喝老酸奶是否可以减肥 减肥的误区你需要多了解

一、喝老酸奶能减肥吗

　　酸奶减肥原则：

　　减肥最主要的就是控制摄入的热量，摄入的热量比消耗的热量少的话，体重慢慢就会变轻。因此营养专家建议一般来说，每天直射入1000-1200卡的酸奶，平均到三餐的话，一餐摄入350-400卡。

　　但是市面上的一罐酸奶含有的热量大概200卡，是一餐的热量范围内，一餐只吃一罐酸奶，热量过低，营养不均衡，很难让人产生饱腹感。

　　酸奶的减肥原理：

　　酸奶的减肥原理在于它含有大量的活性乳酸菌，能够有效调节体内的菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘，而长期便秘和体重的增加是有很深的关联。

　　而且酸奶还有比较强的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯酸奶能够有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量，避免暴饮暴食。但是要注意的是，不能空腹喝，不然很容易刺激胃肠道，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出。首先要学会选择酸奶，因为酸奶本身还是含有一些热量的，如果别的食物照常吃，又额外多喝酸奶的话，可能还会增加体重，所以最好的方法就是选择标有脱脂或低热量字样的酸奶，虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚，但好处是热量低，不会使热量在体内很快堆积而发胖。

　　注意：一般来说，饭后半小时到两个小时之间喝酸奶效果最佳，这个时候可以减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收，对吸收其中的营养最有利。

二、减肥失败的元凶竟是这些微生物

　　2009年，丹妮卡希尔参加了美国真人秀节目《减肥达人》第八季，并从430磅减到119磅，成为本季冠军，然而从那之后，她的体重又增加了100磅，其他参赛选手也是这样，而且其中还有几位选手的体重比参赛之前还重。

　　她们的故事普遍存在，即使是普通减肥者也是如此，在减肥后的一年之内都会复胖，所以，对于大多数人来说，减肥不仅仅难，而且根本就是徒劳的。

　　没有人了解体重反反复复，所谓的“溜溜球效果”的真正原因，无论你怎么控制体重，做多少运动，还是会复胖。

　　伊利亚和他的同事伊亚通过研究小白鼠得出结论，“溜溜球效果”与一种微生物群有关系，他们是寄居在我们身体里的大量细菌和微生物。这些微生物帮助我们消化食物，吸收能量。如果我们改变饮食习惯，那么这些微生物群也会随之改变。

　　伊利亚和伊亚在小白鼠的身上进行了“溜溜球效果”实验，先用高脂肪的食物喂养他们一个月，当小白鼠变胖之后，再换成普通的食物，小白鼠们自然就会瘦下来，之后再换成高脂肪的食物，发现小白鼠比之前胖得更快，就像人类一样。

　　通过检查他们的身体，无法找到明显的解释。改变食谱之后，肥胖的小白鼠又回到了标准体重，身体的各项指标也都正常化，胆固醇，血糖，胰岛素，体脂肪，食欲等等。

　　但微生物群则不然，增重的时候，一些种类的微生物变得普遍存在，另外几种则变得越来越罕见，整个微生物群种类变少，当他们体重减轻的时候，肠道里的某些微生物群却恢复的很慢。

　　通过对比这两组实验数据，研究者们得出结论，就是这些落后的微生物使得减肥之后，体重复胖变快。首先，把无菌培养的微生物注入小白鼠体内;其次，注射高剂量的抗生素杀死已经存在的肠道微生物，重新组合微生物群，这时，当小白鼠吃高脂肪食物时，虽会增肥，但是速度降低。“然而，在减肥期间，注射抗生素是绝对不提倡的，者会有很多的副作用。这只是以科学的方法论证了微生物的作用而已。”研究者称，“而且，所有的效果都是在小白鼠身上体现出来的，人类也许会有所不同，为此，我们将会继续研究。”

三、节食减肥的5点常见危害

　　1.胃下垂

　　以饥饿法减肥的女人常常感觉食欲不振、胀气、胀痛，这都有可能是胃下垂的征兆。轻度胃下垂的患者一般无不适感觉，下垂明显者常见腹部不适、饱胀、重坠感，在餐后、站立或劳累后症状加重，伴有食欲不振、恶心、嗳气、消化不良、便秘等现象。

　　2.骨质疏松

　　美国最近的调查研究发现：体瘦的女性髋骨骨折发生率比标准体重的女性高1倍以上。

　　3.营养不良

　　不吃肉和主食，只吃蔬果或香蕉，减肥虽然有效，但长期下去危险多多：因为我们身体的能量主要来自脂肪、碳水化合物和蛋白质，如果肉和主食一点都不吃，蛋白质、脂肪和碳水化合物就会严重不足，摄入的能量大大减少，导致营养不良、贫血、骨质疏松症的发生概率大大提高，进而影响身体的各个机能，破坏身体健康。减肥药可以减少体内脂肪的吸收，但是也会同时影响了各种维生素与脂肪酸的吸收量，因而也会造成营养素的缺乏。

