春季养生粥 让你喝出健康来

2017-06-24 10:03 来源:网友分享

一、春季五款润肤养颜清热养生粥

  1芝麻粳米粥:芝麻50克炒熟研末,待粳米100克煮成粥后,拌入芝麻末同食。此粥对肝肾功能不足、习惯性便秘等症有良好疗效。

  2薄荷粳米粥:薄荷15克,粳米100克,先将薄荷煎15分钟取汁备用,将粳米煮粥,待粥将成时对入薄荷汁并加入冰糖适量。中老年人春季吃薄荷粳米粥,可以清心怡神,疏风散热,帮助消化。

  3芹菜粳米粥:芹菜100克连根洗净,加水煮,取汁与粳米100克同煮成粥,早、晚食用。春季肝阳易动,常使人头疼、眩晕、目赤,常吃此粥可平肝降压。

  4菊花粳米粥:菊花50克,粳米100克,先将菊花煎汤,再将菊花汤与粳米同煮成粥。此粥对中老年人风热头痛、肝火目赤、眩晕耳鸣等症有良好疗效。

  5胡萝卜粥:先将胡萝卜1~2根(按个人喜好定)洗净切成细丝,沸水稍微煮过后,与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用100克粳米加水煮粥,快熟时,加入炒好的胡萝卜同煮。起锅时撒些香菜、芝麻油,顿觉一股诱人的清香便钻入鼻孔,令人食指大动。胡萝卜粥,富含维生素A,凡食欲不振或消化不良、皮肤干燥、夜盲症、高血压者,可经常食用此粥。

二、适合孕妇春天喝的三款粥

  1、黑芝麻粥

  做法:黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,加蜂蜜1匙,熬至粥稠食用。黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。

  功效

  此粥能滋养五脏,润燥通便,适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。

  2、白木耳粥

  做法:粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。

  功效

  白木耳是滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。

  3、苹果粥

  苹果粥

  做法:苹果500克,西米、白糖各100克,加水适量,共煮成粥。

  功效

  苹果粥具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用,适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。

三、三款春季补血养颜粥

  小米枣粥

  材料

  小米50克、大枣5粒、红糖适量。

  做法

  1、小米清洗,红枣清洗去核切小片。

  2、备好的材料与清水一起下锅煮,这样煮出来的小米会特别的粘

  3、煮好后的粥加入红糖搅拌即可食用。

  小米营养价值丰富,红糖具有益气补血、健脾暖胃,红枣益气、养血安神。

  薏米粥

  配料:薏米仁25克、糯米25克、干黑木耳(泡发好)10克、猪肝50克(切碎末)。

  做法:上述配料加适量水,煮粥食用。

  功效:防治缺铁性贫血。

  燕麦黑豆粥

  材料:黑米100克,燕麦80克(加燕麦是为了让口感更好)。

  做法

  1、提前一个晚上把需要用的黑米浸泡在清水里,这样的话第二天做黑米粥的时候黑米的口感会更好。

  2、第二天把泡好的黑米洗干净,倒入高压锅,然后加入燕麦和适量的水,煮到高压锅喷气后再过十分钟就可以了。

  功效:黑米可以改善缺铁性贫血、清除自由基并具有抗应激反应以及免疫调节等多种生理功能,需要补血的女性多吃黑米或者红豆红枣,都是对补血很有帮助的。

四、五款春季养胃粥

  1.糯米麦粥

  糯米500G小麦600G煮成稀粥,食时加白糖.补肠胃,强气力,养心神,敛虚汗。

  2.麦皮牛奶粥

  麦皮100G,牛奶300G,砂糖100G,黄油5G,盐适量.麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶,再煮约10分钟,加白糖,黄油,盐煮至麦皮已烂。

  功效

  益气健胃,可治经常胃脘疼痛,腹胀,嗳气吐酸等症.也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食。

  3.牛肉粥

  鲜牛肉50G加糯米100G砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许,再煮2,3沸即可.补中益气,滋养肠胃.不宜凉吃需趁热食用。

  4.羊肉粥

  羊肉150-200G切丁, 粳米100G,葱3枚,姜3片细盐少许.砂锅煮粥.趁热服用,春季为佳.益气补虚,温中暖下,壮胃健脾。

  5.早晚养胃粥

  粳米50克、大枣10个、莲子20克。莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。

  功效

  根据个人口味调味后早晚食用。养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。

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