吃什么食品补钙 芝麻酱补钙效果最佳

2016-08-15 16:55 来源:网友投稿 作者: 赵冰烟

  补钙的最佳方式还是以食补最好,日常生活中,很多食物含钙量是很高的,如我们常吃的奶制品、豆制品、芝麻酱、虾皮、海带、燕麦等食物,都是补钙的首选食物,这些食物人体容易吸收,不过,在补钙的同时,还需要适当的晒下太阳,这样有助皮肤合成维生素D,促进钙的吸收。那么今天我们就一起来了解一下吃什么食物补钙好?

  1、芝麻酱:很多人会以为钙含量最高的是骨头汤,其实在日常生活中常见的食物含钙最丰富的是芝麻酱,有研究证明每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。相比蔬菜和豆制品来说要高得多,而且芝麻酱不但含钙高,还能补充人体所需的各类蛋白质和多种维生素及矿物质、氨基酸等。营养保健价值很高,经常食用芝麻酱,能对人体的骨骼发育有很大的帮助。而且芝麻酱中还含有大量的铁,可以调理偏食厌食的症状,还能预防缺铁性贫血。另外,芝麻酱中的卵磷脂,可以预防头发过早变白或脱发, 芝麻酱里面所含的油脂还能润肠通便排毒,常食用能增加皮肤弹性,美白养颜功效。

  2、虾皮:虾皮属于海产品中含钙量很丰富的食物,其含钙量仅次于芝麻酱。虾皮肉质松软,易消化,是儿童和老人补钙的好食品,可以采用虾皮与肉末韭菜做馅包饺子或是虾皮紫菜蛋花汤、虾皮豆腐汤等制作食物,不但补钙,还能补充人体所需的蛋白质、维生素及矿物质。另外虾皮对于老年人来说还能保护心血管系统,减少胆固醇含量,防止动脉硬化,预防因为缺钙导致的骨质疏松。

  3、其他食品:生活中补钙食品还有很多如:牛奶、海带、鸡蛋、奶酪、芥菜、泥鳅、海参、紫菜、黑木耳、黑豆、蔬菜等。大家平时可以多吃这类食品,如牛奶可以在早餐时与蛋糕、鸡蛋一同食用,海带可以与绿豆一同做成绿豆海带汤、海带猪骨汤,芥菜可以与黑豆一同烹饪,黑豆还可以用豆浆机研磨成豆浆,每天饮用。这些食物不但含钙量丰富,同时还含有身体所需的蛋白质、维生素、矿物质等。只要经常换着口味食用,能很好的补充身体所需的钙质和营养。

  通过上述的介绍,相信大家对于吃什么食品能补钙都有了一定的了解,另外,在补钙的同时,还应该多晒太阳,晒太阳可以促进人体骨骼维生素D的存积,维生素D可以促进钙吸收。通过食补进行补钙效果好,无副作用,是补钙方法里的最佳选择。适合任何年龄需要补钙的人群。

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