胎盘可以怎么吃 胎盘中有哪些营养物质

一、胎盘有哪些作用

　　胎盘也是一味中药，学名叫“紫河车”，在传统医学中还被称为人胞“或胞衣”。现代医学研究认为，胎盘含蛋白质、糖、钙、维生素、免疫因子、促肾上腺皮质激素等，能促进乳腺、子宫、阴道、睾丸的发育，对甲状腺也有促进作用。

　　1、治疗妇科疾病：临床上，胎盘用于治疗子宫发育不全、子宫萎缩、子宫肌炎、子宫出血等妇科疾病。还有些女性为了美容而服用胎盘，也有一定的疗效。

　　2、对肺结核、支气管哮喘、贫血等亦有良效，研末口服可预防麻疹或减轻症状。

　　3、对于肾气不足，精血虚亏，阳痿遗精，腰酸耳鸣，肺肾两虚，喘息短气等疾病也有非常显着的疗效。

　　总之，胎盘对于一些体质虚弱的病人、老年人、女性具有滋补的功效。

　　但是，人体内部讲究阴阳协调，健康人如果不适量服用，不仅不能起到滋补效果，反而会使得体内阴阳失调，干扰正常的内分泌，对健康造成危害。

二、胎盘的食疗方法有哪些

　　1、胎盘苁蓉饮

　　胎盘粉6g，肉苁蓉、菟丝子、淫羊藿、当归各10g，枸杞子15g。除胎盘粉外，其余均煎水取汁，加红糖煮沸。分3次饮，每次送服胎盘粉2g。

　　本方以胎盘补肾益精，淫羊藿、苁蓉、菟丝子被肾阳、益精，枸杞子、当归补肝益血。用于肾阳虚，肾精不足，婚后久不受孕。

　　2、胎盘肉丸

　　胎盘1具，猪肉250g，党参、黄芪各30g。胎盘、猪肉剁成肉泥，加盐、生姜、胡椒、酱油、水淀粉等调匀，做成肉丸，加水煮汤；参、芪水煎取浓汁，于肉丸近熟时放入，并放少许绿叶蔬菜和调味品。

　　本方以胎盘，猪肉补益精血，党参、黄芪补气以益血。用于气血虚弱，经闭。亦可用于产后体虚，乳汁不足。

　　正确的食用胎盘具有延缓衰老的作用，但是如果处理不好的话就会给身体健康造成伤害，所有说吃胎盘一定要适量，可以先咨询医生，正确食用胎盘。

三、胎盘可以怎么吃

　　胎盘类药剂

　　由于胎盘中有多种有效物质，现代医学一般将特定物质提取出来并经过深加工制成药品后再治疗相关疾病，例如胎盘脂多糖注射液是人胎盘组织中提取所得核酸 与多糖的混合物，可以治疗慢性气管炎、支气管哮喘及预防感冒。而胎盘肤注射液是由人健康的胎盘经匀浆、水解、超滤制成的注射液。能提高人体的细胞免疫功能 及调节体液免疫功能，治疗儿童反复呼吸道感染。

　　不过这种情况下，胎盘是“药品”而不是“补品”，需要对症下药，没有相应病症就不用吃啦。

　　胎盘料理

　　目前网上所流行的“胎盘料理”，通常先把胎盘洗净放血之后蒸熟，然后在烘干机中烘干后将干燥的胎盘切碎并研磨成粉末，再加入其它菜肴当中。这种做法会 导致胎盘中的蛋白质类营养成分变性或降解，无法产生特殊的生理作用。即使有一些侥幸残留的“活性物质”，口服下去后，经过肠胃里的胃酸、各种蛋白水解酶的 消化后，也和吃普通的肉没有本质区别。因此，指望吃过胎盘之后能有神奇功效恐怕是不可能的。

四、胎盘中有哪些营养物质

　　其实吃胎盘并不稀奇，在中国有悠久的历史，健康孕妇的胎盘经过加工本来就是一味中药，叫做紫河车。

　　胎盘的成分非常复杂，主要由蛋白质构成，在这里需要特别提出的成分主要可以概括为以下四类：

　　1、人的胎盘中含有干扰素。干扰素是动物细胞在受到某些病毒感染后分泌的具有抗病毒功能的糖蛋白，能抑制其对健康细胞的作用。另外还含有能抑制流感病毒的巨球蛋白，称β-抑制因子。

　　2、胎盘中含有多种激素，包括促性腺激素A和B，催乳素，促甲状腺激素，催产素样物质和多种甾体激素。

　　3、人胎盘中还含有多种应用价值的酶，如溶菌酶、激肽酶、组胺酶、催产素酶等。

　　4、人胎盘的酸水解液经原子吸收分光计测定，含有铁、钻、锰、铜、锌、钙、镁等人体必需元素，水解液中的微量元素更易吸收。