2016-12-26 11:18 来源:网友投稿 作者: 彭千兰
牛肉汤是非常可以强身健体的,到了冬季,男性就可以多喝一些牛肉汤来滋补自己的身体,男性朋友如果经常喝牛肉汤的话,身体也会变得非常的强壮,下面小编要来给大家介绍几款牛肉汤的做法,喜欢喝牛肉汤的朋友就跟着小编一起来了解一下吧!
冬瓜枸杞牛肉汤,大家需要把牛肉先洗干净,然后切成方块,加入姜片和葱段,再冲洗去血沫,冬瓜洗干净去皮切薄片,枸杞用温水洗干净以后控干,砂锅一次加足水,放入牛肉大火烧开,然后,撇干净浮沫,加姜片。料酒,葱段,大火烧开以后关小火煲一小时以上,再放入冬瓜片,枸杞子中火烧十分钟左右,加入适量的调味料就可以了。
酸辣菠萝牛肉汤,大家需要把牛肉洗干净以后,剁成末放进碗里面,用少量的冷水调成糊状,菠萝的肉切成细粒,将汤锅放在火上面,然后加入鲜汤,烧开以后加入牛肉末,用双手迅速地搅拌,在烧开以后,撇去浮沫,加入菠萝粒和适量的调味料,烧开以后,倒入大汤碗里面就可以吃了。
南瓜牛肉汤,大家需要准备二十汤匙高汤,一小勺的胡椒粉,一小勺的精盐,250克的牛肉,五百克南瓜,两颗香葱,一块生姜,把南瓜削去硬皮洗干净,切成约三厘米大小的方块,生姜洗干净以后打松,香葱洗干净以后打结,牛肉去筋膜,洗净,切成约两厘米的方块,先放入开水里面,焯一下,再放进锅里,加入高汤,等到牛肉煮熟以后,放进南瓜块,生姜和香葱结,等到牛肉熟透以后,加入适量的调味料就可以了。
上面给大家介绍的就是了,牛肉汤的一些做法,现在大家应该也有所了解了吧,牛肉汤的做法各种各样,搭配不同的食材,有着不同的口味,不同的养生作用,大家可以根据自己的口味和喜好来选择不同的做法,今天小编就给大家介绍到这里了,希望今天介绍的内容可以帮助到大家。