铁皮石斛吃法和功效 滋味降火的良药

　　铁皮石斛有很多的功效，其中包括益胃生津，滋阴清热，这样就可以增加人体的免疫力。对于许多免疫力衰弱的人们来说，就可以通过铁皮石斛来进行增加免疫系统。不仅如此，铁皮石斛还具有消炎降火的效果。而且铁皮石斛可以促进胃液分泌，助消化，帮助人体促进新陈代谢，更好的发育成长。

　　无论是拿来用药，还是拿来食用，铁皮石斛都是有很大作用的。就拿铁皮石斛的功效来说，它具有良好的抗疲劳、耐缺氧的功效，所以我们把铁皮石斛拿来增强免疫功能。而且它还有降低血糖血脂的功效，所以我们可以利用它来促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。如果我们想有效的预防白内障的话，不妨通过铁皮石斛这种中药来预防，因为它具有保护视力的功效。除了这些功效之外，铁皮石斛也是有很多功效的，所以我们要利用好它们才行。

　　铁皮石斛除了功效强大之外，吃法也是很强大的。我们可以把铁皮石斛和一些中药来煮，从而达到一定的治疗目的。比如将适量的薇、知母、白芍、铁皮石斛等等中药混合来煮，从而达到治疗口干，自汗等等情况。除了当药服用之外，还可以将它弄成美食，比如清蒸石斛螺。就是先将青螺吐泥、洗净，并且用沸水烫熟。然后挑出螺肉，用淡盐水洗净，并且和猪脊肉装入炖盅去煲，大概煲个半小时左右就可以了食用了。

　　铁皮石斛的不同吃法起到的作用是不一样的，所以我们要好好的研究一下才行。铁皮石斛的吃法和功效远远不止上面介绍的这些，只要我们有心，我们就可以找到铁皮石斛的吃法。只有把铁皮石斛吃对，我们才可以把它们的功效发挥到最大值，所以花点时间去了解铁皮石斛的吃法和功效是值得的。