　　4.各种维生素不足

　　缺少维生素A容易引起肠胃及泌尿系统感染，甚至影响生殖系统。缺少维生素B会使降低碳水化合物及脂肪代谢，易肥胖。缺少维生素会使胶原蛋白合成出现障碍，影响皮肤的弹性及光泽。身体排毒功能出现障碍。抵抗力明显下降。

　　5.极易反弹的更高

　　大家都说越减越肥。其真相就是节食减肥带来的这个“功效”。当达到瓶劲减不下来后，很多MM会自暴自弃，开始恢复正常饮食。而此时脂肪细胞由于长时间被抑制，就像紧绷的弹簧恢复了原来的弹性，加速成长及扩张。外加因为节食而低的可怜的基础代谢率，使脂肪如雨后春笋般堆积起来。

四、明星这么减你可不能学

　　米拉达·可儿只吃天然有机食物

　　米拉达·可儿几年前在接受《Women's Fitness》杂志采访时曾透露，她常年保持魔鬼身材最大秘诀是只吃“天然、干净、有机的食物”。

　　可儿表示，她每天要吃大量的新鲜蔬菜水果，来保证摄入足够的营养。“我发现最合口味的就是充满生机的食物，它们天然又干净。我家在洛杉矶有一小块土地，那里种着各种蔬菜，有时我会去采摘蔬菜直接吃，那种感觉太神奇了!”

　　可儿还透露，她一直坚持的另外一项饮食习惯是“碱性饮食法”，她每天会严格按照碱性标准选取食材，还要喝两到三升的碱性水，保持体内水分充足。关于“碱性饮食法”，具体来讲就是一些减肥专家会推荐酸性体质的人多食用碱性食物，这样可以保持体能酸碱平衡，使血液呈弱碱性，血液中乳酸、尿素等酸性物质减少，防止其在管壁上沉积，以此保持皮肤的细腻和弹性。

　　除了饮食，在运动方面可儿也丝毫不敢放松，每天一个小时的瑜伽或者普拉提是她的必修功课。

　　金·卡戴珊控制摄入碳水化合物

　　金·卡戴珊2009年开始担任某减肥药品牌代言人，她在广告中宣称自己之所以会拥有如此完美的“比基尼身材”都归功于这种减肥药。不过，这么高调的宣传不免招来麻烦。2012年，消费者在食用减肥药发现无效后，将卡戴珊姐妹、减肥药公司以及经销减肥药的代理商告上法庭，要求赔偿500万美元。

　　直到今年6月，卡戴珊产下第二个孩子后成功甩掉60磅，美国娱乐新闻网站Etonline再次采访了她的减肥秘诀。据今年36岁的卡戴珊说，2015年12月产下第二个孩子后，她也曾一度陷入肥胖的烦恼，即使在半年后，她成功减掉了60磅。

　　而这一次，卡戴珊采用的是“低碳水化合物饮食法”或者叫“艾式减肥法”。简单来说，也就是日常饮食中严格控制碳水化合物的摄入量，这样的饮食法提倡正常的摄入蛋白质和脂肪。

　　卡戴珊说，“艾式减肥法”的优势在于你可以放心食用蛋白质和低糖食物，“也就是说鸡蛋、鸡肉、鱼肉这些我都可以吃，当然蔬菜是不能少的，尤其是富含纤维素的蔬菜往往都是低碳水化合物的”。

　　克里斯·马汀一周有一天不吃饭

　　今年年初，“酷玩”乐队主唱克里斯·马汀对外宣称，他要给自己制定“6:1”的轻断食饮食法。这也意味着他在一周内要有一天不吃饭。这一想法源自斯坦利·马修斯爵士，斯坦利·马修斯认为他之所以能够在50岁的时候还在足球场上保持活力，靠的就是这个饮食习惯。

　　38岁的酷玩乐队的主唱克里斯·马汀说，“6:1饮食法”可以让他提高自己的音质，得到更多的创意。马汀表示，开始尝试“6:1饮食法”是因为那段时间自己非常消沉，不论在生活上还是音乐创作上都找不到重心。这时候，有人建议他尝试这种饮食法，可以让身体变轻松。“我按照饮食方法做了，然后发现音乐方面竟然有了突破，禁食后再吃东西，我会怀着感恩的心情去品尝，大概就是这种感恩的心态让我的身心愉悦。另外，饥饿还可以让我保持注意力集中，这都让我灵感迸发。”

　　不过马汀也表示，在最初的尝试中会遇到一些难题。比如，禁食的那一天，待到15小时以后，整个人就会变得比较焦躁，“这个时候就需要找一些比较聊得来的朋友，来帮我分散一下注意力”。