美食保健方法 哪些食物对身体好

一、哪些美食保健好

　　1.绿叶蔬菜

　　绿叶菜中多为碱性，可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质，使体液保持弱碱性，从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。

　　2.粗粮

　　常吃红薯、土豆、玉米、荞麦等粗粮有助于保持大便的通畅，使体内毒物不会久滞肠道。粗粮中含有许多细粮(或精加工食品)所欠缺的特殊的维生素和矿物质。这些营养素有助于调节肠胃内环境，易为人体吸收并提高抗病力免疫功能。

　　3.葡萄酒

　　饮葡萄酒有益心脏健康。它含有丰富的柠檬酸，也属碱性饮料，这是众多酒精饮料不具备的。有报道，饮葡萄酒可预防和纠正酸中毒，还有利尿排毒作用。近年用于治疗痛风也见功效。

　　4.豆豉

　　研究发现，吃豆豉有助于消化、增强脑力、提高肝脏解毒能力等效果。还能促进体内新陈代谢，清除血中毒素，起净化血液作用。此外，豆豉还含有大量能溶解血栓的尿激酶，含大量B族维生素和抗菌素，可防老年痴呆症。

　　5.水果或果汁

　　可选食柠檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等。水果味道虽多呈酸味，但在体内代谢过程中能变成碱性，并能使血液保持碱性。特别是它们能将积累在细胞中的毒素“溶解”，最终经排泄系统排出体外。

　　6.绿茶

　　绿茶中有许多解毒因子，它们易与血液中有毒物质相结合，并加速从小便排出。常饮绿茶还能防癌和降血脂。吸烟者多饮绿茶可减轻尼古丁的伤害。

　　7.海带和紫菜

　　它们含大量胶质。能通便促使体内的放射性毒物随同大便排出体外。肿瘤病人接受放化疗时多吃海带是有益的。它们都属碱性食品，有净化血液作用。常吃海带和紫菜能降低癌症发生率。

　　8.黑木耳

　　黑木耳能抑制血小板凝聚，可降低胆固醇，对心脑血管疾病有益。黑木耳中的胶质，有助于将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附和聚集并排出体外，清涤胃肠。

二、这六类食物可养护男士身体

　　21世纪的都市生活是快节奏的，男性朋友们大量的工作消耗了太多的能量也开始关注自己的饮食健康了!健康的饮食能够提供更多的活力，不良的生活习惯是对身体不负责任的表现!生活中有许多的男性养生食物，看看小编给大家推荐的这几种吧!

　　养生的食物1

　　豆制品、花生等富含精氨酸的食物

　　精氨酸是精子形成的必需成分，它可以促进体内一氧化氮的释放，起到放松血管和增加血流的作用。含精氨酸丰富的食品还有核桃、豌豆等。需要提醒的是，豆制品中的大豆异黄酮属于植物雌激素，并不会使男人女性化，并且还能减少男性骨质流失。

　　养生的食物2

　　大蒜、韭菜等葱属类蔬菜

　　蒜、葱、韭菜等堪称“男人菜”，它们不仅具有强大的杀菌能力，还有助维生素B1的吸收，促进糖类新陈代谢，缓解疲劳。有研究发现，葱属类蔬菜吃得多的男性得前列腺癌的危险低一半。男性每周至少应吃3次葱属类蔬菜。

　　养生的食物3

　　西兰花、白萝卜等十字花科蔬菜

　　这类蔬菜富含有机硫化物，一直是蔬菜中的健康典范。据英国最新报道，十字花科蔬菜有助于防止前西兰花细胞扩散，生吃或稍微煮一下吃最好。需要注意的是，吃这类蔬菜时要充分咀嚼，有利于保健成分更好地释放。

　　养生的食物4

　　沙丁鱼、三文鱼等富含欧米伽3脂肪酸的食物

　　男性胆固醇代谢最容易紊乱，使其遭受高血压、高血脂、中风等顽症侵袭的机会更多。欧米伽3脂肪酸具有阻止血液凝结、降低甘油三酯等作用，对心血管特别有益。富含欧米伽3脂肪酸的食物有秋刀鱼、沙丁鱼、三文鱼、金枪鱼等，这些鱼可替换着吃，一周最好吃两次。

　　养生的食物5

　　西红柿、西瓜等富含番茄红素的食物

　　番茄红素能清除前列腺中的自由基，保护前列腺组织。此外，有研究显示，番茄红素对预防前列腺癌、结肠癌和直肠癌等男性易患的癌症有显著功效。需要提醒的是，番茄红素是脂溶性的营养素，因此西红柿最好熟着吃，吃西瓜时最好能搭配全脂酸奶。

