揭世界长寿之乡的养生秘诀 道家到底是如何养生的呢

一、长寿之乡的养生秘诀

　　长寿圣地一：意大利撒丁岛

　　撒丁岛是意大利长寿老人最多的地方，百岁老人比比皆是，是名副其实的“长寿村”。一些学者通过大量的调查研究和走访发现，撒丁岛的居民在饮食和生活习惯方面有着许多共同的特点。

　　喜饮葡萄酒

　　葡萄酒中含有大量的黄酮类化合物，有益于心脏健康;而酒中含有的维生素，则可以帮助消化，促进内分泌，增强机体活力。

　　喜食橄榄油

　　在西方，橄榄油被誉为“液体黄金”。用橄榄油烹调食物，可以增强胃肠的消化能力，控制血液中的脂肪水平，降低胆固醇水平，使血管变得更为顺畅。

　　金字塔式饮食结构

　　撒丁岛人的饮食结构可以用金字塔来表示，最下层为主食，分别为面包、全麦谷物、土豆;第2层为水果、豆类、坚果、蔬菜、橄榄油、奶酪、酸奶等，这两层为当地居民每天都要吃的食物。第3层为每周吃的食物，分别为鱼、家禽肉、鸡蛋、甜食。最上面一层为每月吃的食物：红肉。

　　热爱劳动和锻炼

　　撒丁岛上的居民退休年龄很大，待在家里享清福的老人微乎其微。此外，他们还喜欢散步和骑自行车。

　　长寿圣地二：哥斯达黎加尼科亚半岛

　　尼科亚半岛居民幸福感很强，60岁男性活到90岁的几率是美国同龄人的两倍。

　　“自给自足”的生活

　　岛上许多居民依然过着“自给自足”的生活，吃的食物多数都是自己亲自种植的，可谓真正的天然、绿色食品。到了做饭时间，他们常常会直接去菜地里挖菜，洗一洗就下锅了。这些没有污染、农药和重金属的蔬菜吃下肚，自然不必担心饮食安全的问题。种菜时，身体能不停的活动，收菜时，能享受到收获的喜悦，身心皆愉悦方能健康长寿。

　　饮食以杂粮为主

　　当地居民喜欢将豆类、玉米、南瓜等基础食物与木瓜、番薯、香蕉、桃子、李子等水果一起混合食用，让膳食纤维和维生素都得到很好的补充。

　　生活压力较小

　　小岛没有太多的娱乐设施，居民们生活质朴，充分接近大自然，并且生活压力较小，这些无疑都是长寿的前提条件。

二、蒋介石养生秘诀有五戒

　　戒躁

　　蒋介石在南京黄浦路生活期间，开始将“戒躁”作为自己的座右铭。他曾经写道：“勿急躁，古有明训：急则生躁，躁则生厌。凡事三思，徐而图之;烦躁则为万祸之源，理智则成大事。”

　　戒贪

　　蒋介石在养生方面的“戒贪”，当然非指金钱物质，而是晚年为健康计，主张“少吃多得益，多吃不得益。吃得过于多，有害身体”。他有句名言“有钱难买老来瘦”。由于严格控制饮食，到70岁时也没有患上高血压、动脉硬化等慢性疾病。

　　戒言

　　“言多语失。言多伤神。言多伤体。”除了多言会影响自己政治生涯外，蒋介石“戒言”的另一个原因，是“多言多耗神，寡言益精神”。到台湾后，他和宋美龄交换意见时，也常以手势动作来表达自己的思想。

　　戒怒

　　早在青年时期，蒋介石性情十分暴躁。一遇不顺之事，常常拍案大怒。正如蒋氏本人1921年至1925年在其日记中所写的：“肆口谩骂，自失体统。几不成其为长官，记大过一次。”1925年后，蒋介石开始极力克制性格上的毛病，遇事尽量力求做到“戒怒”。他在日记中曾发下“四誓”，即“口不骂人，手不打人，言不愤激，气不嚣张”。西安事变之后，蒋介石有意识重读《墨子》、《老子》及一些与养生相关的医学书籍，其中“多怒则百脉不舒”之道理，让他心胸朗然。晚年之后，蒋介石总结道，戒怒的关键，是在怒气将要发作时，一定千方百计克制它。如此调节胸臆之火，不仅可避一时之怒，还可达到养生的目的。

