人人都适合吃粗粮吗？

Q:人人都适合吃粗粮吗？

基本上人人都可以吃粗粮。肠胃不好的人可选择持小米、大黄米和糙米，煮粥吃容易消化，完全不会增加消化系统的负担。血糖血脂高，或身体肥胖的人，适合吃燕麦和各种豆类。贫血的人适合吃小米和黑米，有利于补充铁。

很多人觉得粗粮口感粗，但这些都是可以解决的。用豆浆机把粗粮豆类打成糊、用电饭锅煮八宝粥、小米粥，其实口感都是非常好的。