孕妇的饮食安排要注意什么 孕妇日常饮食的禁忌有哪些

一、孕妇日常饮食需要注意什么

　　现在年青一代的新婚夫妇对于怀孕孩子的健康特别关注，很多怀孕期间的准妈妈都参加胎教班，希望孩子在起跑线上都能领先一步，怀孕期间的准妈妈在做到胎教教育的同时也要注意日常饮食。

　　怀孕早期饮食

　　怀孕早期婴儿发育比较缓慢，所以日常饮食和怀孕前的饮食不需要太大的变化，但是怀孕早期会有呕吐等现象，所以日常饮食要符合孕妇的口味，可以选择一些清淡的食物，多吃水果和蔬菜，同时也要多食用牛奶，鱼，肉等高蛋白食物。

　　怀孕中期饮食

　　怀孕中期孕妇食欲已经明显好转，这时胎儿发育也开始明显加快，对各种营养元素的需求也开始增加，这时需要多食用高能量高蛋白的食物，例如鸡蛋，牛奶，瘦肉等，同时也要食用蔬菜水果用以提供各种维生素。

　　怀孕后期

　　怀孕后期不但需要提供胎儿快速生长需要的能量，孕妇体内还需要储存能量为分娩和哺乳做准备，这时需要多食用含优质蛋白的瘦肉，牛奶，蛋类产品，同时还需要注意食用补钙和补铁的食物，例如菠菜，海带等。

二、孕妇日常饮食的禁忌有哪些

　　1、不宜高脂肪饮食

　　如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。

　　2、不宜高蛋质饮食

　　孕期高蛋白饮食，会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。

　　3、不宜高糖饮食

　　血糖偏高组的孕妇生出体重过高胎儿的可能性、胎儿先天畸形的发生率、出现妊娠毒血症的机会或需要剖腹产的次数，分别是血糖偏低组孕妇的3倍、7倍和2倍。另一方面，血糖过高则会加重孕妇的肾脏负担，不利孕期保健。

　　4、不宜高钙饮食

　　孕妃盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。营养学家认为，孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出世后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等，不利健康地生长发育。

三、孕妇必须吃的12种食物

　　孕妇是一个特殊的群体，也是最重要的群体，承担着我们这个社会传承下去的责任。不论何时何地，关爱孕妇都是我们应尽的责任。只有我们的关怀还是不够的，孕妇本身及其家人都必须了解有关孕妇饮食的知识。

　　现代女性真正自己在家做饭的时候不是很多，如果碰到怀孕需要更多营养时，可能会不知道该如何摄取，怎样去吃营养食物才能孕育出聪明可爱的健康宝宝。

　　1、板栗——消除疲劳营养成分：叶酸、蛋白质和氨基酸、脂肪、维生素。板栗的功效：健身壮骨，消除疲劳，养胃健脾，提高免疫力，促进胎儿发育，治疗腰腿酸软，慢性腹泻等病症，消除，缓和情绪。特别提示：栗子不能与牛肉同吃，否则会引起呕吐。

　　2、红枣——增强母体免疫力营养成分：维生素C、叶酸、维生素A。红枣的功效：促进胎儿大脑发育，增强母体免疫力，健脾益胃，安神定志，补血，降血压。特别提示：生吃时，枣皮容易滞留在肠道中不易排出，因此吃枣时应吐枣皮。

　　3、萝卜——健康小人参营养成分：糖类、维生素C、维生素K萝卜的功效：健胃消食，护眼，杀菌，治疗感冒，通气行气，解腥，预防便秘。特别提示：萝卜属辛辣食物，空腹时不宜生吃，以免引起胃绞痛。

　　4、柠檬——宜母果营养成分：柠檬酸、维生素C、多种维生素、多种微量元素柠檬的功效：安胎，缓解高血压，美容，补钙，补铁，降血糖。特别提示：柠檬因味奇酸，肝虚孕妇可多吃一些。柠檬酸有很强的杀菌作用，对食品卫生有很大好处。

　　5、牛肉——肉中骄子营养成分：优质蛋白质、锌、铁、叶酸牛肉的功效：补铁，有益胎儿智力发育，治疗慢性腹泻和浮肿，增强免疫力，补充怀孕所必需的叶酸。特别提示：牛肉不易煮熟烂，烹饪时可放入一个山楂，一块橘皮或一点茶叶可以使其易烂。

　　6、葡萄：水果皇后营养成分：花青素、糖类、白藜芦醇、各种矿物质葡萄的功效：利尿，消肿，安胎，抗贫血，降低胃酸，利胆，抗病毒，杀细菌，积累钙质，补益脑神经，排毒，调节情绪。特别提示：葡萄最好在摘下两天后再食用，因为刚摘下的葡萄食后会在小肠中产生大量气体。

