2016-05-21 12:02 来源:网友分享
益生菌是生活在人类肠道中的一类细菌,以双歧杆菌、乳酸杆菌为主要代表。现在,很多人都在迷信益生菌,觉得它功效满满,每天都要来上一瓶。但是益生菌真的对健康成年人有影响?
一、益生菌真的对健康成年人有影响?
根据发表在《GenomeMedicine》上的一篇研究综述表明,目前还没有足够的证据支持益生菌对健康人肠道菌群的一致性影响。世界卫生组织将益生菌定义为,在达到一定的数量下能够对宿主产生健康益处的活的微生物,通常以微生态制剂产品的形式面向一般人群销售。然而,对健康成年人肠道内的微生物产生影响的证据目前还很难确凿。
一项由丹麦哥本哈根大学诺和诺德基础代谢研究中心的研究人员进行的研究,研究益生菌产品对健康成人粪便菌群的影响。作者NadjaBuusKristensen说:“根据我们的系统回顾综述,没有令人信服的证据能够证明益生菌对健康成人粪便微生物菌群的组成会产生一致性的影响,尽管一般人群都会在很大程度上消费益生菌产品。”
尽管有证据表明其对代谢和胃肠道紊乱的影响,而且可以进行测量,比如身体质量系数、胰岛素抵抗或胃肠道症状的严重程度,但要测量益生菌对健康个人产生的影响是很困难的。此外,国际上对正常或健康的粪便微生物群落的定义目前还是缺乏一致的共识。
二、哪些人需要补充益生菌呢?
1.剖腹产儿、早产儿、低体重儿、人工喂养儿:
喂养儿:这些孩子免疫力低下,三天两头不是感冒就是肠炎。
2.腹泻或便秘人群:
不论细菌、病毒、原虫引起的感染性腹泻,还是非感染性腹泻,都有肠道菌群失调。
3.接受化疗或放疗的肿瘤患者:
化疗药物及射线会杀死益生菌,导致肠内菌群失调。表现为腹胀、便秘、营养物质丢失及毒素被吸收,不但影响患者康复,还有可能迫使化疗、放疗中断。
4.肝硬化、腹腔炎患者:
他们不仅有菌群失调,还有轻重不等的脂源性内毒素血症。补充益生菌可抑制肠道内产胺的腐败菌,降低肠道内的酸度和血中内毒素的含量。
5.肠炎患者:
溃疡性结肠炎虽然病因尚未明确,但补充益生菌可取得一定疗效。
6.消化不良者:
功能性消化不良表现为反复发作或持续的上腹胀满、厌食、烧心等症状,检查无胃肝胆胰疾病。益生菌可促进消化。
7.乳糖不耐受(“牛奶过敏”)者:
先天性缺乏乳糖酶,或因肠道感染、营养不良等使乳糖酶缺少时,乳糖不能被分解而导致腹胀、腹泻。益生菌可帮助分解牛奶中的乳糖,促进对牛奶中营养成分的吸收。
8.中老年人:
人体肠道内双歧杆菌等益生菌会随年龄老化而减少。补充益生菌可作为老人一种保健方法。
三、益生菌的3种补充方式
1、专门的益生菌补充剂:是由科学家在实验室里培育的,也是目前最有效的益生菌补给方式,但价格就稍微贵一些。
2、补充食物:纳豆、豆腐乳、泡菜、酸奶、奶酪,只要发酵的食物,都可以很好地补充益生菌。
3、益菌因子:有害菌喜欢的东西都是你爱吃的东西,好菌却喜欢吃素,像个道士一样,爱吃些寡淡的,虽然不能满足味蕾的需求,但人要有延迟满足的能力不是嘛!还有就是各种可以抗氧化的食物,例如含多酚的食物基本都是抗氧化的尖兵,蔬菜、水果、红酒、茶是好选择,再者粗粮中也含有很多益生菌。
虽然没有足够的证据支持益生菌对健康人肠道菌群的一致性影响,但是益生菌确实是好东西,一天补充一点还是有利无害的。