补锌很重要 缺锌也可以自测

一、锌的重要作用

　　促进人体的生长发育

　　处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌，会导致发育不良，肠道菌群失衡。缺乏严重时，将会导致"侏儒症"和智力发育不良。

　　维持人体正常食欲

　　缺锌会导致味觉下降，出现厌食、偏食甚至异食、肠道菌群失衡。

　　增强人体免疫力

　　锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素，只有锌量充足才能有效保证胸腺发育，正常分化T淋巴细胞，促进细胞免疫功能。

　　促进伤口和创伤的愈合

　　补锌剂最早被应用于临床就是用来治疗皮肤病。

　　影响维生素A的代谢和正常视觉

　　锌在临床上表现为对眼睛有益，就是因为锌有促进维生素A吸收的作用。维生素A的吸收离不开锌。维生素A平时储存在肝脏中，当人体需要时，将维生素A输送到血液中，这个过程是靠锌来完成“动员”工作的。

　　维持男性正常的生精功能

　　锌元素大量存在于男性睾丸中，参与精子的整个生成、成熟和获能的过程。男性一旦缺锌，就会导致精子数量减少、活力下降、精液液化不良，最终导致男性不育。缺锌还会导致青少年没有第二性征出现、不能正常生殖发育。

二、缺锌有哪些原因

　　锌需求量高但摄入不足

　　婴幼儿、儿童和青少年，生长发育速度较快，对锌营养的需求量很高，但往往饮食搭配不合理，造成锌摄入量不足。

　　以植物性食物为主，动物性食物摄入不足

　　锌主要存在于动物性食品中，中国家庭中多以植物性食物为主，而且植物性食品中的草酸、植酸、纤维素等严重干扰锌的吸收。

　　经常吃精细加工的食品，导致锌损失过多

　　吸收不良

　　锌食入后在小肠内吸收，婴幼儿最易腹泻，腹泻造成锌在肠内吸收减少，故经常腹泻的小儿易缺锌。因肠套叠等做过小肠切除术的小儿更易缺锌。食物中谷类含植酸盐及较多纤维素妨碍锌吸收。牛乳喂养的小儿则因牛乳中的锌不及母乳易吸收，因此比母乳喂养者缺锌。小儿缺锌可以多吃含锌食物来补充，在日常生活中更要多食含锌的食物如牡蛎、鱿鱼、蛋类、瘦肉等。

三、缺锌如何自测

　　锌的主要生理功能就是促进生长发育，被誉为“生命之花”。缺锌会给儿童带来一系列的身体不适，此刻就来自我检测一下，看看您的孩子是否缺锌。以下10中表现，只要您的孩子符合三种，就可视为缺锌。

　　⒈ 食欲减退：挑食、厌食、拒食，普遍食量减少，孩子没有饥饿感，不主动进食；

　　⒉ 乱吃奇奇怪怪的东西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃头发、纸屑、生米、墙灰、泥土、沙石等；

　　⒊ 生长发育缓慢，身高比同龄组的低3—6厘米，体重轻2—3公斤；

　　⒋ 免疫力低下，经常感冒发烧，反复呼吸道感染如：扁桃体炎、支气管炎、肺炎、出虚汗、睡觉盗汗等；

　　⒌ 指甲出现白斑，手指长倒刺，出现地图舌（舌头表面有不规则的红白相间图形）；

　　⒍ 多动、反应慢、注意力不集中、学习能力差；

　　⒎ 视力问题：视力下降，容易导致夜视困难、近视、远视、散光等；

　　⒏ 皮肤损害：出现外伤时，伤口不容易愈合；易患皮炎、顽固性湿疹；

　　⒐ 青春期性发育迟缓，如：男性生殖器睾丸与阴茎过小，睾丸酮含量低，性功能低下；女性乳房发育及月经来潮晚；男女阴毛皆出现晚等；

　　⒑ 口腔溃疡反复发作。

四、容易缺锌人群有哪些

　　锌是人体必需的微量元素之一，在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用，被人们冠以“生命之花”、“婚姻和谐素”的美称 。

　　偏食者，糖尿病患者：服用锌可减缓症状；

　　素食者：因植物性食物中含锌量比较低；

　　学龄前儿童：锌能降低呼吸道感染的几率，能促进生长发育。

　　生长发育迅速者；

　　想改善性功能与生殖能力的男性；

　　患恶性肿瘤或感染性疾病患者：锌可使白血球作用增强，提高免疫功能；

　　老年人：锌可调整生理老化带来的免疫系统紊乱；

　　患慢性肾脏病或尿毒症患者：该病特别容易流失人体内的锌；

　　严重青春痘或粉刺患者：锌可促进胶原蛋白形成缓解症状；

　　慢性消化道疾病患者：对锌吸收功能会降低，排出却增加，容易缺乏；

　　月经不调者；

　　湿疹患者：血液中锌含量偏低需要补充；

　　孕妇及哺乳的妇女：可预防婴儿畸形和神经系统功能改变；

　　前列腺发生疾病者。