什么是宿醉 发生宿醉怎么办

一、什么是宿醉

　　宿醉（hangover），属于轻型急性酒精中毒，指由于短时间摄入大量酒精或含酒精饮料后出现的中枢神经系统功能紊乱状态，多表现行为和意识异常。宿醉因饮酒过量，隔夜休息后，体内的酒精即乙醇已经完全排净，但仍有头痛、眩晕、疲劳、恶心、胃部不适、困倦、发汗、过极度口渴和认知模糊等症状。这是因为大量饮酒后，肝细胞无法将酒精代谢后的有害物质，如乙醛等全部清除而造成急性中毒症状。

　　宿醉时，肝脏会屯积脂肪，胃肠易患酒精性急性胃炎，植物神经平衡失调引起心跳加速，血液中水分与电解质平衡失调等，亦可引起脑水肿及功能性神经炎。因过量饮酒的直接作用导致的醉酒后状态。其病因可能也与酒精中非乙醇成分有关。体检仅有情绪？语言兴奋状态的神经系统表现，如语无伦次但不具备攻击行为，能行走，但有轻度运动不协调，嗜睡能被唤醒，简单对答基本正确，神经反射正常存在。

二、解宿醉最快的方法是什么

　　1、喝肉汤。喝酒会使体内的蛋白质流失过多，人体蛋白质减少会感觉疲劳无力，因此喝一些肉汤可以补充蛋白质以弥补宿醉对身体造成的损害，而且喝肉汤还可以补充喝酒时体内所流失的盐分，来醉酒后排尿过多而丢失的钾和钠。

　　2、洗热水澡。在宿醉后的清晨洗个热水澡，对于缓解头昏脑涨、全身无力最有效果，泡澡可以促进血液循环、加速体内酒精浓度的代谢，并且还有提神醒脑的效果，让你更加精神抖擞的投入一天的工作和学习当中。

　　3、少量的咖啡和茶。咖啡和茶可以充当血管收缩剂还可醒脑，减轻头痛。而茶叶中的茶多酚成分还具有一定的保肝作用。但是千万不能喝浓茶和弄咖啡，以防产生的副作用更胜比究竟还厉害。

　　4、吃柿子。柿子是富含果糖和维生素C的水果，再我国的古代就被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。柿子中所含的涩味成分，可以分解酒精；所含的钾有利尿作用。柿子叶也可干燥后做柿叶茶喝。

　　5、吃甜点和水果。因为甜点和水果中都富含大量的糖，此外水果中还有丰富的维生素C和维生素B，这些营养素都可以作为酒精分解时的润滑剂，具有保护肝脏的作用，特别是西瓜和柑橘这两种水果对解酒会有更好的效果。

　　6、芦笋。芦笋含有酒精脱氢酶和乙醛脱氢酶。这两种成分有助于解酒，并且芦笋还含有大量的氨基酸可刺激这些关键酶的作用，因此可以快速将酒精代谢为无毒醋酸盐，进而加快体内酒精的分解。

　　7、酸奶。酸钠哦富含很多的有益菌，可以保护我们胃肠的健康，蒙古人很多人都非常善饮酒，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。而且由于酸奶中钙的含量也非常丰富，因此对缓解酒后烦躁症也有效果。

　　8、喝蜂蜜水。蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。蜂蜜中的果糖，可以促进酒精的分解吸收。另外蜂蜜还有催眠作用，能让人很快入睡。

三、宿醉后吃什么食物才好

　　一、吃清淡食物

　　宿醉者清晨起床后腹部会有不适感，不想食用任何食物。此时，清淡的粥对其有益。而肥腻的食物只会增加肠胃的负担，加强不适感。若不喜欢喝白粥，还可以喝肉汤。肉汤含有丰富的蛋白质，可弥补体内流失的营养。为增强蛋白质吸收，还可食用少许碳水化合物。肉汤还含有丰富的钾、钠，能补充体内所缺流失的盐分。

　　二、吃水果和甜点

　　水果含有丰富的营养成分，对人体有益。多吃利消化类的水果对宿醉者有益。部分人在喝酒后都习惯吃水果，认为水果既不会增加肠胃负担，又有助于消化。水果中含有丰富的维生素C，是分解酒精的润滑剂。宿醉者可多吃西瓜、柑橘等。甜点含有大量的糖份，可补充人呕吐时流失的糖份。若没有呕吐，腹部不适，不要服用甜点，以免增加肠胃负担。

　　三、吃柿子

　　柿子具有分解酒精的功效，很多年轻人都不知道。柿子中富含维生素、果糖、钾等，不仅能分解酒精，而且利尿。柿子叶营养含量也很高，可制成柿叶茶饮用，消除宿醉。

　　四、吃止痛药

　　喝酒后人会头昏脑涨，全身感到不适，尤其腹部。回家后，大部分人为缓解不适都会用茴香等精油洗澡，促进体内血液循环，加快酒精挥发的速度。如出现头痛症状，要服用止痛药。如不服用，则第二天头痛症状不会减轻，反而加重，影响个人工作。

四、宿醉有哪些危害呢

　　1、最简单也最常见的解释是，宿醉的危害因为摄入酒精能造成脱水，这既是因为酒精作为利尿剂会增加产尿量，宿醉的危害还因为人们在痛饮好几个小时的同时大概不会喝多少水。不过当一些研究验证宿醉的危害后的脱水与宿醉之间的关联时，得出的数据却有些出人意料。比如说一项研究发现，与脱水有关的激素高水平与严重的宿醉之间不存在相关性。宿醉的危害很有可能脱水造成了宿醉的部分症状（头晕目眩、神志不清以及干渴），但是宿醉的危害还有其他一些因素也在起作用。

　　2、大多数科学家相信宿醉的危害，宿醉的危害是酒精以某种更加复杂的方式扰乱了身体的化学物质天然平衡，从而导致了宿醉有很大的宿醉的危害。宿醉的危害可以说一个假说认为身体为了处理酒精，必须把一种叫做烟酰胺腺嘌呤二核苷酸（NAD+）的辅酶转换成另一种形式：烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸（NADH）。一般认为当NADH积累过量而NAD+不足时，你的细胞就无法再有效地执行一系列代谢活动——从血液中吸收葡萄糖、调节电解质水平，等等。然而宿醉的危害这一假说也遭到了数据的打击：在数项研究中，并未因为宿醉的危害发现严重宿醉的人血液内电解质或者葡萄糖水平偏低。