十二指肠溃疡有什么危害 十二指肠溃疡的饮食调养

一、十二指肠的发病因素

　　1、消化学说法胃液量增加，酸度增高及胃蛋白酶增加，促使十二指肠粘膜组织的蛋白质发生水解，出现“自体消化”，形成溃疡。

　　2、创伤学说机械、温热与化学的作用，如食物粗糙、辛辣、过酸、烟酒长期刺激等均可造成十二指肠粘膜的原发性损伤而形成溃疡。

　　3、炎症学说有的人研究表明，在100%的十二指肠溃疡病例中，可同时见到十二指肠粘膜的炎症性改变。这些改变发生在溃疡之前，从单纯的、浅表的炎症性粘膜糜烂，直至溃疡形成。

　　4、血管学说当胃肠血管有病变时，可使局部粘膜缺血、坏死，部分粘膜被消化吸收而形成溃疡。

　　5、神经反射和植物神经学说实验证明，中枢性损伤所引起的溃疡与肾上腺皮质功能亢进和迷走神经兴奋有关。

　　6、内分泌学说内分泌的改变能影响胃液分泌。当丘脑下部功能障碍，脑垂体大量分泌促肾上腺皮质激素时，可使肾上腺皮质激素增加，引起胃酸分泌增加，以致溃疡形成。其它如脑垂体、甲状旁腺、肾上腺的肿瘤及胰腺非β细胞瘤等，常伴发溃疡病，均说明溃疡的形成与内分泌水平过高有关。

二、十二指肠溃疡有什么危害

　　1、消化不良：

　　十二指肠是直接的关系到一个消化系统上的重要部位，而且要是十二指肠直接发生了炎症，那么也就会直接的影响到人体上的一个消化系统的正常运作的一个情况了，所以也就会直接的导致成消化不良等一些消化道的疾病发生了。

　　2、胃肠功能紊乱：

　　十二指肠溃疡的发生都是会直接的导致成胃肠功能性障碍的发生，就会影响到胃肠功能的正常运作，从而就会导致胃肠功能紊乱的症状出现。

　　3、上消化道出血：

　　十二指肠溃疡的发生都是容易会导致成消化道出血的一些症状的发生，而且这种症状也是属于十二指肠溃疡并发症中特别严重的一种，而且也都是直接的会威胁到者的一个生命健康的，因此，患者朋友对这个症状一定要引起重视的。

　　4、穿孔：

　　十二指肠溃疡的炎症是会容易的反复的刺激肠道粘膜组织，肠粘膜就也就是会因此而变得特别的薄或变得脆弱，这个时候就会特别容易的发生肠穿孔，而且也都是因为病情过于严重的了，而且导致成炎症的部位出现了溃烂或糜烂所引起的穿孔。

　　5、肠癌：

　　要是没有对炎症进行及时的治疗的话，那么就会出现长时间的治疗不好，那么溃疡症的部位会发生哪些病变的呢，又怎直接的导致成肠癌的发生呢，这不但会直接的影响到患者的身体上的健康，而且还会严重的威胁到了患者的生命安全的。

三、十二指肠溃疡的饮食调养

　　1、严格控制或禁忌烟酒、辛辣、冷硬等食物的刺激。尽量避免浓茶、肉汤、咖啡和韭菜、芹菜、豆芽、竹笋等粗纤维含量较高的食物。不可过饥过饱、连续熬夜、睡前三小时内不宜吃东西，尤其是肉类宵夜。

　　2、尽量在溃疡恢复期内吃软食，不吃煎炸、烧烤、过甜、油腻的食物，如烤羊腿、肉串、煎牛排、甜蛋糕等等。禁止过咸、过酸的饮食，这种膳食习惯不利于粘膜上皮细胞愈合，而且会加重病情。

　　3、溃疡面疼痛期内不宜吃粗纤维过多的食物，如粗糙过硬的杂粮、比较硬的蔬菜和水果等等，以免促使胃酸分泌过多诱发疼痛。

　　4、可以经常适量食用牛奶、豆浆、发酵面食，这些食物可以帮助溃疡康复愈合。

　　5、对于因溃疡病导致营养不良、过度消瘦的朋友，每天的膳食中必须补充足够的优质蛋白、矿物质和维生素。

四、十二指肠溃疡不可以吃什么食物

　　1、糯米患有十二指肠溃疡的患者在日常饮食中一定要特别的注意，对于各种不容易消化的食物都应该尽量的避免食用。

　　比如像糯米，与其它的粮食一样其中的主要成分以淀粉为主，因此不管是糯米饭还是糯米制作的其它食品都不利于患者食用。而且糯米的粘性均非常大，因此停留在肠胃中的时间会延长，就算是正常人吃后也较难消化并且还会刺激胃壁细胞及胃幽门部的细胞，从而导致胃酸分泌增加。

　　更何况是患有溃疡的肠胃病患者，食用糯米等食品之后经常会导致腹部疼痛加重，甚至还有可能会因此而诱发胃穿孔、出血等严重的后果。

　　2、牛奶很多人在平时生活中都喜欢喝牛奶，因为牛奶中所含有的营养非常全面，基本可以满足人体对各种营养物质的需求。

　　但是对于十二指肠溃疡的患者而言，牛奶是绝对不能饮用的，这是由于牛奶和啤酒一样都会导致胃酸的大量分泌。牛奶刚入胃时能稀释胃酸的浓度，并且还可以有效的缓和胃酸对胃、十二指肠溃疡刺激，同时还可以使上腹不适得到暂时缓解。

　　但是过不了多长时间牛奶又成了胃粘膜的刺激因素，它会导致肠胃分泌出更多的胃酸，从而导致溃疡的病情进一步恶化，严重影响到患者的健康。