遗传性血管性水肿在饮食上有哪些禁忌 这个病多见于成年早期

一、遗传性血管性水肿的饮食禁忌

　　饮食适宜：1宜吃膳食纤维的食物；2宜吃高蛋白营养物质；3蔬菜、水果。
　　冬瓜 冬瓜具有清热化痰，消肿利湿的作用，有利于水肿水分的排出，缓解症状。 每日吃200-350克为宜。
　　瘦肉 瘦肉为身体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，以及促进肠道营养的吸收，解热毒等作用。 每日200-300克为宜。
　　西瓜 具有利尿消肿的作用，缓解肺水肿的症状，解热去火的作用。 每日300-550克为宜。
　　饮食禁忌：1辛辣刺激的食物；2油腻的食物；3腥发的食物。
　　辣椒 辣椒的刺激容易使人体交感神经兴奋，促使支气管收缩，不利于肺水肿患者的呼吸。 尽量避免。
　　小麻椒 肥肉含脂肪量高，容易滋养细菌，使肺水肿患者容易并发细菌感染，加重症状。 尽量避免。
　　螃蟹 螃蟹属于腥发的食物，容易刺激腺体分泌组胺，缓激肽，容易加重症状。 尽量避免。
　　注意平时个人卫生，不要吃太刺激的食物。宜吃膳食纤维的食物；宜吃高蛋白营养物质；蔬菜、水果。

二、遗传性血管性水肿的护理

　　护理：
　　1、保持乐观愉快的情绪。长期出现精神紧张、焦虑、烦燥、悲观等情绪，会使大脑皮质兴奋和抑制过程的平衡失调，所以需要保持愉快的心情。
　　2、生活节制注意休息、劳逸结合，生活有序，保持乐观、积极、向上的生活态度。做到茶饭有规律，生存起居有常、不过度劳累、心境开朗，养成良好的生活习惯。忌烟酒。
　　3、饮食应以清淡而富有营养为主。多吃蔬菜、水果、牛奶、甲鱼等富含多种氨基酸、维生素、蛋白质和易消化的滋补食品。少吃油腻过重的食物；少吃狗肉、羊肉等温补食物；少吃不带壳的海鲜、笋、芋等容易过敏的"发物";少吃含化学物质、防腐剂、添加剂的饮料和零食。忌食过酸、过辣、过咸等刺激物。辛辣刺激的食物；油腻的食物；腥发的食物。

三、遗传性血管性水肿的症状诊断

　　一、症状：
　　反复发作的急性皮肤粘膜水肿。
　　①反复发作的面、颈、躯干及四肢局限性皮下水肿，往往在局部受到轻微外伤时发生，起病突然，局部不痛，不痒，亦无明显潮红，一般持续48～72小时后自然缓解。
　　②可发生喉头，呼吸道消化道粘膜水肿，出现呼吸困难，声嘶，窒息，以及腹痛，腹泻，恶心，呕吐等症状。
　　二、诊断：
　　1.婴儿期发病，常有家族史。
　　2.好发于面，四肢，胃肠及外生殖器部位。
　　3.突然发生局限性，非炎症性及非凹陷性的皮下水肿，表面呈肤色，无自觉症状，肿胀多持续1～3天，不伴有荨麻疹。
　　4.常伴反复发作性腹部绞痛，呕吐以及腹胀，水泻，腹部触痛，但无肌强直及反跳痛。
　　5.偶可因咽喉水肿导致窒息死亡。
　　6.实验室检查：C1酯酶抑制物（C1 esterase inhibitor，C1inh）缺乏或减低，血清C2，C4含量亦低。
　　多数患者有家族史，表现为反复发作的皮肤，呼吸道和消化道黏膜局限性非凹陷性水肿，如眼睑皮肤水肿，口唇水肿，喉水肿或腹痛；有明显的自限性，48～72h可自然缓解；水肿的出现可由情绪波动，月经，发热和外伤等因素诱发；伴有恶心，呕吐及腹痛，可因喉头水肿窒息致死，若不治疗，死亡率可高达28%;不伴瘙痒和荨麻疹；抗组胺剂和皮质类固醇激素治疗无效。

四、遗传性血管性水肿的病因

　　一、发病原因：
　　遗传性血管性水肿（hereditary angioedema）为常染色体显性遗传病，其病因是患者血清中C1脂酶抑制因子（一种α2球蛋白）减少或功能缺损，以致C1过度活化，C4及C2的裂解失控，所生成的补体激肽增多，以致使微血管通透性增高，引起水肿。
　　二、发病机制：
　　本病是由于C1酯酶抑制物水平降低（85%）或功能异常（15%）所致，为常染色体显性遗传，主要由于C1酯酶抑制物缺乏（85%）或无功能（15%），使血清中生成活化的C1 -（酯酶）量过高，增强血管通透性，影响Hageman凝血因子的生成，导致皮肤，呼吸道和胃肠黏膜水肿及出血。　　反复发作的急性皮肤粘膜水肿。①反复发作的面、颈、躯干及四肢局限性皮下水肿。往往在局部受到轻微外伤时发生。起病突然，局部不痛、不痒，亦无明显潮红，一般持续48～72小时后自然缓解。②可发生喉头、呼吸道消化道粘膜水肿。出现呼吸困难、声嘶、窒息，以及腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。