2018-03-19 09:32 来源:网友投稿 作者: 李从安
一年一度的感冒多发季节即将到来了,人们又如临大敌,因为大多数的朋友都不喜欢吃苦苦的药,平日里都希望能够通过食疗的方法就治好感冒。对于银耳,朋友们应该都不陌生,也都知道银耳是好东西,可以补气养身,但要是不幸染上了风寒,咳嗽了还可以吃银耳吗?
银耳,就是我们在生活中经常见到的白木耳,有着“菌中之冠”的美名。其含有蛋白质、氨基酸、矿物质及肝糖等多种营养成分,具有极高的营养价值。具有生津滋服、养胃润肺、补气活血、提神补脑、强心嫩肤的作用,可以延年益寿;具有提高肝脏解毒能力,可以保护肝脏;具有强心收缩血管而止血的作用,可以改善血管壁的顺应性,对于治疗血管硬化和高血压病有一定的帮助。所以历代皇氏宫廷和富贵人家都将银耳看做是延年益寿之品,甚至称其为长生不老的良药。古人认为银耳可以滋养肺脏,所以凡是出现肺热干咳、痰嗽或肺结核咯血等症状,一般用银耳和小米一起煮粥来滋养调补,辅助治疗,对于咳嗽有一定疗效。
但是对于风寒咳嗽到底可不可以吃银耳呢?我们首先要明白风寒咳嗽肯定是风寒感冒引起的,而风寒感冒呢?一般发生在寒冷季节,比如冬季、深秋和初春,是感受寒邪引起的疾病,也就是我们经常所说的着凉感冒。风寒感冒的症状一般表现为发热、恶寒重、出汗不多甚至不会出汗、头痛甚至浑身都痛、鼻流清涕、咳嗽、咽部不红肿、舌淡红等。但是古代医家认为木耳及朽木所生,得一阴之气,有衰精冷胃之弊。故银耳是偏寒凉点的,一般风寒咳嗽就不要吃银耳了。
综合上文来讲,虽然银耳是滋补的佳品,但是如果是已经患上风寒咳嗽的情况下,则是不建议吃银耳的。在这个时候,你可以适当的吃些姜茶、红枣等食品,这些都是具有暖胃功能的,对于感冒的治疗也可以起到一定的帮助。