2017-07-11 18:22 来源:网友分享
人体在御寒的过程中需要分 解 脂肪来产生热量,以抵御寒冷。只要减少摄入热量,不需要运 动也 能减肥。但事实上,人体分解脂肪产生热量的前提就是食物 存储量 已经消耗完了,但此时人体就会发出饥饿信息。到了这个时候,大部分美眉一般就以为人体已经消耗了脂肪御寒,会立即补充食物。而且就算减少了摄入,缺乏运动也让人体没有消耗足够的热量,根本达不到减肥的目的。虽然体重可能会下降,但这种方法减掉的是体内的糖和水分,脂肪减得并不多。如果挨饿反而不利于身体抵御寒冷,并可能会造成营养不良、体力不佳,甚至代谢紊乱、基础代谢率低等后果。
其实,高效率的有氧运动从来都是最好的减肥方式,有规律地进行有氧代谢运动,使肌肉运动消耗掉多余的脂肪。
吃辣椒帮助减肥
天气一冷,“辣”风便吹起了。有人认为吃辣可以减肥。实际上,所谓的“辣椒减肥”尚无科学依据。辣椒之所以辣,是拜辣椒素所赐,它是辣椒里含有的一个重要成分。当吃辣椒时候,辣椒素的确会刺激毛细血管扩张,加速了血液循环,让人的身子暖和起来,甚至全身出汗。这样的反应和运动以后身体的发热很像,因此让人误以为能起到和运动一样的减肥作用。事实上,吃辣椒对减肥的作用并没有我们想象中那么大。
冬季西北风刮来,常看到人有冻的发抖,想要御寒光靠穿厚点衣服其实是远远不够,如不能从根本上解决其问题,寒冷便会伴身不离。抗寒最有效的方面就是从体质上来改变,通过高热量的食品,加速体内糖、脂肪、蛋白质的分解,可以减少人体热量的散发,还可以温养全身组织和细胞。
健康知识:冬季饮食调养,宜用滋阴潜阳、热量较高的膳食,也要多吃新鲜蔬菜水果以避免维生素和矿物质缺乏。碳水化合物、脂肪都是产生热能的营养素,食物中的碳水化合物主要来自粮食和薯类,谷类食物不能减少,成年人日需400-500克。
脂肪是最浓缩的能量来源,能防止体温散发和促进脂溶性维生素的吸收,脂肪主要来自于植物油和动物油脂,冬季日需25—30克。碳水化合物和脂肪在代谢过程中可以互相转化,用以维持血糖恒定。蛋白质也能产生热能,人体每日所需的能量10%—15%来自蛋白质,常吃畜禽肉、鱼虾、海参、豆制品、牛奶等,是蛋白质的主要来源。动物内脏、动物血、水产品等,含有较多的矿物质。
怕冷与缺少钙和铁有关,因此,补充富含钙和铁的食物可提高御寒能力,含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝类、鱼虾等;含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。
维生素和纤维素主要从蔬果中摄取,多吃萝卜、青菜、木耳、香菇、海带等蔬菜,常吃苹果、香蕉、枣、梨、柑橘、核桃、杏仁等果品。冬季少食生冷,吃热饭热菜,喝热水,由于各地气温的差异,高寒地区应用大温大热之品及甘润生津之果蔬。
中国人善于烹饪,举世闻名,冬令吃火锅相沿成习,涮羊肉、什锦锅、白肉锅、毛肚锅、云吞锅、海鲜锅等。冬令还流行砂锅菜如砂锅狗肉、砂锅鸭、砂锅豆腐、砂锅狮子头等。此外,餐桌上的热粥,也是冬季的美食,腊八粥在全国流行,如在熬粥时,添加肉禽蛋类、水产类、蔬果类、蕈类等配料,就能达到荤素搭配,营养平衡。这些热乎乎的食品,适量食用,暖意浓浓,御寒强身。
在补冬的同时,需要注意的是,进补时,要使肠胃有个适应过程,最好先做引补,一般来说,可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖,亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃,以调整脾胃功能。冬季喝热粥也是养生的一个好选择。如吃“腊八粥”有助于增加热量和营养功能。小麦粥有养心除烦的作用、芝麻粥可益精养阴、萝卜粥可消食化痰、胡桃粥可养阴固精、茯苓粥可健脾养胃、大枣粥可益气养阴等等。