　　7、酸奶——孕妇的最佳选择营养成分：乳酸菌、蛋白质、维生素、矿物质酸奶的功效：增强免疫力，消除便秘，促进营养吸收，调节肠内环境，止腹泻，牛奶的替代品。特别提示：在饮用初期不要喝太多酸奶，每日的饮用量应从200亳升开始，等到适应再加量，原则上以500亳升以内为宜。

　　8、小米：五谷之首营养成分：碳水化合物、粗脂肪、粗纤维、B族维生素、胡萝卜素小米的功效：维护健康，滋阴养血，增食欲，防呕吐，预防习惯性流产，防癌抗癌，降血脂。

　　9、核桃——给孩子补脑营养成分：（Ω-3）、DHA、微量元素锌、锰

　　茼蒿的功效：有助于小孩大脑发育、提高智力、记忆力、为孩子聪明加油

　　特别提示：一般认为怀孕第四个月的时候开始吃核桃比较好，每天5个。不要偏食。饮食尽可能广泛多样化。

　　10、海鱼——保健至宝营养成分：DHA、多种矿物质海鱼的功效：健脑至宝，提高机体抗炎能力，增强食欲，预防早产，防治乳腺癌，预防新生儿哮喘，减少新生儿体重不足几率。特别提示：关节炎患者忌多吃海鱼。不能与柿子，葡萄，石榴，山楂，青果等同吃。也不能与洋葱，菠菜，竹笋同食。

　　11、海参——滋补珍品营养成分：蛋白质、脂肪、DHA、锌海参的功效：增强免疫力，养胎利产，有利胎儿大脑发育，治疗高血压，滋补身体，抗癌，抗菌，造血功能。特别提示：脾运不健，痰湿壅滞或便溏腹泻及病邪未尽者忌用。

　　12、野菜——长寿菜营养成分：蛋白质、多种维生素、纤维素、矿物质野菜的功效：强身健体，抗菌消炎，防治便秘，利水消肿，降低血压，促进胎儿视力发育，补铁补钙。特别提示：野菜中的苋菜、荠菜、蕨菜：有活血作用，易导致流产。

四、头三个月的孕妇食谱应注意什么

　　当孕期走到第三个月，孕妈妈的孕期反应会比孕初期的时候出现相对较大的改观，是遇上也会有所改观。而这个阶段宝宝的生长速度也会加快，每天体重都会增加。这也要求孕妇应该要多吃营养丰富的食物来确保胎儿发育所需要的营养。而三个月孕妇食谱中一定要注重镁元素和维生素A这两种营养元素的补充。

　　1. 镁元素对于宝宝肌肉的发育和健康是至关重要的，与此同时，它也对宝宝骨骼发育具有促进作用。有研究发现镁元素摄入的充足与否会影响到孩子身高、体重以及头围的大小。鉴于上述原因，三个月孕妇食谱中应该要考虑多吃绿叶蔬菜、坚果、大豆、葵花籽、全麦食品等含有镁元素的食品，这对于孕妈妈的健康以及宝宝的顺利成长都是很有必要的。

　　2. 维生素A在宝宝的整个发育过程中都很重要，它在保证宝宝皮肤、胃肠道等方面的健康显得尤为关键。而需要注意的是在孕期的前三个月宝宝自身并无法储存维生素A，因此这就需要孕妈妈保证充足的摄入量。三个月孕妇食谱中确保富含维生素A的食品的摄入也是必须的。甘薯、南瓜、芒果以及菠菜等含有维生素A的食品是三个月孕妇食谱中不可或缺的。

　　影响三个月孕妇食谱安排的因素

　　除了保证胎儿发育所需要的营养之外，孕期的一些不适感也会影响到三个月孕妇食谱的安排，这其中比较常见的不适是疲劳感和恶心。

　　1. 疲劳应该是会伴随整个孕期的不适感。孕妈妈的食欲可能会由于这种疲劳的感觉而出现不同程度的下降，这就需要在安排三个月孕妇食谱的时候根据孕妇的身体感觉做出合理的安排，尽量将疲劳感所造成的食欲不振降到最低。

　　2. 恶心是一种可能会持续到孕中期的孕期反应。这种反应会大大降低孕妈妈的食欲，在安排三个月孕妇食谱的时候应该要注意考虑到这个因素的影响，合理搭配食物，将孕妈妈的这种不适感降到可接受的水平，保证营养的充足摄入。