首页> 养生大全 > 养生知识

猪肚跟什么炖去胎毒产前一个月去胎毒食疗方介绍

2018-05-14 08:21 来源：网友分享

一、猪肚跟什么炖去胎毒

　　青果别名叫橄榄，用新鲜的青果也可以，干的也可以，就象家里一般炖东西一样就行了。不过肚子要先炖，因为不大好熟。新鲜的青果要在上面划几刀，好让它熟透。怀孕快7个月的时候1个月吃个2-3次就可以了。

　　主料：猪肚（500克）橄榄（20克）

　　调料：盐（2克）

　　类别：孕妇食谱清热去火调理气血双补调理营养不良调理胃调养调理

　　制作工艺：洗净猪肚，先用开水烫一下，再和青果一起加适量清水炖至猪肚熟烂即可。食用时加少许的食盐调味，以渴汤为主。

　　相关人群：本菜适宜怀孕末期食用。

　　食谱营养：

　　猪肚：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

　　橄榄：橄榄又名青果、忠果、谏果等，是一种硬质肉果。初尝橄榄味道酸涩，久嚼后方觉得满口清香，回味无穷。我国隆冬腊月气候异常干燥，常食点橄榄有润喉之功。橄榄与肉类炖汤作为保健饮料，有舒筋活络功效。中医素来称橄榄为“肺胃之果”，对于肺热咳嗽、咯血颇有益。

　　健康提示：

　　1.青果炖猪肚是中国传统的产前清胎火的药膳，效果明显。

　　2.产前最后1周服用1次即可，可明显减少因胎火所引起的新生儿红斑等问题。

　　看过上面介绍的内容知道，想必大家对于青果炖猪肚到底是否能够去胎毒的问题都已经有所了解了。由此可见，青果炖猪肚去胎毒也并非是空穴来风，而是一种历史悠久的去胎毒的药膳方。因此，想要去胎毒的准妈妈们可以试一试，不过要在孕晚期的时候吃哦！

二、产前一个月去胎毒食疗方介绍

　　去胎毒食疗法推荐之绿豆煲老鸽汤

　　绿豆煲老鸽汤有凉血排毒之成效，常饮会使皮肤滑净，同时也是香港的传统排胎毒的食物。

　　做法很简单，首先，准妈妈们要准备的食材有，老鸽子两只，生姜三片，红枣3粒，新会陈皮1/3块，以及适量的绿豆，生地，蜜枣，盐等。然后将全部材料一同放入汤煲内大火煲滚后转中火煲两个小时，喝汤即可，无需吃肉。如果实在是在不到老鸽子的话，那么换成猪肚，也是可以的。

　　去胎毒食疗法推荐之莲蓬煮鸡蛋

　　首先要准备的材料有，莲蓬三个，鸡蛋一个，白糖少许。

　　先将鸡蛋带壳煮熟，三个莲蓬清洗干净。其次，将莲蓬放入在锅中，加入4-6碗水煮半个小时后，放进已熟的鸡蛋，然后大约在煮个50分钟，放入一点冰糖下去就可以饮用了。

　　这款食谱不仅可以帮助宝宝去胎毒，而且还能够使得出生后的宝宝皮肤白晰呢。

　　去胎毒食疗法推荐之茉莉花煲鸡蛋

　　需要准备的食材有，晒干后的茉莉花少许，鸡蛋一个，白糖少许。

　　首先，先将晒干的茉莉花清洗干净，然后放入锅中，加两碗的水之后，将鸡蛋一同放入锅中煮。待到鸡蛋熟了，加入适量的冰糖，就可以食用了。

　　去胎毒食疗法推荐之红豆糙米饭

　　要准备的材料有，红豆，糙米，黄豆，南杏各30克，以及一调羹的红糖。

　　首先，先将红豆，糙米，黄豆，南杏清洗干净，然后放入装有清水的容器内浸泡4个小时，然后再用电锅隔水蒸30分钟、焖20分钟，加入红糖搅拌平均后，即可食用。

三、究竟什么是胎毒

　　在医学上是没有“胎毒”这种说法的。所谓“胎毒”，其实就是婴儿脂溢性皮炎，症状表现为在婴儿皮肤上的皮疹现象，这种病症可能与母亲的内热体质有关。

　　民间说的胎毒，从中医上讲，即为内热。“清胎毒”在我国南方比较流行，老一辈人认为南方的气候和水质属于热性，很湿热。所以，孕妇在分娩前都要做去胎毒的工作，否则宝宝出生后皮肤就容易长疮、红疹等。其中最为流传的一款清胎毒方：一小撮白莲须加一个鸡蛋，三碗水煲成一碗水，快要煲好时加冰糖或红糖即可。民间还有其他各式各样的“清胎毒”方法。

　　在我国东南沿海、江南一带，人们认为胎儿在母体中染了毒气，出生之后若不除去，将来会引发许多疾病，如黄疸、湿疹、鹅口疮等，因此要服解胎毒的中药。常用的中药有黄连、朱砂、牛黄等。这是不可取的，因为上述疾病各有病因，不能简单地用胎毒来解释。相反，有些中药不适合婴儿。例如，黄连苦，有寒性，可以损伤婴儿的胃部功能，影响消化、吸收；朱砂含有汞和硫磺，对婴儿有一定的毒性；牛黄是食草动物的胆石，苦，性凉，不宜单味服用。

　　从西医的角度看来，怀孕期并没有所谓的胎毒。如果孕妇在孕期大鱼大肉大吃大补，吃过多的孕妇奶粉，食用过量的辛辣和煎炸食物，就会加重身体内的热气，很有可能会传给胎儿，而导致宝宝湿疹等。虽然会导致湿疹，但西医并不建议孕妇食用含有药物成分的食物来去除。建议在孕期的饮食上注重科学合理膳食，既要吃一些补的食物保证营养的摄入，同时也应多吃各类蔬菜、水果，确保摄入各种营养素。