一、冬季脂肪能御寒吗
大部分的食物含有七种营养物质(糖类、脂肪、蛋白质、水、碳水化合物、淀粉、矿物质),这些营养物质在吃入体内经过胃肠消化吸收后所产生的能量,可以帮助人体发育成长以及维持健康的生命力,依据“能量不灭定律“,七种营养物质中的糖类、脂肪、蛋白质在人体内经过消化后所产生的能量不会自动消灭,必须经过细胞燃烧后才可耗尽。
当血液中的葡萄糖、脂肪酸都转换成能量被细胞燃烧(消耗)完了以后,持续燃烧的细胞还需要更多能量供应的时候,碍手碍脚的胰岛素就被赶走了,肾上腺素和肾上皮质素,就开始与脂肪组织内的鲜脂酵素结合,把脂肪细胞内的三甘油脂分解成脂肪酸,并且催促脂肪酸赶紧离开脂肪细胞到肝脏内转化成能量,供应细胞继续燃烧。在加上甲状腺素加速细胞燃烧能量的速度,这时候从皮肤下层,腹腔大小网膜,肌肉间各个脂肪组织所拥出的脂肪酸就会急急忙忙的加入肝脏,而被转化成能量,这就是脂肪的分解,而分解掉的脂肪会变成水的二氧化碳。
二、增加脂肪方法
1:身心愉悦。瘦弱男女在饮食方面,有不少都存在挑食和偏食现象。因此,应改掉这些不良习惯,增加膳食的摄入量,膳食应丰富多样。多吃碳水化合物,面食最管用,此外,高蛋白食品、蔬菜和水果一样都不能少,平日里更要口不离那些健康的零食,如花生、奶糖等,喝完啤酒再喝点果汁也是不错的主意。
2:饮食多样。要想增肥,首先应当做到科学增肥,为健康增肥。平衡饮食外,还应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足,胃口就比较好,而且也有利于对食物的消化和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活,动不动就玩个通宵,第二天又要强打精神去上班,严重影响了睡眠的质量,这样下去不瘦才怪。
3:适当运动。对于那些长期坐办公室的瘦人来说,每天应抽出一定的时间来锻炼,这不仅有利于改善食欲,也能使肌肉强壮、体魄健美。人体的肌肉是“用进废退”,如果长期得不到锻炼,肌肉纤维就会相对萎缩,变得薄弱无力,人也就显得瘦弱。
4:养成良好的饮食习惯。可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量,虽然体重增加较为快速,但长期或过量食用,会破坏食欲,并可能带来慢性疾病危及健康。采用均衡饮食及渐进式的增加食量,避免强迫性的供给,破坏食欲。定时定量,少量多餐,细嚼慢咽。
三、怎么判断肌肉还是脂肪
体脂测量:几乎每个健身房都会有体脂测量的道具,你可以定期测量体脂。如果随着体重的增加,体脂没有增加或者增加的不多,那么证明长的大多都是肌肉,这样就很好了。如果体脂大大增加,那么你增加的脂肪也就很多。这时候你就要看看是不是自身脂肪和热量摄入的过多了。
放松状态下用手感觉:在肌肉放松状态下用手去掐,能够抓起来的都是脂肪,体脂低的人用手抓的话几乎抓不起来多少肉。依靠感觉,如果感觉能够抓起来的肉比以前明显多了很多,那么你应该长了蛮多的脂肪。
通过外型来判断:可以定期给自身拍照,对比前后的照片。如果发现肌肉线条明显变差,那么体脂就很明显的在增加了。如果发现肌肉线条增强,肌肉形状也变得更明显了,那么体脂增加的就不会很多。肌肉充血状态下的形状:喜欢健身的人应该都知道,肌肉充血状态下跟不充血状态的区别是很大的。
充血状态下的肌肉更加饱满,脂肪也会更加容易判断。充血状态下肌肉如果棱角分明,那么体脂不会很高,体脂高的朋友肌肉在充血状态下会形成更加圆润的形状,类似半圆形。根据现在的和以前的肌肉充血状态下的对比来看,可以判断脂肪是否变多。
四、如何提高抗寒能力呢
