预防脑血管疾病的方法 预防脑血管疾病的饮食原则

一、脑血管疾病的症状

　　(1)突然口眼歪斜，口角流涎，说话不清，吐字困难，失语或语不达意，吞咽困难，一侧肢体乏力或活动不灵活，走路不稳或突然跌倒。这是由于脑血管病供血不足，运动神经功能障碍所引起的。

　　(2)突然出现剧烈的头痛，头晕，甚至恶心呕吐，或头痛头晕的形式和感觉与往日不同，程度加重，或由间断变成持续性。这些征兆表示血压有波动，或脑功能障碍，可能是脑出血或蛛网膜下腔出血的预兆。

　　(3)面、舌、唇或肢体麻木，也有的表现眼前发朦或一时看不清东西，耳鸣或听力改变。这是由于脑血管供血不足而影响到脑的感觉功能的缘故。

　　(4)意识障碍，表现精神萎靡不振，老想睡觉或整日昏昏沉沉。性格也一反常态，突然变得沉默寡言，表情淡漠，行动迟缓或多语易躁，也有的出现短暂的意识丧失，这也和脑缺血有关。

　　(5)全身疲乏无力，出虚汗，低热，胸闷，心悸或突然出现打呃、呕吐等，这是植物神经功能障碍的表现。

二、脑血管疾病的危害

　　1. 发病率高据统计，我国大约每年有200多万人发生脑血管病。该病主要发生于中老年人，其发病率随年龄增长呈陡直上升。

　　2. 死亡率高脑血管病是目前导致人类因病死亡的三大类疾病之一，另两大类为恶性肿瘤和冠心病。在我国各地则为各种死因的第1位或第2位。据推算，我国每年死于脑血管病的人约有100万以上。脑血管病病死率约45％，而且脑血管病死亡率随年龄增长而增加，年龄每增长5岁，脑血管病患者死亡率增加1倍。另外，脑血管病发病后存活者几乎有一半在3～10年内死亡，如果第2次复发，其死亡率要比第1次的还高。

　　3. 致残率高大量资料表明，中风幸存者中，绝大多数留有不同程度的后遗症，如偏瘫、失语、呛咳、构音不清甚至出现痴呆。其中约有75％的人丧失劳动能力，约有60％的人需要他人护理照料生活，有16％的人长期卧床。中风后遗症不仅给本人带来痛苦，而且给家庭、社会带来压力和负担。

　　4. 复发率高据统计，脑血管病经抢救治疗的存活者在5年内有20％～47．7％的复发率，而在1年内复发的最多。如忽视对高血压、糖尿病的控制，忽略原有心脏病、动脉粥样硬化的治疗，则脑血管病复发的可能性更大。

　　5. 并发症多脑血管病后遗症患者身体抵抗力低，极易发生各种并发症，如肺炎、尿路感染、褥疮等；随时都威胁患者的生命。

三、预防脑血管疾病的方法

　　01- 张闭嘴 -闲暇时经常做“张闭嘴”运动，即最大限度地将嘴巴张开，同时深吸一口气，闭口时将气呼出。如此一张一闭，连续做30次。

　　做此动作可以通过面部的神经反射刺激大脑，改善脑部的血液循环，增强脑血管弹性，有利于预防中风及老年痴呆症等健康问题。

　　02- 摇头晃脑 -你只需平坐，放松颈部肌肉，先上下点头3分钟，然后左右旋转脖颈3分钟，每天做2~3次。

　　此动作可增强头部血管的抗压力，增加颈部肌肉、韧带、血管和颈椎关节的耐力，减少胆固醇沉积于颈动脉的几率，能有效预防中风、高血压、颈椎病等健康问题。

　　03- 耸肩 -耸肩可不仅仅是“我不知道”或是“那又怎样”的肢体语言，平时有意识地做一下耸肩动作，可以使肩部肌肉放松，缓解颈肩部神经血管压力，促进大脑供血。

　　耸肩动作很简单，你只需将双肩上提，缓慢放松，反复进行，早晚各做5分钟左右。耸肩运动为颈动脉血液提供了驱动力，迫使流动迟缓的血液加速流向大脑，可以减少脑血管供血不足和堵塞的危险。

　　04- 摩颈 -你在双手磨擦发热后，迅速按摩颈部左右两侧，用力中等，速度稍快，以皮肤轻微发红发热为宜，每天早晚各做5分钟。

　　此动作可以促进颈部血管平滑肌松弛，减少胆固醇沉积，改善对血管壁的营养，促使颈部血管软化，恢复弹性，能够缓解大脑供血不足引起的不适。

　　05- 伸懒腰 -当身体长时间处于一种姿势时，肌肉组织内的静脉血管就会松弛并淤积血液，使循环血量减少。伸个懒腰，用短短几秒钟将停滞的血液赶回心脏，改善血液循环。

　　在伸懒腰时，你可以将手臂尽量上举，全身绷着劲儿。如此一来，你在伸懒腰的同时还可疏通颈部血管，使大脑得到充足营养。另外，伸懒腰对伸展腰部、活动筋骨、放松脊柱也都有很好的效果。

四、预防脑血管疾病的饮食原则

　　1、要控制食物胆固醇的摄入量长期过量食用胆固醇含量过高的食物,可破坏体内胆固醇的平衡状态含胆固醇较高的食物是肥肉、动物脑及内脏、鱼子、蛋黄、奶油和某些甲壳类动物如蚌、螺、蟹黄等。而黄豆卵磷脂能降低血胆固醉,防止动脉粥样硬化。

　　2、要控制脂肪的进食量长期过多摄入脂肪,由于热量过剩便会造成肥胖。肥胖不仅会加重心脏负担,而且容易并发或加剧高血压、冠心病和糖尿病等。

　　心脑血管疾病的饮食3、补充充足的优质蛋白蛋白质的充足供给、氨基酸的种类齐全而又配比适当,是增强机体抵抗力、防治动脉硬化的物质基础。豆类蛋白质对动脉硬化更有明显的庇护作用。有人用大豆蛋白代替动物蛋白,每日供给高血脂患者,使胆固醇明显降低,据认为这与其中的氨基酸组成有关。

　　4、多食富含维生素的食物专家研究认为,增加维生素C、维生素E和胡萝卜素的摄入量可以有效预防动脉硬化。所以,在日常生活中,人们应注意多吃柑橘、枣、花椰菜、红辣椒等富含维生素的水果蔬菜。