冰糖炖雪梨的功效 这样吃冰糖雪梨更养生

一、冰糖雪梨的基本信息

　　冰糖雪梨是一道常见的汉族名点，以雪梨，冰糖一起慢火炖制而成。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载："梨者，利也，其性下行流利。"它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和滋阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。

　　冰糖雪梨是生活中很常见的食物，这样的食物味道独特，而且口感也是让很多人喜爱，因此对冰糖雪梨也都是有很多饮品，它利于身体各方面，使得对促进消化上，都是有着很好的帮助作用，那冰糖雪梨的功效与作用都有什么呢，也是很多人不太了解的，所以选择它之前，也是需要对它进行认识。

　　冰糖雪梨的功效与作用也是有着很多方面，而且它对人体的益处比较多，利于身体健康发展，不过这样的食物在吃的时候，还是在喝的过程中，也是需要适量进行。

二、冰糖雪梨都有什么功效作用呢

　　水果是很常见的，水果的种类很多，例如苹果、梨、香蕉都是很容易购买的水果，这些水果含有的营养成分较多，长期吃对自身健康，也没有任何损害，苹果含有的维生素、氨基酸丰富，对促进人体消化，在女性减肥的时候，都是很好选择，那梨水分大，也是很好选择，冰糖雪梨的功效都有什么呢?

　　对冰糖雪梨的功效都有什么呢，在对这个食物上，很多人不太了解，它以梨、冰糖为主要材料，这些材料对人体健康，都是没有任何损害，可以放心选择。

　　冰糖雪梨的功效

　　补中益气，和胃润肺，止咳化痰。功效：养阴生津，润肺止咳。主治：肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血。

　　雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。

三、冰糖雪梨的药用价值及营养成份

　　据《本草纲目》记载，“梨者，利也，其性下行流利。”

　　它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。

　　医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。味甘性寒，具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效。

　　雪梨的营养成分

　　每100克梨中含有水分82.4克;蛋白质0.6克，脂肪0.2克，灰分0.3克，碳水化合物11.4克，粗纤维5.1克，维生素A 0.01毫克，维生素B1 0.02毫克，胡萝卜素0.01毫克，维生素C4毫克，钙5毫克，钾135毫克，钠0.7毫克，镁10.2毫克，磷6毫克，铁0.2毫克，尼克酸0.2毫克。

四、冰糖雪梨有哪几种做法呢

　　主料：雪梨1个(或香蕉2只)。

　　梨是我们常食水果，用梨做成的冰糖雪梨也是我们常喝的饮料

　　做法：将梨洗干净。把梨中间的果肉掏空，准备放入冰糖和枸杞子。上锅隔水蒸15分钟就可以出锅了。

　　冰糖雪梨有哪几种做法和功效

　　梨是我们常食水果，用梨做成的冰糖雪梨也是我们常喝的饮料，在家我们自己怎么制做呢，冰糖雪梨有哪几种做法和功效呢，下面给大家支几招做法。

　　民间对其有"生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴"的说法。因此，生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑，以及便秘尿赤等症状。

　　加入冰糖榨汁

　　将梨榨成梨汁，或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。

　　冰糖炖梨

　　冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。

　　冰糖雪梨可以起到止咳和化痰的功效并且有很好的润肺功能

　　梨的饮料

　　"梨膏糖"更是闻名中外，它是用梨加蜂蜜熬制而成，对患肺热久咳症的病人有明显疗效。

　　冰糖雪梨的做法是不是很多，这几招你学会了吗?可以用来试一下哦，即可口清甜，还有缓解嗓子不适的功效。 怎样做冰糖雪梨

　　冰糖雪梨是我们常见的一种甜点，冰糖雪梨做法简单但是收益明显，在炎热的夏天来一碗冰糖雪梨不但可以解暑而且还能带来更多的养生功效和保健的作用，所以冰糖雪梨的做法是值得我们去学习的，冰糖雪梨可以起到止咳和化痰的功效并且有很好的润肺功能。