2017-06-05 12:31 来源:网友分享
在我们的日常生活中,有很多人易出现胃病,或是遗传,或是后天饮食不当,那么我们该怎么办呢,冬季养生多喝肉粥,远离胃病困扰。
1、羊肉补中粥
适用于中气不足,神疲肢倦,少气懒言,饮食无味,舌淡苔白,脉细无力及慢性胃炎、消化性溃疡、胃下垂、子宫下垂等患者。
制作方法:羊肉250克 (洗净切碎),山楂30克,淮山药25克,加水适量,慢火煮羊肉至烂熟时,取出山楂,加糯米300克,用慢火煲成粥,分六次食用,早晚各一次。
2、羊肉健脾粥
适用于脾胃虚寒,食少腹胀,疲惫无力,大便溏稀,呕吐呃逆,舌苔淡白,以及胃、十二指肠溃疡、慢性结肠炎等患者。
制作方法:新鲜羊肉250克(洗净切碎),大米200克,苡仁30克,加水适量,慢火煲2小时成粥后,再加适量食盐、生姜、胡椒和花生油调味,分早、午、晚三次食用。
3、羊肉防寒粥
适用于气血虚寒者,形寒肢冷,头晕目眩,脸色苍白或萎黄、心悸失眠、舌淡嫩、脉细弱等。
制作方法:羊肉300克 (洗净切碎),大米150克,生姜50克,胡椒粉10克,加水适量,用猛火煮沸后,再用慢火煲三小时,早、晚各进食一次。