2017-02-12 16:01 来源:网友投稿 作者: 伍怜梦
女性生完小孩后都会有一段时间需要坐月子。坐月子的目的就是为了很好地调理自己的身体,让身体能够尽快地恢复。女性在坐月子期间饮食是非常重要的,如果吃得不好,女性的身体就得不到尽快地恢复。那么孕妇坐月子怎么吃才好?这里小编给大家推荐几款坐月子食谱,希望对大家有帮助。
1、南瓜绿豆羹。材料为南瓜500克,绿豆100克,薏米20克,山药50克,精盐、味精需适量。将南瓜去皮洗干净以后备用,在锅中放入绿豆和薏米,加入适量清水开始熬煮,等待水沸腾以后,加入山药和南瓜,一直炖煮,直到南瓜和绿豆、山药炖烂为止。
2、红酒炖牛肉。牛腿肉300克,洋葱、胡萝卜各100克、红酒100毫升、1/2茶匙盐。将胡萝卜、洋葱、牛腿肉切成小的丁状,热锅入油,加入洋葱爆香,再加上红萝卜、牛腿肉拌炒。再加入一点红酒调味。小火一起炖煮约半小时就可以了。
3、大排蘑菇汤。购买大排骨500g,鲜蘑菇、西红柿各100g,黄酒5g,精盐5g,味精3g。每块大排骨用菜刀背拍松,再把排骨的骨髓敲断,再加酒、盐,腌一刻钟。锅中加适量的水,放炉火上烧煮,水沸放入大排骨,去除血迹,加酒,用小火煮半小时,加入蘑菇再煮10分钟,放入盐和味精等调味料,放入蕃茄,煮沸即可食用。
综上所述,孕妇坐月子是很重要的一件事情,在这个期间,饮食是非常重要的。孕妇坐月子如何吃得好,是不少人都很关注的问题。在坐月子期间,最重要的就是要补充丰富的蛋白质,促进乳汁的分泌。小编给大家推荐了几款坐月子的食谱,分别是南瓜绿豆羹、红酒炖牛肉和大排蘑菇汤,如果家中正有孕妇在坐月子,大家不妨试着做一下。