾等。

　　蜂蜜对于孕妇来说是一种极好的保健品，孕妇经常食用蜂蜜，不仅能够补充各种营养素，还可以润燥通便，使孕妇心情舒畅，增强机体的消化和吸收功能。

　　还有一些食物是孕妇不适宜食用的，比如：生冷硬的食物，如香蕉、石花、木儿等；辛辣类的食物，比如：肉桂、花椒、丁香、胡椒；影响性功能食物，如菱角、兔肉、蕨菜、大麻仁等。

　　怀孕17周营养食谱推荐

　　鸡汤煲松仁海带丝

　　营养分析：松子仁健脾滋阴，海带散结软坚、通便，含碘丰富。孕妇食用可壮体，有利安胎。

　　做法：

　　1、松子仁用清水洗净，水发海带丝洗净，切成丝。

　　2、锅置火上，放入鸡汤、松子仁、海带丝用文火煨熟，加盐调味即可。

　　猪肝粥

　　材料：大米100克，猪肝150克，水600克，花生油300克（约耗30克），盐7克，味精1.5克，料酒、淀粉、葱花各10克，姜末4克。

　　做法：

　　1、将大米拣去杂物，淘洗干净；猪肝洗净，切成约0.3厘米厚的长方薄片，装入碗内，加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐，抓拌均匀，腌上浆。

　　2、锅置火上，放油烧至五六成热，分散投入猪肝片，用筷子划开，约1分钟，至猪肝半熟，捞出控油。

　　3、另用一锅上火，放水烧开，倒入大米，再开后改用小火熬煮约30分钟，至米涨开时，放入猪肝片，继续用小火煮10～20分钟，至米粒全部开花，肝片酥熟，汤汁变稠，加味精和余下的盐，调好口味即可。

四、怀孕9周的孕妇食谱

　　怀孕9周的你体重没有增加太多，但是乳房更加膨胀，乳头和乳晕色素加深，现在你需要使用新的乳罩。从现在开始你需要减少食盐量。你的小便会更加频繁，从阴道流出的乳白色分泌物增多。你可能感觉头发很厚、有光泽、或者油腻、薄、柔软，记住一定不要吹风、烫发或染发。恶心、呕吐的不适感让你很难高兴起来，有时你会感觉自己很孤独，其实大多数准妈也处于这种状态。

　　一般来讲，由于担心吃得太多的女士都被要求避免边看电视边吃东西，但是您现在可以不必遵守这个规定。看电视的时候，或者浏览网页的时候，您都可以准备一杯果汁或牛奶、几片面包、或一些坚果类的零食，边看边吃，这样可以转移您对食品的注意力，减轻早孕反应。叶酸的补充可以持续整个孕期，对一般孕妇而言，推荐量为400微克/天。

　　怀孕9周应该多吃一些健脑的食品，核桃糕、国人面包都可以作为加餐。香草薯泥等小点心可以提供丰富的叶酸。

　　从现在开始，你需要减少食盐量，因为盐中含有大量的钠。在孕期，如果体内的钠含量过高，血液中的钠和水会由于渗透压的改变，渗入到组织间隙中形成水肿。因此，多吃盐会加重水肿并且使血压升高，甚至引起心力衰竭等疾病。但是长期低盐也会有副作用，正常的情况下你每日的摄盐量以5-6克为宜。

　　怀孕第9周营养食谱推荐

　　口蘑烧茄子

　　原料：嫩茄子300克，口蘑50克，毛豆50克，蒜子肉10克。

　　做法：

　　1、将嫩茄子去皮切成中丁，口蘑切片，毛豆用开水先煮熟，蒜子肉切片。

　　2、锅内烧油，下入蒜子肉片、茄子丁，用中火炒至茄子软身。

　　3、再加入口蘑、毛豆，注入少许清汤，调入盐、生抽王，用小火烧透，用湿生粉勾芡推匀出锅入碟即成。

　　好网提醒：茄子以紫色长条的为佳，烧制时的火候要随着原料的变化而变化。

　　功效：散血、消肿止痛，对孕妇怀孕早期的便秘、水肿等症状有很好的缓解作用。

　　鸡肉鲜汤小白菜

　　做法：小白菜洗净，切成10厘米的段，焯水，过凉水。油锅烧热，下葱花炝锅、烹料酒，加入鸡汤和盐，放入鸡肉和小白菜，旺火烧开后加入鸡精、牛奶，勾芡，装盘即可。

　　功效：这道菜含丰富的蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸和维生素。

　　韭菜炒虾仁

　　做法：虾肉洗净。韭菜洗净，切成2厘米长的段。葱、姜、蒜洗净切好。炒锅放花生油烧热，下葱、姜、蒜炝锅，仍如虾仁炒2-3分钟，烹料酒、盐、高汤，放入韭菜，急火炒4-5分钟，淋入香油，加鸡精，装盘即可。

　　功效：这道菜有利于补充孕妇对维生素和矿物质的需求。

　　酸辣鱿鱼卷

　　原料：鱿鱼半只、红椒、芹菜、西红柿。

　　做法：

　　1、将鱿鱼切片，内部划十字花刀，放入沸水中，变色后捞起。

　　2、红椒撕成小块，芹菜切段，下沸水罩一下。

　　3、将红醋、辣椒油、少许香油，少许酱油，少许糖办成酱汁。

　　4、西红柿切块，将原材料放到一起，倒上酱汁，拌匀即可。