喝葡萄酒搭配有何讲究？

Q:喝葡萄酒有何讲究？

1.配合肉类喝：喝红酒最好配红类肉，如猪肉、牛肉、羊肉等。喝白葡萄酒最好配颜色比较淡、味道淡的肉，海鲜之类。

2.与水果搭配喝：这是一种流行喝法，用水果和葡萄酒搭配，可以调出各种不同的味道。

3.不宜加雪碧和可乐：在葡萄酒中加入雪碧，一方面破坏了葡萄酒原有的纯正果香，另一方面也因大量糖分和气体的加入，影响了葡萄酒的营养和功效。

4.不一定要加冰喝：实际上，红葡萄就在温室下饮用即可，而不要冰镇；最好在开启后一小时，酒水充分吸收空气后再饮用。