2016-10-17 21:37 来源:网友投稿 作者: 于忆霜
钙元素是人体骨骼中的重要的元素,但是对于很多的老年人来说,随着钙质的流失骨骼会变得容易骨折。对于老年人来说,补钙是非常重要的,补钙的方法有很多,除了可以吃钙片,食物也是钙质的重要的来源。
牛奶是一种钙含量比较高的食物,也是我们日常生活中重要的蛋白质的来源,对于有条件的人来说,可以坚持每天喝一杯牛奶。一些豆制品中如豆浆、黄豆、豆腐的钙质也是比较丰富的,虾皮也是一种含钙量比较高的食物,因此可以多吃。海带和紫菜是海洋中的藻类,蛋白质的含量是比较高的,另外它们的钙质也是比较高的,鸡蛋是我们常吃的食物,钙质也是比较丰富的,对于鸡蛋可以坚持每天吃一个,鸡肉是一种脂肪含量比较低的食物,同时鸡肉本身也含有较为丰富的钙质,菠菜和芝麻酱也是一种含有较为丰富钙质的食物,因此可以多吃一些。
在做菜的过程中也可以加一些醋,醋能够和钙产生化学反应。鱼类也是重要的钙质的来源。同时鱼类也是一种很好消化的食物,因此可以多吃一些鱼类包括海鱼。有一些蔬菜中的钙质也是比较丰富的,芹菜、油菜、胡萝卜就是这一类的蔬菜可以多吃一些,柠檬、枇杷、苹果、葡萄干、胡桃、西瓜子等水果中的钙质也比较丰富。
总的来说,随着年纪的增大,人体的骨骼中的钙质会流失,因此钙的补充是十分关键的,补钙可以使骨骼强健。食物是钙质的重要的来源,老年人可以多吃一些含钙丰富的食物,这样的食物很多,牛奶、豆制品、鸡蛋和鸡肉的钙质都是比较丰富的,另外还要多吃一些含钙丰富的蔬菜和水果。