女人吃橄榄的好处 橄榄的营养价值

　　大家知道女人吃橄榄的好处吗？橄榄的营养价值高吗？想要知道的话，就请往下看。

　　橄榄别名青果、山榄、谏果、橄榄子、橄桢、忠果、青橄榄、回甘子、青子、白榄、黄榄、甘榄，为橄榄科植物橄榄的果实。其性味甘、酸，平，营养价值丰富，女人吃橄榄的好处更是不少。接下来为大家介绍女人吃橄榄的好处以及橄榄的营养价值，供大家参考。

　　女人吃橄榄的好处

　　1、润肤

　　橄榄含有维生素E和抗氧化成分，因此它能保护皮肤，尤其能防止皮肤损伤和衰老，使皮肤具有光泽。

　　2、提高内分泌系统功能

　　橄榄油能提高生物体的新陈代谢功能。健康人食用橄榄，体内的葡萄糖含量可降低12%。

　　3、防辐射

　　橄榄还有增强防辐射的功能。由于橄榄含有多酚和脂多糖成分，所以橄榄油还有防辐射的功能。

　　4、防癌

　　由于橄榄中的脂肪酸有抗过氧化物作用，并含有微量元素，因此它能防止某些癌变，如乳腺癌、前列腺癌、结肠癌、子宫癌等等。

　　5、抗衰老

　　橄榄众多成分中，胡萝卜素和叶绿素赋予橄榄油黄绿色，而叶绿素起新陈代谢作用，促进细胞生长，加速伤口愈合。还有助于美化人的外表，减少皱纹的产生。橄榄含有的抗氧化剂可以消除体内自由基，恢复人体脏腑器官的健康状态，能防止脑衰老，并能延年益寿。

　　橄榄的营养价值

　　1、橄榄中含有大量鞣酸、挥发油、香树脂醇等。

　　2、橄榄含有维生素E和抗氧化成分。

　　3、橄榄含有胡萝卜素和叶绿素成分。

　　4、橄榄含有大量碳水化合物、维生素、鞣酸、挥发油及微量元素等。

　　5、橄榄含有多种维生素，而且所含的不饱和脂肪酸占80%左右，亚油酸也很丰富，人体消化吸收率达99%左右。

　　6、如将橄榄制成的油作为主要食用油，能减少体内有害的低密度脂蛋白胆固醇数量，而不降低体内有益的高密度脂蛋白胆固醇数量。

　　7、每100g橄榄果肉含钙204mg、脂肪6.55g、橄榄仁含蛋白质16.64%、脂肪59.97%。由此可见，橄榄果实的营养价值很高，尤其含钙质和VitC十分丰富，对孕妇及儿童大有补益，据报道，用橄榄或橄榄油制成的食品有保护心脏的作用，是老少皆宜的营养保健食品。