　　戒欲

　　30岁以前，蒋介石私生活一度风流放荡。1930年以后，43岁的蒋介石仕途顺遂，生活环境优越，这时他开始考虑保养身体的问题。蒋介石认为，人之欲望，尤其生理欲望如不加以克制，很可能让其先天体质遭到损坏。蒋介石成为国民党总裁以后，开始主动回避与异性的接触和交往，甚至连官方举办的酒会、舞会也极少参加。60岁以后，蒋介石从克制欲望发展到“戒欲”。台湾传记作家王丰在其著作中曾说：“因为两夫妻(指蒋介石和宋美龄)年纪都进入老年期，老先生自台湾时期，就开始逐步不再房事，民国五十年代正式分床而睡。”

三、道家“5不过”养生诀

　　1.衣不过暖

　　道家讲究衣着简朴、得体和舒适，根据不同时节、不同气候和不同的修炼境界选择最适宜的服饰。人体经脉气血畅通，就不会有寒冷的感觉。

　　“衣不过暖”指的是不能过度依赖多穿衣来实现保暖作用，而是要提高人体自身的抗病能力和生命活力。

　　对于“捂”和“冻”的问题，道家更多地是选择“冻”。“穿到七分暖，神敛心也安”说的就是这个道理。

　　2.食不过饱

　　道家修行绝非“饱食终日，无所事事”，而是要放下世间的喧嚣与嘈杂，寻求恬淡虚无的精神境界。

　　“食不过饱”指的是不宜大吃大喝，要经常让身体保持一定的饥饿感，多食不利于养生，正所谓“常有三分饥，百病不相袭”。

　　“辟谷”是人们耳熟能详的道家养生方法，是指在一段时间内，甚至长期不食果蔬米面和烟火熟食。

　　推荐少吃是对的，但“辟谷”要有专业指导，一般人切莫随意、盲目去做。

　　3.住不过奢

　　居住环境要简单、接地气。道家养生中的“九守”，就是要人们守住奢侈之风，与道沉浮，自可长生不衰。

　　九守即：守和———阴阳调和;守信———内守精神;守气———内守血气;守仁———遵仁义之道而行之;守简———俭以养生而不贪;守易———不为外感而保全性命;守清———清虚而顺应自然;守盈———知足常乐;守弱———和乐其气而平夷其形。

　　其中守简、守易、守清就是提倡要简易清廉、返璞归真、回归自然。

　　4.行不过富

　　道家并非排斥财富，“行不过富”是说不能过度追逐金钱或为金钱所困。行

　　指出行、行为、行事、行动，意思是出行不能依靠豪华舟车、行为不能一掷千金、行事不能重财轻德、行动不能以金钱来开道。

　　道家认为“财能破气”，过度追逐金钱就会影响修炼，甚至造成“精气离散”。

　　5.劳不过累

　　道家养生十分注重形体修炼和体力劳动，但也强调“劳作有度，不使伤身”，“五劳七伤”为道家养生之大忌。

　　“五劳”指久视伤血、久卧伤气、久坐伤肉、久立伤骨、久行伤筋;“七伤”指大饱伤脾、大怒气逆伤肝、强力举重久坐湿地伤肾、形寒饮冷伤肺、形劳意损伤神、风雨寒暑伤形、恐惧不节伤志。

