2017-06-15 13:12 来源:网友分享
弱碱性水是最近几年比较热门的一个词汇,喝弱碱性水也是一种被宣称的养生饮水方式。一些注重养生的人也开始把自己喝的水改成了弱碱性水。但是很多人都不明白,为什么要喝弱碱性水?喝弱碱性水好的原理在哪里?这里小编就来给大家详细地讲解一下这个问题,希望对大家有帮助。
最近几十年来,随着人们生活习惯的改变,大家在不知不觉中摄入了大量的三高食物,即高蛋白、高脂肪和高热量。这些食物在人体内代谢出来很多垃圾,不能及时被人体代谢,这些垃圾多为酸性产物。因此。大量的酸性产物在人体内堆积,就形成了酸性体质。而研究认为,酸性体质的人容易患上恶性肿瘤。肿瘤细胞也容易在酸性环境下存活并且大量繁殖。由此可以推论,如果你想要健康的身体,就应该把自己的身体环境变成碱性。其中喝弱碱性水就是这样一种方式。
为什么要喝弱碱性水?就是要把身体的内环境由酸性变为碱性。人体的正常微环境的酸碱度为pH值7.4左右。但是很多人习惯于摄入大量的酸性食物,导致酸碱度发生了改变,使得pH值低于7。喝弱碱性水好的原理在于它能够清除人体中多余的酸性物质,调节酸碱平衡,使得人体的内环境恢复到原来健康的一种状态。在碱性环境中,细胞活力能显著增强,所以喝弱碱性水能增强细胞活力。
综上所述,为什么要喝弱碱性水?小编已经为大家讲述了喝弱碱性水好的原理。弱碱性水从理论上来说是一种比较健康的水源。如果大量摄入了一些酸性物质,导致人体的内环境偏酸,就可能出现各种疾病。那么喝弱碱性水能帮助人体中和这样的酸性环境,恢复到原本就是弱碱性的体质状态,有利于身体健康。
喝水的时候,要注意些什么?该怎么选择?张婳建议,市民饮用水最好是饮用白开水,纯净水一类的纯水,建议偶尔饮用。长期饮水的话,还是建议饮用富含矿物质的白开水。因为自来水经过加热之后,成为白开水,在加热的过程中,起到很好的杀菌、除虫卵的作用。并且北方一些水的水质偏硬,在加热过程中,过多的矿物质会随着水垢进行沉淀,在饮用白开水的时候,既能达到微生物的标准,又可以饮用到水质软硬适度的饮用水。
另外,张婳还建议,有消化道疾病的,比如胃酸分泌过多的人群,建议适当饮用一些弱碱性水,如苏打水这类弱碱性水。她说,不少市民觉得喝水能预防很多疾病,其实,预防疾病和治疗疾病的一个很好的做法,一是要保证饮食当中的营养均衡,二是一定要保持一个良好的生活方式,才能起到预防疾病的作用。如果仅仅是单靠一种食物,比如说光靠饮水来起到治疗疾病或者预防疾病的话,这种因素太单一,往往达不到效果。
误区一:喝水过量、过快。喝水过快或过量,导致水分吸收过快,机体水分迅速增加,进而大大增加心脏的负担,可能会令人感到胸闷、气憋、呼吸困难。心脏病患者尤其要注意应少量多次饮水。
误区二:喝过热或过冷的水。过热的水会烫伤口腔、食道和胃黏膜,降低胃功能。过冷的水会刺激胃黏膜,引起胃部收缩,导致胃功能紊乱。
误区三:睡前过量喝水。因为体内水分增多,会增大肾脏的负担,会影响肾脏功能,也会增加排尿的次数,进而影响睡眠质量。另外,还会造成早上起床后眼皮和脸部水肿。
误区四:剧烈运动和饭后立即喝水。这会加重肠胃负担,使胃液稀释,降低胃液的杀菌作用,妨碍对食物的消化。喝水速度太快会使血容量增加过快,突然加重心脏的负担,引起体内钾、钠等电解质发生一时性紊乱,甚至出现心力衰竭、胸闷腹胀等。故运动后不可过量、过快饮水,更不可喝冷饮,否则会影响体表的散热,引起感冒、腹痛或其他疾病。
误区五:长期饮用反复加热饮用水。如果家里饮用的是自来水或桶装水,为了防止二次污染,可以考虑将水煮沸后再饮用。
但若是反复加热已经煮沸的开水,就会导致水中营养成分大量流失,而且还会出现某些重金属的沉积和亚硝酸盐物质的产生,后者进入体内后在胃液、食物的作用下还会生成具有致癌的亚硝胺。因此长期饮用反复加热的水对人体是有害的。
久置开水
开水久置以后,其中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐。尤其是存放过久的开水,难免有细菌污染,此时含氮有机物分解加速,亚硝酸盐的生成也就更多。饮用这样的水后,亚硝酸盐与血红蛋白结合,会影响血液的运氧功能。
未煮开的水
人们饮用的自来水,都是经氯化消毒灭菌处理过的。氯处理过的水中还可分离出13种有害物质,其中卤化烃、氯仿具有致癌、致畸作用。当水温达到90℃时,卤化烃含量由原来的每公斤53微克上升到177微克,超过国家饮用水卫生标准的2倍。
水龙头刚流出的水
有人习惯早晨起来打开水龙头,接一杯自来水来喝,这是不对的。 停用一夜的水龙头及水管中的自来水是静止的,这些水和金属管壁及水龙头金属腔室会产生水化反应,对水造成污染。此外,自来水中残留微生物也会繁殖起来,并产生一种急性呼吸道传染病菌——军团菌。
刚烧开的自来水
很多人喜欢喝白开水,但你知道吗?水不能一烧开就喝。因为我们的自来水都经过氯化消毒,其中氯与水中残留的有机物结合,会产生卤代烃、氯仿等多种致癌化合物。
重复煮开的水
如今用电热水壶的家庭越来越多,很多人烧开的水一次喝不完,过一会儿又重复烧开;或者是把热水瓶中的剩余温开水,重新烧开再饮,目的是节水、节煤(气)、节时,这些做法都是不足取的。水烧了又烧,使水分再次蒸发,亚硝酸盐的含量会升高,常喝这种水,亚硝酸盐会在体内积聚,引起中毒。