　　养生的食物6

　　牡蛎、瘦肉等富含锌的食物

　　中国营养学会推荐男性每天摄入锌15毫克，女性则为11.5毫克。这是因为男性精液里含有大量的锌，体内锌不足，会影响精子的数量与品质。此外，锌不仅是雄性激素合成的必需品，同时也负担着保护前列腺的重任。含锌较为丰富的食物有水产品(尤其是贝壳类海鲜，如牡蛎、虾等)、瘦肉类、动物内脏、坚果等。但水产品和动物内脏易富集重金属，不宜多吃。

　　以上几类对男人来说特别养生的食物,有的常见,有的生僻一点,没关系,常见的多吃一些,对男性身体就有很大的好处了.男性朋友们选择对自己有益的食物,可以让自己的身体长期处于健康状态,才能更好地照顾家庭.

三、男士养生食物如下

　　养生的食物1、老子枸杞

　　维生素C、β-胡萝卜素、铁含量高于橙子、胡萝卜、牛排，“春采枸杞叶，名天精草;夏采花，名长生草;秋采子，名枸杞子;冬采根，名地骨皮”，民谚“君行千里，莫食枸杞”，它能大大激发性功能，离家远行不宜，在家调养则适用。

　　又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称“四大干果”，西方称为“益智果”、“大力士食品”、“营养丰富的坚果”，东方视为“长寿果”、“养人之宝”，美国饮食协会建议，每周吃两三次核桃 。

　　养生的食物2、小胡萝卜

　　又称甘笋、“土人参”，具有轻微而持续发汗的作用，刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，使皮肤细嫩、光滑、红润，美国科学家认为，每天吃两三根胡萝卜，可使胆固醇降低10-20%，有助于预防心脏疾病和肿瘤。

　　养生的食物3、芦荟

　　又称“自然界的绿色黄金”，从上个世纪80年代开始全球出现了“芦荟热”，还没有发现哪一种植物像芦荟具有美白、保湿、防晒、祛斑、排毒、消炎、杀菌、镇痛、护发养发、促进伤口愈合等全方位的功效，对治疗粉刺具有特别的效果。

　　以上几种有助于男人科学养生的食物，是生活中常见的，既可以保健身体，又有预防心脏病，肿瘤的效果，芦荟还有美白祛斑的效果。大家可以经常食用， 应该经常把它们端到餐桌上。

四、女士养生食物有哪些

　　1、黑色食品

　　通过颜色我们知道这类的食物在颜色上或许不光鲜靓丽。但是我们要知道，在这类食物中里面含有丰富的抗氧化剂以及膳食纤维。能够有效的的降低患上心脏病。糖尿病的风险。当然，巧克力也属于这一类。

　　黑色食品不但具有丰富的营养，而且多具有补肾、防衰老、乌发美容等功效。

　　黑色食品多来自天然，所含的有害成分极少，而且营养成分十分齐全。同时还具有预防动脉硬化等心脑血管疾病的作用。

　　常见的黑色食品，常见的黑色食物有很多，比如巧克力、黑木耳、甲鱼、黑豆、黑米、黑香菇、黑芝麻、黑荞麦等都是黑色食物。

　　2、红色食品

　　这一色系的食品无疑在外表上非常具有吸引力，而且含有对心脏健康有益的多种营养元素。并且还含有大量抗氧化剂(如维生素C)、钾元素和膳食纤维。维生素有助于修复自由基对人体造成的损害;钾元素对于保持血压处于正常水平和心跳规律起到重要作用;而存在于很多红色水果中的可溶性膳食纤维有助于降低低密度脂蛋白的含量。

　　红色食品具有促进巨噬细胞活力的功能，而巨噬细胞乃是感冒病毒等病源微生物的杀手。假如你体质较弱，易受感冒困扰，不如在日常饮食中多添加一些红色食品。

　　常见的红色食品，红辣椒、胡萝卜、番茄、红枣、红薯、山楂、苹果、草莓、红米、石榴、草莓、西瓜、樱桃、红苹果和红洋葱等。

　　3、紫色食品

　　在紫色这类蔬果中，他们里面含有丰富的花青素，这种物质对身体抗血管硬化具有很好的功效。这类食物能够有效的减缓心脏病的发生哪一集血栓的形成。如果周围有亲戚朋友患有心血管这方面的疾病，可以让他们多吃一些好友花青素的紫色食物。

　　常见的紫色食品，黑草莓、樱桃、茄子、李子、紫葡萄、黑胡椒等。

　　4、白色食品

　　白色食品给人一种质洁、鲜嫩而爽口的感觉，具有调节视觉和安定情绪的功效，对于高血压、心脏病患者也颇多益处。