　　因此，善养生者要尽量避免五脏、气血、经脉、筋骨因过度疲倦或七情太过而受损。

四、3名老中医的养生秘诀

　　一、家庭和睦身安康

　　今年94岁的全国名老中医杨友鹤说到养生，他说自己从不刻意去追求什么。他的观点是，“正气存内，邪不可干”，只要自身的免疫系统不被破坏，病邪就不容易侵入。所以他一般不用什么补药，偶有感冒咳嗽，就自己开点汤药调整一下，保持机体气血平衡。他家中备有一种叫“三解汤”的茶饮，里面有冰糖、茶叶和少许舂成瓣的绿豆，他与老伴常年服用，很少感冒。

　　杨老有一个幸福安乐的家，老伴郭玉霞小他10岁。他耳不聋眼不花，性情温和，在医院工作一辈子从没与人红过脸。杨老上班，郭玉霞送他到楼下。有时病人多，杨老下不了班。一过12点半，老伴会到诊室去接他。提起相濡以沫一生的老伴，杨老总是充满感激地说：“没有她，我早见马克思了。”杨老的五个女儿早已嫁人，但她们的孝心随着二老的年龄增大也在一天天增加。近两年，女儿女婿们主动将原来每周日轮流回家照顾二老改为每天回家值班。中国有句古话叫“阖家欢，老人安”。和睦欢乐的家庭给杨老的晚年带来了憩养心性的稳定内环境，如今杨老除了有点心肌缺血，别无他恙。

　　交谈中，笔者深深感慨，人人在求长寿秘诀，其实秘诀就在自己身边：夫妻恩爱、家庭和睦当为秘诀之首。

　　二、养生三宝“精气神”

　　同杨老一样，王瑞麟为1963年卫生部命名的全国名老老医。他说自己53岁那年发现冠心病合并心房纤颤，心率每分钟300多次，血压200/120mmHg。住院131天，几次因服用地高辛过量中毒昏迷被抢救。之后，他想起16岁时父亲让他练的“摄生功”。其父练摄生功活到97岁，60岁时又长出满口新牙。父亲“摄生功”的核心是调动内因(即自身的免疫力)，认为内因强，五脏六腑功能就好。他说，药物只能增加心脏的惰性，既然几次经抢救不死，说明自己的心功能还好，不一定非用药物维持，就提出停药出院。

　　这30多年里，王老不再用药，一步步走出家门，将自己融入大自然中，并在父亲摄生功的基础上总结出了自己的养生三宝。他的观点是，“天有三宝日月星，地有三宝水火风，人有三宝精气神。”认为通过“精气神”的修炼可以增强体质，适应大自然，抵御外邪，防治疾病。他每天以舌抵上腭、叩齿、吞咽津液等方法练精;以很随意的细长均匀的呼吸，加意念引导练气;以洞悉世态的空灵心态养神，身体一天天强健起来。如今他原有的疾病基本消失，每天在户外散步五六个小时，大冬天也不间断。

　　三、闻鸡起舞不倦怠

　　国医堂74岁的主任医师李普看上去有点拘谨，但谈起他的专业，他还是禁不住笑了——原来，他也曾是位肝病病人。他说自己1970年就患上了脂肪肝，单项转氨酶明显升高。从那时起，他开始了闻鸡起舞、打拳练剑的生活，风雨无阻，坚持到今。如今他体重70kg，脂肪肝早好了，但仍坚持每天早上5点起床，骑车到广场锻炼两个小时。他很喜欢骑车的感觉，说让风吹着，头脑感到清爽。

　　李普的观点是，人体自身有着强大的代偿和修复功能，做为医生，只能帮助病人恢复增强这方面的功能，适当运动就是一种最好的自我疗法。他用通俗的语言说：“马达要开，人要活动。不要一有病就躺在床上。‘久卧伤气’，即便是正常人，躺三天起来也会眼前发黑。”对于中老年人来说，最好的运动是步行，走不动可以骑车，骑不动可拿着乘车证坐公交车绕城转。中医讲，“胃喜降”，这样颠颠可促使胃肠内容物往下排，防止便秘，增强消化吸收功能。当然，也不能劳累，要量力而行。