能够改善动脉血栓形成的食物 喝咖啡对于动脉血栓的预防作用

一、动脉血栓的发病原因有哪些

　　1、血管源性动脉瘤、动脉硬化时动脉硬化粥样物质形成的栓塞。大的栓塞可来源于大的动脉粥样物质、血栓和胆因醇结晶的混合物，脱落到动脉循环。小的栓塞由于胆因醇结晶的释放或由于溃疡性动脉硬化斑点脱落引起。

　　2、医源性。近年来由于广泛开展心脏人工瓣膜转换和人造血管移植，安置心脏起搏器、动脉造影、血液透析的动静脉瘘、动脉内留置导管，大动脉反搏气囊导管应用，都可能引起动脉栓塞。

　　3、心源性许多报道说明周围动脉栓塞最常病因是心源性。栓塞来自心脏病者占94%，其中77%伴有心房颤动。动脉硬化性的冠状动脉心脏病，包括心肌梗塞、房颤、充血性心力衰竭和室壁动脉瘤约占60%，风湿性心脏病占20%。风湿性心脏病和冠状动脉性心脏病，二者都有左心内的血栓形成。在风湿性心脏病中，尤其是二尖瓣狭窄时，心房内血流滞缓加上内膜的风温病变，血液中纤维易附着心房壁形成血栓。冠状动脉心脏病，特别当心肌塞，左心室扩大，收缩乏力，血液不能排空时，更易发生血栓形成。

二、动脉血栓的形成会带来哪些症状

　　1、疼痛，疼痛往往是最早出现的症状，逐渐向远处伸延。约20%病人最先出现症状是麻木，而疼痛并不明显。

　　2、皮色和皮温改变，肢体的血液循环障碍，皮肤呈腊样苍白。若血管内尚积聚少量血液，在苍白皮肤间可出现散在小岛状紫斑。缺血进一步发展，肌肉可僵直，患肢皮温下降，皮肤呈现花斑样改变甚至发紫发乌。以肢体的远段部分最明显。皮温改变实际上真正栓塞平面要低一个关节。腹主动脉末端栓塞者，皮温改变约在双侧大腿和臀部，髂总动脉约大腿下部，股总动脉约在大腿中部，腘动脉约在小腿下部。

　　3、动脉搏动减弱或消失。一般首先触诊患者的足背动脉及胫后动脉，如摸不到搏动，再触诊腘动脉，最后是股动脉。

　　4、麻木，运动障碍。患肢远端呈长袜型感染丧失区，这是由于周围神经缺血引起功能障碍。近端有感觉减退区，再近端可有感觉过敏区，患肢还可有针刺样感觉，肌力减弱，甚至麻痹，出现不程度的手足下垂。

三、能够改善动脉血栓形成的食物

　　1、 玉米有抗血管硬化的作用。玉米所含脂肪和镁比米、面高5一6倍，脂肪中亚油酸含量高达60%以上，其还含有维生素E、卵磷脂等，具有降低血清胆固醇，防治高血压，动脉硬化及防止细胞衰老、脑功能衰退的作用。镁能帮助血管舒张，维持心肌正常功能。

　　2 、燕麦俗称莜麦，其富含亚油酸、多种活性酶、可溶性纤维、燕麦胶等，常食可降低旦固醇。

　　3、 大豆及豆制品含有皂草甙的纤维素，具有减少体内胆固醇的作用。

　　4、 甘薯含糖类丰富，胡萝卜素和维生素C也颇可观。它的特点是可供人体大量胶原及粘液多糖类物质，这类物质能保持人体动脉血管的弹性，保持关节腔的润滑，防止肾脏结缔组织萎缩，避免胶原症的发生。常吃甘薯对防治心血管脂肪沉着、动脉粥样硬化、减少皮下脂肪等均有裨益。

　　5、 洋葱可预防心血管疾病是近年发现的。它含能刺激血溶纤维蛋白活性成分，还是目前所知唯一含前列腺素的植物。洋葱具有扩张血管、降低外围血管和心脏、冠状动脉的阻力，对抗体内儿茶酚胺等升压物质以及促进钠盐排泄等作用。据实验，一般冠心病患者，每日食用50一70克洋葱，其作用比降血脂药还要强。

　　6、 大蒜的药用功能，主要在于大蒜精油，其含硫化合物的混合物，对血脂过高症有明显的防治作用，并可减少冠心病的发生和血栓的形成。

　　7、 生姜有降低胆固醇的作用机理，主要是姜油中的油树脂与胆酸结合，阻止了胆固醇的吸收并增加了排泄，生姜中的辛辣和芳香气体挥发油，其成分为姜醇、姜烯、姜油萜、姜酚、拘橼酸等，具有增加血液循环和防止血液凝固的作用。

　　8、 茄子富含多种维生素，紫色茄子还含维生素P。常食茄子可使血清胆固醇水平不致增高，茄子纤维含皂草甙，它可提高微血管弹性，有利于心血管疾病的防治。

四、喝咖啡对于动脉血栓的预防作用

　　在此次研究当中，科学团队使用专业的医学检测仪为被调查者检测心脏的健康程度。科学家关注的是任何能够引起心脏疾病的先期征兆，其中最重要的就是冠状动脉血栓。

　　当冠心病发作时，血栓会被血管中的脂类物质阻塞，从而堵塞冠状动脉，引发心脏病。

　　通过医学检测仪，科学家努力寻找冠状动脉中微小的钙化斑块。钙化斑块正是诱发动脉血栓的重要隐患之一。

　　在调查过程中，没有一位被受调查者显现出任何冠心病的先期征兆，但其中有10个人被检测出有钙化斑块。

　　研究者于是将检测结果与被调查者的日常咖啡消费习惯作出比较。在比较过程中，科学家将其他可能诱发心脏病的因素，例如抽烟、缺乏锻炼和家族性心脏病史等也列入了考量范围之内。

　　比较结果显示，每天坚持喝少量咖啡的人其冠状动脉钙化斑块的出现几率要比那些从不喝咖啡的低很多。

　　该研究报告的作者称，他们还需要更多的实验来进一步证实咖啡与心血管健康的关联性。

　　我们都知道，咖啡中除含有咖啡因之外，还富含多种未知的物质。目前，科学家仍无法确定这些物质是对人体有益还是有害。

　　虽然这份研究报告指出了饮用咖啡能够有效预防动脉血栓的形成，但我们仍需要更多研究来揭示这一现象背后的真正原因和咖啡与心血管健康的关联性。目前我们还不能说这一结果适用于所有人。这份报告的研究对象仅仅是韩国人。他们的饮食和生活习惯与英国人截然不同。