2017-06-08 14:43 来源:网友分享
肝不好就要“挑食”,不能什么东西都吃。对于肝病患者来说,营养丰富的食物能够帮助肝细胞修复,但有些食物则不宜多吃,吃多了反而会影响身体的康复。以下这些食物伤肝,别吃。……
这些食品很伤肝
1.罐头食品、油炸及油煎食物和方便面、香肠罐头食品中的防腐剂、食品色素等,会加重肝脏代谢及解毒功能的负担。
油炸、油煎属高脂肪食物,不易消化和吸收,容易引起吸收不良性脂肪泻。
反复煎炸的食物油中会有致癌物质,对防止肝炎发展为肝癌是不利的。
2.腌制食品盐分过高,肝病患者吃多了易影响水、钠代谢,对失代偿期的肝硬变伴有腹水患者则应禁忌。
3.松花蛋 含有一定量的铅,铅在人体内能取代钙质,经常食用松花蛋会引起钙质缺乏和骨质疏松,还会导致铅中毒。
4.甜食和味精, 甜食吃得过多会影响食欲。糖容易发酵,能加重胃肠胀气,并易转化为脂肪,加速肝脏对脂肪的贮存,促进脂肪肝的发生。
味精是调味佳品,肝病患者一次用量较多或经常超量服用,可出现短暂头痛、心慌甚至恶心等症状。