90岁老人自学英语 吃什么可以提高记忆力

　　【2016年9月9日讯】记忆力是一种能力，是对外界客观事物吸收、记忆、保持、再认识和重现。郦德火老人自学英语40年，写了33本英文日记。像郦德火老人的记忆力不得不说比一般老年人记忆力强很多。想要成为郦德火老人这样的“学霸”，除了有正确、科学的记忆方法外，也应该注重饮食方面的问题。

　　吃什么可以提高记忆力，这里介绍几种食物。

　　1.鱼类：鱼可以向大脑提供优质蛋白质和钙，特别是淡水鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，可以保护脑血管，促进大脑细胞活动。

　　2. 鸡蛋：蛋黄中所含丰富的卵磷脂，被酶分解后产生丰富的乙酰胆碱可以增强记忆力。可每天吃1、2个鸡蛋。

　　3. 花生：花生富含卵磷脂和脑磷脂，可以能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成，也可以改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。

　　4.小米：小米富含维生素B1和B2，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。小米具有防衰老和脑保健作用。

　　5.碱性和富含维生素食物：碱性食物具有缓解疲劳作用，常见的碱性食物有豆类、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、葡萄、萝卜、油菜、土豆等。维生素类食物对维护脑体功能有很大作用，富含维生素的食物有新鲜蔬果，如青椒、金针菜、荠菜、草莓、金橘、猕猴桃等。

　　相反有些食物是伤害记忆力的，如味精、鲜橙汁、泡泡糖、皮蛋、葵花籽、臭豆腐，以及含铅食物、含过氧脂质的食物，应该少吃或尽量不吃。

　　每个人都想增强大脑记忆力，特别是学生一族、白领以及老年人在学习、工作和生活中的需要。在日常饮食中我们都要加强大脑锻炼，合理搭配饮食，注意养成良好的饮食习惯。希望以上介绍的几种可以提高记忆力的食物，能够对您的健康有所帮助。