老年人糖尿病的饮食禁忌 为什么会患上老年人糖尿病_

一、老年人糖尿病的饮食原则有哪些

　　一、细粮

　　对于糖尿病人来说，最关键的问题就是控制血糖。而经常吃细粮，会使你的血糖快速增加，不利于你控制血糖。所以，在日常生活中，要控制细粮的摄入量，适量的食用一些粗粮，这样对血糖，对胃肠道的健康，都非常有好处。

　　二、油腻的食物

　　随着生活条件越来越好，很多朋友都经常要大鱼大肉。但是，对于糖尿病人来说，要少吃油腻的食物，因为经常吃大量油腻的食物，不利于治疗糖尿病，还会给健康带来危险。

　　三、高糖水果

　　芒果、西瓜，哈密瓜，这些水果都属于高糖的水果，虽然营养价值丰富，但是对糖尿病人来说，是要严格控制，或者禁止食用的。适量的食用一些含糖量相对较低的水果，对治疗糖尿病会有好处。

　　四、淀粉含量高的食物

　　很多食物，像是土豆，都会含有大量的淀粉，糖尿病人在食用的时候，最好将食物先浸泡一会，去掉大部分的淀粉，然后再烹饪。淀粉虽然不是糖，但是人体吸收后，会在体内转化成葡萄糖，从而使你的血糖增加。

二、老年人为什么会得糖尿病呢

　　1.遗传基因

　　研究结果表明，中国人糖尿病遗传方式以多基因遗传为主。

　　1型或2型糖尿病均存在明显的遗传异质性。糖尿病存在家族发病倾向，1/4～1/2患者有糖尿病家族史。临床上至少有60种以上的遗传综合征可伴有糖尿病。1型糖尿病有多个DNA位点参与发病，其中以HLA抗原基因中DQ位点多态性关系最为密切。在2型糖尿病已发现多种明确的基因突变，如胰岛素基因、胰岛素受体基因、葡萄糖激酶基因、线粒体基因等。

　　2.环境因素

　　促使有遗传基础的老年人发生糖尿病后天发病因素很多。

　　进食过多，体力活动减少导致的肥胖是2型糖尿病最主要的环境因素，使具有2型糖尿病遗传易感性的个体容易发病。1型糖尿病患者存在免疫系统异常，在某些病毒如柯萨奇病毒，风疹病毒，腮腺病毒等感染后导致自身免疫反应，破坏胰岛素β细胞。

　　3.胰岛素原因素

　　人体逐渐衰老时，其总胰岛素量虽有一定水平，但其中胰岛素原相对增多。人类胰岛素原抑制肝葡萄糖生产作用的活性只有胰岛素的1/10，在相同的基础状态下，年轻人的胰岛素原总分泌数和老年人相同；但在葡萄糖负荷后，血液循环中可测知的胰岛素原老年人为22%，而青年人只有15%，胰岛素原较多，也可能是老年人糖尿病增多的原因之一。

三、老年人糖尿病患者吃什么药好

　　磺脲类磺脲类药物

　　主要通过直接刺激胰腺β细胞促进胰岛素的释放，但对胰岛素合成无影响，适用于具有一定胰岛功能、无急性并发症的轻、中度糖尿病患者。

　　双胍类双胍类药

　　作用机制：一是增进外周组织细胞对葡萄糖的利用，有与胰岛素相同的作用；二是抑制肠壁细胞葡萄糖的摄取，并有抑制肝及肾脏糖异生作用，双胍类药物有赖于胰岛素的存在才能有降血糖的作用。双胍类药物适用于肥胖的2型糖尿病患者，与磺脲类药物合用有协同作用，与胰岛素合用可以减少胰岛素的用量。

　　噻唑烷二酮类

　　是新型的降血糖药物，可以增加外周组织对胰岛素的敏感性。噻唑烷二酮类是新开发的一种很有前途的胰岛素增敏剂，为过氧化增殖因子活化受体-γ激动剂，通过增强肝脏、肌肉、脂肪组织对胰岛素的敏感性，提高胰岛素活性，从而达到降糖效果，且没有发生低血糖的危险。同时该类药也能降低血脂、降低糖化血红蛋白、减少胰岛素分泌，并有保护β细胞，改善胰岛素应答的作用。

四、预防老年人糖尿病的有效方法有哪些

　　一级预防：用药物或宣传教育及饮食运动干预减少易感人群中发生糖尿病的危险。

　　二级预防：采取各种措施减少糖尿病高危人群（特别是糖耐量低减，IGT人群）中糖尿病发生。

　　三级预防：对已发生的糖尿病进行有效规范，科学的治疗防止或延缓各种糖尿病并发症的发生。

　　糖尿病的一，二，三级预防远不如其他疾病预防那么简单明了，其特殊性在于糖尿病病因的复杂性，以2型DM而言，其中绝大多数病例属于胰岛素抵抗综合征的范畴，被称为糖尿病并发症的高血压，高脂蛋白血症，冠心病，脑卒中实际上可发生于出现临床糖尿病之前（而做为某疾病的并发症，理论上说应发生于该疾病出现之后），这样一来，糖尿病并发症的预防应在糖尿病诊断之前开始才能真正有效，因此糖尿病的二，三级预防在实际工作中很难分得很清，二级预防也起到三级预防的作用甚至较后者更为重要更为有效。