吃零食真的不好吗 6种零食抗癌

　　在多数人的认知当中都觉得，吃零食是非常不好的行为和习惯，特别是一些老年人他们总觉得吃零食对身体健康没有好处，因为吃完零食饭量会相对减少。其实这样的说法也不是完全正确的，因为吃一些好的零食能够帮助自己的血压稳定，点的时候吃一些零食能帮助抵抗饥饿，在心情不好的时候吃零食还是让自己的心情愉悦。

　　1.黑巧克力。巧克力口感好，特别是女生最喜欢吃巧克力，黑色的巧克力里面含有一些抗氧化物，而且还含有一定量的多酚，吃巧克力不仅能够抗老，而且会让自己的细胞保持活性，里面的抗氧化活性，是红酒的3倍。

　　2.水煮毛豆。毛豆里面的大豆异黄酮对于乳腺癌的预防是有积极的作用的，就用简单的水煮毛豆能保持毛豆的最佳风味，其新鲜的口感，让人食欲大增，不过毛豆不能吃太多，特别是不能在肚子里面没有东西的时候吃，不然的话肚子会产气过多，一直放屁。

　　3.开心果。美国癌症研究协会发表的研究发现，开心果含有γ生育酚可以降低肺癌风险。其中大量的白藜芦醇，含量仅次于红酒，能抗癌与预防心血管疾病。其中的植物固醇还能保护心血管健康。怎么选？选择无调味开心果，并且一天不要超过一把。

　　4.干枣。干枣富含膳食纤维，对预防大肠癌尤其有利。但最令人期待的是，它大量的抗氧化成分如β胡萝卜素、花青素等，可以保护身体不受自由基伤害。最近也有研究发现，干枣可以改变身体雌激素的代谢，因此可能预防乳癌。怎么选？干枣本身甜度高，应选择天然不加糖和人工色素的。糖尿病患者或正在控制体重的人不宜吃。

　　5.全麦饼干。全麦不只是膳食纤维高，具饱腹感，更是谷维素、木酚素的最佳来源，这些植化素可以降低和荷尔蒙相关的癌症，如乳癌、前列腺癌的发生。怎么选？要看营养标示。杂粮、多谷、五谷、高纤、谷物等字样，其实都与全麦无关，营养成分的前三项是全麦面粉的，才是全麦饼干。

　　6.蔓越莓干。大量研究已经证实，蔓越莓能治愈泌尿道感染。美国康乃尔大学研究发现，蔓越莓能抑制乳癌细胞的增殖。发表在《英格兰营养期刊》的研究还发现，蔓越莓可以改善前列腺癌症状。怎么选？选择使用天然糖分如菠萝汁或少糖的蔓越莓干。尤其要避免添加了高果葡糖浆的，否则可能会伤肝肾。

　　以上的小零食，在生活当中吃一些对于身体的保健作用是肯定的，我们不介意在，不到饭点又非常饥饿的时候，自己挨着饿，长时间的忍受饥饿会让自己的胃部调节功能下降消化能力减弱，长此以往，可能会患上癌症。不过在饭前就不吃这些东西比较好，因为确实会让自己的饭量下降。