提高身体素质:体质不好的人,平时就要注意提高身体素质,进行科学、合理的体育锻炼,增加营养,调理饮食和睡眠习惯,逐渐改善身体虚弱的状况。提高身体素质不是一两天就能做到的事,要注意坚持。
注意脚部保暖:俗话说“寒从脚下起”,脚部暖和了身体其他部位也就不感觉冷了。脚部一旦受寒,全身都会感觉冷的打颤。穿上保暖透气好的棉袜、棉鞋,会让人感到既舒服又温暖。另外,还要经常用60℃以上的热水泡足,水里最好加些生姜片、茄根茎等中药,既能给全身传递热量,还能防治冻疮。
避免全身冻透:不要在室外寒冷的环境中时间过长,这样很容易全身冻透,一旦冻透了,对自己的身体伤害很大,而且还容易感冒。如果感觉在室外冻得受不了,要及时到室内暖和的环境中,让身体慢慢暖和起来。注意不要立即火烤或热水烫,要逐渐适应温度的变化。坚持用冷水洗手洗脸:用冷水洗手洗脸可以加快血液流动,促进血液循环,产生热量,是提高抗寒能力,预防感冒的好办法。
1.脂肪以不同颜色出现
脂肪的种类多种多样,色调和功能也不尽相同。具体来说,脂肪有白色、棕色和米色之分。
白色脂肪就是人们常说的发白的无用赘肉,无用是因为白色脂肪中代谢速率低,不像肌肉那样可以燃烧能量,也是人体中的主要脂肪类型,包含了脂肪总数的百分之九十以上。换而言之,白色脂肪就是剩余能量的存储单位。
棕色脂肪颜色稍深,因为具有大量的血液供应,能够从根本上燃烧能量,而不是储存剩余能量——但是只限于鼠类(或其他哺乳动物):一些小动物能够激活棕色脂肪来燃烧能量、产生热量便于冬季维持体温。
不幸地是,人类具有极少的棕色脂肪,因此在帮助燃烧能量和御寒方面稍逊一筹。
就燃烧能量方面而言,第三种脂肪米色脂肪介于白色脂肪和棕色脂肪之间,但是却也非常令人振奋。
为什么呢?因为研究人员正在寻找通过饮食控制、运动或补充营养等方式,将白色脂肪细胞转变为新陈代谢更为活跃的米色脂肪的方法。
事实上,初步证据显示,运动激发的一些荷尔蒙可以将白色脂肪细胞转化为米色脂肪细胞,还有证据显示,一些诸如褐藻、甘草、辣椒等食物可能具备同样功效。
2.臀部脂肪比腹部脂肪更健康
可以肯定地说,没有哪位女性愿意身体某一部位脂肪堆砌,但是事实上梨形身材确实比苹果形身材更为健康。
腹部脂肪也称内脏脂肪,对压力荷尔蒙皮质醇的反应速度远远超出了大腿或腿部脂肪,因此压力骤增时(而且找不到正确的泄压方式时),摄入的能量积聚在腹部的可能性更大。
腹部脂肪比其他身体部位的脂肪更具有煽情效果,会自动生成“煽情物质”(与肿瘤类似)。这些“煽情物质”进入大脑,让你感觉又累又饿,还可能吃的过饱、想吃垃圾食品又不想运动,恶性循环因此开始,更多的腹部脂肪悄然生长久久不退。
幸运的是,减少“煽情物质” 的生成因素同样有助于减弱对大脑的“煽情信号”。可以食用鱼油(为摄取脂肪酸)和益生菌(既可通过服用药片又可服用含活性菌的酸奶摄入)来减少“煽情物质”。
3.先消耗能量,再燃烧脂肪
健身领域内“燃脂”一词大肆泛滥,不加分辨地胡乱使用。作为减肥的表达之一,“燃脂”是间接产生的。
“燃烧”脂肪之前,先要消耗能量,既有来自贮藏的碳水化合物(糖原和血糖)的能量,也有来自贮藏的体脂肪的能量。
每次锻炼燃烧的脂肪越多,脂肪和能量消耗的差额就会越大,减掉的脂肪也就越多。但是诀窍在于时间,因为多数人燃烧的能量没有达到减少脂肪的时间要求。
许多专家提倡高强度间歇训练法(简称HIIT),在最短的时间内尽可能多地燃烧能量。相对于平缓训练而言,同样的时间内高强度与低强度交替锻炼法能够燃烧双倍脂肪。
要想打破这种恶性循环,你不妨试试黑巧克力。
黑巧克力既有足够的糖来满足压力诱导的饥渴感,而且它所含的黄酮类物质有助于镇定“煽情物质”,避免生成更多的压力。
低脂肪奶制品,如酸奶等也具有类似功效,因为钙、镁组合有助于缓和压力反应。
4.苗条的人也会有脂肪团
脂肪团这个词令人听而生畏,是由于皮下堆积的脂肪(又称为皮下脂肪)引发的。