香蕉治疗便秘有好处 那你知道吃香蕉有什么营养吗

一、吃香蕉治便秘有什么坏处

　　吃香蕉治便秘有什么坏处呢？吃香蕉治便秘是有一定效果的，如果是适量食用的话，安全又健康。但是如果为了追求通便效果而过量食用的话就会适得其反，不但治不好便秘，还可能加重便秘的状况。
　　首先，香蕉性寒凉，婴幼儿脾胃虚弱不宜吃太多寒凉的食物，老人家也不能为了治疗便秘而吃太多香蕉，否则容易引起肠胃不适。不是吃越多膳食纤维越有助于缓解便秘，摄入过量会引起胀气和腹痛。
　　其次，黄色的熟香蕉，才能够起到润肠通便的作用，而吃了尚未成熟、表面发青的香蕉，就会加重便秘。
　　再者，吃香蕉可治疗热病烦渴、大便秘结、痔疮出血等症，故而较适用于肠胃积热所致的热秘。但对于虚秘和冷秘的人，由于本身体质虚寒，与香蕉的属性寒相同，吃了反而不利于通便，应少食。

二、吃哪种香蕉能治便秘

　　一般人都认为香蕉是润肠的，其实并非所有的香蕉都有润肠作用。这也是为什么有人会说吃香蕉能“治”便秘也能“致”便秘。吃熟透的香蕉对增强促进肠胃蠕动非常有效，而吃生的香蕉效果却恰恰相反，会阻碍肠蠕，从而导致便秘加剧。香蕉熟能通便，生则加剧，这一点大家务必了解。
　　为什么生的香蕉和熟透的香蕉会有如此大的差异呢？因为，没有熟透的香蕉含较多鞣酸，对消化道有收敛作用，会抑制胃肠液分泌并抑制胃肠蠕动。所以，如果多吃了生的香蕉，不仅不能通便，反而会加重便秘。香蕉是一种热带、亚热带的水果，如果是北方地区卖的香蕉，往往是在香蕉皮青绿时就得摘下入库，放到变黄再卖，但还是有生香蕉的涩味，这种涩味就来自于香蕉中含有的大量鞣酸。
　　大家在选购香蕉的时候要注意，如果想要达到通便效果，最好选择熟透了的，购买回家后马上使用。或者也可以购买未熟的，将香蕉放在透风处存放至表皮有黑斑，但内里质地并未改变时吃。一般来说，大蕉、皇帝蕉通便的效果会更好，而芭蕉、粉蕉则效果相对没那么好。

三、治疗便秘的香蕉食谱

　　1、香蕉燕麦粥
　　做法：先加足量的水把燕麦煮熟，然后把切成小块儿的香蕉放进去，再放一些枸杞，用文火煮上五六分钟就可以了。如果喜欢牛奶，还可以加牛奶煮，营养又健康。
　　2、香蕉酸奶
　　做法：可以购买超市的浓稠型新鲜酸奶来，加入一定的香蕉片，一同食用，美容又排毒。
　　3、香蕉醋
　　做法：香蕉去皮，轮状切约2cm厚度；耐热密封瓶内放入黑糖，再放切好的香蕉，倒入200c.c.水果醋，稍微摇晃一下；放进微波炉，中强度加热30-40秒，让黑糖溶化即可；取出之后，在室温下待凉即完成，隔天就可以吃了。每天饮用3汤匙香蕉醋，顺便吃腌渍过的香蕉，可以直接喝，也可用冷开水稀释。饭前饮用，但肠胃不好的人建议饭后10分钟再饮用较好。
　　4、威化炸香蕉
　　香蕉120克，白芝麻50克，鸡蛋 1 个，虾片少许。调料：花生油50克，盐3克，白糖5克，干生粉适量。香蕉去皮切片，拍上干生粉少许，虾片先用油炸好，摆入碟内周围。干生粉打入鸡蛋，盐，白糖，清水适量，调成糊，然后下入香蕉片，逐片粘上白芝麻。烧锅下油，待油温100度时放入粘上白芝麻的香蕉，炸至香脆而内嫩，捞起沥净油，摆入碟内即成。

四、香蕉的营养价值有哪些

　　香蕉属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营
　　养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克；此外，还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需；硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长和发育。　香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素，经常工作压力比较大的朋友可以多食用。
　　香蕉果肉香甜软滑，是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，在香蕉的基础上还出现了创意文化水果，帮人创造开心。而且香蕉还是女士们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为“智慧之果”，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时纤维也多，堪称相当好的营养食品。香蕉果肉每100克含糖15%以上，酸0.2～0.3%，蛋白质1.5%，还有丰富的磷53毫克、钙19毫克、钾400毫克、维生素C24毫克。香蕉还含有果胶、多种酶类物质以及微量元素等。
　　香蕉富含钾和镁，钾能防止血压上升、及肌肉痉挛，镁则具有消除疲劳的效果。因此，香蕉是高血压患者的首选水果。香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”，能减轻心理压力，解除忧郁，而开心起来这个创意文化水果就是受这点的启发而来。睡前吃香蕉，还有镇静的作用。荷兰科学家研究认为：最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉，果真可以，开心起来！
　　香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力，维持正常的生殖力和视力所需要；硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉还有促进肠胃蠕动，润肠通便，润肺止咳、清热解毒，助消化和滋补的作用。香蕉容易消化、吸收，从小孩到老年人都能安心地食用，并补给均衡的营养。香蕉是低卡路里食品，即使是正在减肥的人，也能尽情地食用。