脂肪可以御寒吗 冬天怎么御寒

一、脂肪能不能御寒

　　大部分的食物含有七种营养物质(糖类、脂肪、蛋白质、水、碳水化合物、淀粉、矿物质)，这些营养物质在吃入体内经过胃肠消化吸收后所产生的能量，可以帮助人体发育成长以及维持健康的生命力，依据“能量不灭定律“，七种营养物质中的糖类、脂肪、蛋白质在人体内经过消化后所产生的能量不会自动消灭，必须经过细胞燃烧后才可耗尽。

　　当血液中的葡萄糖、脂肪酸都转换成能量被细胞燃烧(消耗)完了以后，持续燃烧的细胞还需要更多能量供应的时候，碍手碍脚的胰岛素就被赶走了，肾上腺素和肾上皮质素，就开始与脂肪组织内的鲜脂酵素结合，把脂肪细胞内的三甘油脂分解成脂肪酸，并且催促脂肪酸赶紧离开脂肪细胞到肝脏内转化成能量，供应细胞继续燃烧。在加上甲状腺素加速细胞燃烧能量的速度，这时候从皮肤下层，腹腔大小网膜，肌肉间各个脂肪组织所拥出的脂肪酸就会急急忙忙的加入肝脏，而被转化成能量，这就是脂肪的分解，而分解掉的脂肪会变成水的二氧化碳。

二、如何提高抗寒能力呢

　　提高身体素质：体质不好的人，平时就要注意提高身体素质，进行科学、合理的体育锻炼，增加营养，调理饮食和睡眠习惯，逐渐改善身体虚弱的状况。提高身体素质不是一两天就能做到的事，要注意坚持。

　　注意脚部保暖：俗话说“寒从脚下起”，脚部暖和了身体其他部位也就不感觉冷了。脚部一旦受寒，全身都会感觉冷的打颤。穿上保暖透气好的棉袜、棉鞋，会让人感到既舒服又温暖。另外，还要经常用60℃以上的热水泡足，水里最好加些生姜片、茄根茎等中药，既能给全身传递热量，还能防治冻疮。

　　避免全身冻透：不要在室外寒冷的环境中时间过长，这样很容易全身冻透，一旦冻透了，对自己的身体伤害很大，而且还容易感冒。如果感觉在室外冻得受不了，要及时到室内暖和的环境中，让身体慢慢暖和起来。注意不要立即火烤或热水烫，要逐渐适应温度的变化。坚持用冷水洗手洗脸：用冷水洗手洗脸可以加快血液流动，促进血液循环，产生热量，是提高抗寒能力，预防感冒的好办法。

三、脂肪御寒的原理有哪些

　　人体在御寒的过程中需要分解 脂肪来产生热量，以抵御寒冷。只要减少摄入热量，不需要运 动也 能减肥。但事实上，人体分解脂肪产生热量的前提就是食物 存储量 已经消耗完了，但此时人体就会发出饥饿信息。到了这个时候，大部分美眉一般就以为人体已经消耗了脂肪御寒，会立即补充食物。而且就算减少了摄入，缺乏运动也让人体没有消耗足够的热量，根本达不到减肥的目的。虽然体重可能会下降，但这种方法减掉的是体内的糖和水分，脂肪减得并不多。如果挨饿反而不利于身体抵御寒冷，并可能会造成营养不良、体力不佳，甚至代谢紊乱、基础代谢率低等后果。 其实，高效率的有氧运动从来都是最好的减肥方式，有规律地进行有氧代谢运动，使肌肉运动消耗掉多余的脂肪。

　　天气一冷，“辣”风便吹起了。有人认为吃辣可以减肥。实际上，所谓的“辣椒减肥”尚无科学依据。辣椒之所以辣，是拜辣椒素所赐，它是辣椒里含有的一个重要成分。当吃辣椒时候，辣椒素的确会刺激毛细血管扩张，加速了血液循环，让人的身子暖和起来，甚至全身出汗。这样的反应和运动以后身体的发热很像，因此让人误以为能起到和运动一样的减肥作用。事实上，吃辣椒对减肥的作用并没有我们想象中那么大。

四、脂肪有哪些功能

　　(1) 构成人体组织：类脂质是人体组 织细胞的重要成分，尤其是脑神经细胞的主要成分。婴幼儿的脑神经细胞正是发育的时候，因此就更需要脂肪营养素了。

　　(2) 供给人体热能：每克脂肪可提供37.68千焦热能，对婴幼儿来说，30%~35%的热能靠脂肪供给。

　　(3) 保暖和保护作用：储备脂肪存于皮下肌肉间隙及内脏间隙，有隔热保温和支持保护体内脏器，以及关节、神经等免受外力摩擦、碰撞至伤的作用。

　　(4) 促进脂溶性维生素的吸收：维生素A、维生素D、维生素E、维生素K都必须溶解于脂肪才能被吸收利用。

　　(5) 增进口味：烹调时用脂肪可促进食欲，比如肉类食品，饭菜中加点肉，味道就是香，同时还可延长食物在胃中停留的时间，起到明显的耐饥作用，脂肪是食肉动物和我们人类喜欢的口味，油脂的味道能增进食欲，改善我们的口味，帮助饮食健康。