天麻的功效与吃法 介绍两款养身天麻食谱

　　天麻，性甘、平，无论是老人还是小孩，都适合吃的一款滋补中药材，人们在生活中，常会选择天麻与一些食物做成炖盅以补充营养，天麻作为药材，可以治疗癫痫抽搐、小儿惊风、头晕目眩、肢体麻木、消肿止痛、语言不顺等，如果作为药物食用，一定要咨询医生，在医生的指导下食用，平时可以将少量的天麻做成调料与菜品一同食用，不可补充营养，强身健体。下面是小编为大家介绍的两款养身天麻食谱。

　　1、天麻蒸鸡蛋

　　做法：将鸡蛋的一头敲开一个小孔，然后顺着小孔灌入约6g左右的天麻粉，在用浸湿的纸巾粘住鸡蛋上的小孔，避免蛋液流出，然后锅里放水及蒸盘，将鸡蛋孔朝上放入锅中蒸熟，去掉蛋壳即可食用鸡蛋及天麻粉。

　　功效：天麻蒸鸡蛋，可以治疗痔疮，对于痔脱肛、女性的子宫脱垂有很好的辅助治疗作用。可以每天早晚各吃一个，10天为一个疗程，停服2天后再接着服，连续3个疗程即可。

　　2、天麻肉片汤

　　做法：选取适量的猪肉清洗干净切片，放入适当的调料腌制猪肉备用，天麻适量切薄片，将肉片与天麻一同放入炖盅隔水蒸熟即可食肉饮汤。

　　功效：天麻具有滋补作用，可以平肝息风，对于肝阳上亢及风痰上扰引起的眩晕、头痛等症状有很好的治疗效果。老年人常吃可以缓解高血压症状。

　　除了以上介绍的两款食谱之外，天麻还可以与猪脑一同炖，适合儿童吃，有补脑的功效，对大脑的神经系统可以起到明显的调节和保护作用。还可以祛风，治疗头痛、眩晕、眼花等症状。一些用眼过度的人吃，可以增强视神经的分辨能力，有明目的作用。