2017-06-12 11:20 来源:网友投稿 作者: 桂南松
黑木耳,相信大家都很熟悉,也肯定都吃过,它是我们生活中常见的食材之一,不管是凉拌,清炒,煲汤都是很好吃的,而且黑木耳对于我们的身体也是有很多的好处,但是也并不是人人都适合吃黑木耳的,今天我们就来给大家介绍一下常吃黑木耳的好处以及哪些人不能吃黑木耳,一起来看看。
常吃黑木耳的好处
1、美容养颜。黑木耳富含蛋白质和维生素e,是很好的美白食品,含铁量也是非常高的,黑木耳是所有食物中含铁量最高的,所以常吃黑木耳可以补血养颜。
2、减肥防结石。黑木耳富含纤维素,其中更是有一种特殊的植物胶原,可以有效促进人体胃肠的蠕动,防止发生便秘,有利于清除和排出体内毒素,并且有利于肾,胆结石等异物的化解。
3、预防心脑血管疾病。黑木耳富含钙质和维生素k,镁等营养物质,可以减少体内的血液凝块,可以预防血栓以及冠心病和动脉粥样硬化。
哪些人不能吃黑木耳
1、黑木耳可以活血,它有助于血黏度的降低,并能防止血管壁凝集,所以如果有出血倾向,是不能吃木耳的。比如,患过脑出血的病人,即使康复后,也不能一次性大量的食用。还有拔牙或是进行手术后,都是不能吃太多黑木耳的,便血,流鼻血等也不适合吃。
2、木耳含有大量膳食纤维,所以消化功能不好,腹泻等脾胃虚寒的人,不适宜吃黑木耳,会容易引起胃肠不适,腹泻胀气等症状。
3、新鲜木耳中含有叫做卟啉的光敏物质,吃过后收到阳光照射容易发生日光性皮炎。所以过敏体质的不宜多吃。干品黑木耳在曝晒加工的过程,会分解掉大部分的卟啉,所以会比较安全。
今天我们给大家介绍的就是关于黑木耳的好处以及哪些人不能吃黑木耳,黑木耳对于人体的好处很多,这一点是毋庸置疑的,对于适合持的人群来说,它是极好的,但是所有的东西都存在两面性,即使再好的东西,也有不适合的人,所以大家在食用前,也要先了解自己是否适合食用,以免给身体带来影响。