草莓不为人知的功效 还有草莓酒的做法

一、草莓酒有什么功效

　　　草莓酒营养丰富，据测定，鲜草莓含多种矿物质和多种维生素。钙、磷、铁的含量是苹果、梨、葡萄的2-4倍，维生素C含量达10倍以上。此外含蛋白质7-1.0％，糖6-9％，有机酸1.8-4.5％。含氨基酸17种，其中7种为人体必需的氨基酸。中医学认为草莓味甘酸、性凉、无毒，有消暑解热、润肺化痰、利尿止泻、助消化等功效。对消化不良症、贫血症、肠胃症、心血管硬化、心力衰竭等有一定的预防和调节作用。

　　美国和意大利专家的研究结果证明，草莓酒是将草莓榨汁后，采用国内先进工艺酿制成的原汁发酵酒，加工过程不破坏草莓果中的对人体有益成份。酒香浓郁、酒度适中、口味酸甜、老幼皆宜，长期饮用，有化痰、补血、降压、健脾、防癌、养颜、益寿的食疗功能，是一种高级滋补保健酒。上市以来，销售市场已遍及国内各大城市和地区，东南亚及各国外商对草莓酒这一新产品也非常欢迎。

二、草莓酒的功效与作用

　　在草莓酒酿制过程中，草莓的营养成分不会被破坏，反而通过酒精将草莓中的全部有益成份萃取出来，之前不能被人体吸收的成份人体可以通过饮用草莓酒直接摄取。

　　1、延缓衰老

　　草莓酒含有的花青素可以滋润肌肤，减少皮肤皱纹，延缓衰老。花青素是纯天然的抗衰老的营养补充剂，研究证明是当今人类发现最有效的抗氧化剂，它的抗氧化性能比维生素E高出五十倍，比维生素C高出二十倍；

　　2、治疗白血病　　草莓酒中含有的胺类物质，对白血病，再生障碍性贫血有一定疗效；

　　3、助消化、减肥　　草莓酒含多种果酸，可以助消化。草莓酒中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子，有减肥功效.

　　4、预防心血管疾病　　草莓酒中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等，都有积极的预防作用。此外草莓酒对心血管硬化、心力衰竭等有一定的预防和调节作用；

　　5、病后恢复　　可改善低血压与贫血症状，很适合生病痊愈后饮用，有助恢复体力；

　　6、美容养颜　　含有丰富的维生素C、柠檬酸，可美化肌肤，对养颜美容非常有助益，非常适合女性饮用。

三、草莓可治疗哪些疾病

　　中医养生:草莓可治疗哪些疾病？

　　营养不良或病后体弱消瘦：可将洗净的草莓榨汁，再加入等量米酒拌匀即成草莓酒，早晚各饮1杯；或草莓250克，葡萄干100克，白糖100克，入锅内，加水800毫升，煮沸后改文火烧5分钟，离火浸泡10小时后食用。

　　温馨提示：

　　喝水时，如果在水中加一样东西，有助排光体内毒素，外表年轻10岁。具体加什么，关注微信公众号 39健康网 ，发送 饮水 了解详情。

　　食欲不振、脘腹胀满：鲜草莓10个，洗净，于餐前生食，或鲜草莓250克，洗净，绞汁，分2次饮。

　　肺热干咳、咽喉痒痛、声音嘶哑：可用草莓鲜果洗净榨汁，每天早晚各服1杯。

　　营养不良或病后体弱消瘦：可将洗净的草莓榨汁，再加入等量米酒拌匀即成草莓酒，早晚各饮1杯;或草莓250克，葡萄干100克，白糖100克，入锅内，加水800毫升，煮沸后改文火烧5分钟，离火浸泡10小时后食用。

　　齿龈出血、口舌生疮、小便少而色黄：用鲜草莓60克捣烂，冷开水冲服，每日3次。

　　干咳无痰，迁延日久：用鲜草莓10克与冰糖30克，兑100毫升白水，放在水杯中，隔水炖服，每日3次。

　　开胃健脾，滋润皮肤：将草莓100个洗净，去蒂、榨汁，加进蛋黄1个，柠檬汁20克、碎冰块、冰糖20克，搅拌至冰糖和冰块融化后，可分数次饮服。

　　醉酒后,头昏脑涨、胸闷、恶心：鲜草莓100克，洗净后一次食完，或鲜草莓250克，洗净绞汁，顿服，对醒酒有特效。

四、草莓美酒的八大营养功效

　　一、草莓中国美酒招商网中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。

　　二、草莓中国美酒招商网含有的花青素可以滋润肌肤，减少皮肤皱纹，延缓衰老。

　　三、草莓中国美酒招商网中含有一种胺类物质，对白血病和再生障碍性贫血等血液病亦有辅助作用。

　　四、草莓中国美酒招商网中鞣花酸含量丰富，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌和治癌作用。

　　五、草莓中国美酒招商网对消化不良症、贫血症、肠胃症、心血管硬化、心力衰竭等有一定的预防和调节作用。

　　六、草莓中国美酒招商网中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子，达到减肥的作用。

　　七、草莓中国美酒招商网含有丰富的维C，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等都有积的预 ? 防和作用。

　　八、草莓中国美酒招商网具有消炎、止痛、清热、通经驱毒，蛇伤、烫伤、烧伤等作用。