中医食疗养生 六味养生粥

　　粥我们大家经常都会喝，可是养生粥你有喝过吗?那么什么是养生粥呢?将中药的治疗和米粥健脾补中气的治疗有机地结合起来，有祛病而不伤正的特点，我们就将其称为养生粥。养生粥来著名中国千年传统文化，自古以来就备受历代养生家的重视，是人们日常生活饮食中，最熟悉不过的饮食之一。

　　粥不仅自身于营养丰富，更是其他营养食物的绝佳载体，任何食物与粥互相搭配，都会变得亲切温暖，让人百食不厌。比如，地瓜粥，胡萝卜粥，含有较多胡萝卜素和矿物质，减肥又塑身;蔬菜粥，水果粥，含有非常丰富的维生素c和膳食纤维，美容又护肤;皮蛋粥和瘦肉中含有较多的蛋白质，健身又养生。周在我们的饮食文化当中，对每个家庭都有着解不开的情结，更是健康长寿的最佳选择。

　　对于爱美人士来说，养颜粥是首选，通过正常的摄取营养粥，可以及时的解决皮肤的各种问题，经常喝养颜粥，可以有效的改善肤质，使皮肤变得柔嫩细滑，紫外线的强烈照射流汗后，粘附在皮肤表面的污垢，大量食用过油食物的辛辣食品，焦虑，熬夜及压力过重，导致的皮肤衰老，都可以通过养颜粥来解决。因为养颜粥中含有丰富的养颜作用的维生素c，可以帮助皮肤修复损坏的细胞，令皮肤光泽有弹性，延缓皱纹的出现，帮助皮肤及时的补充水分，避免皮肤敏感性肌肤的出现。养颜粥还能帮助皮肤组织制造骨胶原，保持皮肤健康有弹性，含有钙质的养颜粥，可以使骨骼坚硬，保持牙齿健康，含有矿物质锌的养颜粥，可以防止指甲出现白斑点，预防暗疮形成，防治脱发，另外养颜粥还具有养发护发的作用。食疗粥是通过在粥中加入其它食物，调节胃口，提升食欲，补充身体需要的水分。它味道鲜美，润喉易食，营养丰富，又易于消化，也不易导致肥胖。而在夜晚中还能够帮助睡眠，与喝牛奶有异曲同工之妙。

　　如果想要通过粥来改善自己的身体，可尝试一下以下这几款食疗养生粥，一疏肝解郁粥出自元，朱震亨《丹溪心法》，此粥适合生活，学习工作压力大的人士食疗，通过此粥可以疏肝解郁，调理脾胃。二八宝养血粥，出自唐，陈藏器，《本草拾遗》，此粥是补血养血，能促进血小板再生，是女性补血等食疗养生的最佳选择。三安神补脑粥，出自《名医别录》，功能主要是滋阴清热，养血安神，适合心烦失眠，精神倦怠，注意力不集中的人食用。四 健脑益智粥，出自明.蓝茂《滇南本草》，此粥适合调节大脑神经，缓和大脑疲劳，消除紧张情绪等，特别适合用于用脑过度压力过大，记忆力衰退者。五美容养颜粥，出自清，邹澎撰《本草疏证》，适合用于活血养血，排毒养颜，美白祛斑，改善肤质，增强皮肤光泽度。六母婴保健粥，出自唐，孟诜《食疗本草》，适于补气养血，均衡营养，适合孕产期妇女食疗养生。

　　以上六款粥，是针对不同的情况，不同的选择，其实，中华文化博大精深，养生中不仅仅只有这六款，通过建立合理的饮食习惯，配合运动就能够对身体起到很好的保健作用，大部分情况下是不需要再加以其它的保健食品的。粥介于米饭和汤饮之间，其在中国饮食文化的历史里，一直是不可或缺的一环。希望大家都可以找到适合自己的一款粥，建立一个良好的身体。