2017-09-03 09:31 来源:网友投稿 作者: 沈亦寒
新鲜的无花果是一种汁水多,味道甜美的水果,无花果里面有着非常高的糖份,所以味道会格外的甘甜,无花果是可以直接吃的,而且也可以做成蜜饯,干果,用新鲜的无花果煲汤,也可以达到很好的养生作用,下面小编就来给大家介绍一下新鲜无花果煲汤的功效有哪些,想要了解的人就跟着小编一起来看看吧。
新鲜的无花果煲汤可以起到很好的清火解毒健脾胃,补中气的作用,非常适合我们在日常生活里面来吃,无花果的果实乳汁含有橡胶质,遇到酸容易凝集成团,如果空腹吃太多的话,可能会导致胃石症,所以一定不能够吃太多,无花果是寒性的水果,所以有腹痛拉肚子,脾胃虚寒的人也应该要避免,另外脂肪肝,脑血管意外的患者也不能够吃。
无花果煲汤营养丰富,而且非常的全面,可以补充人体所需要的多种氨基酸,矿物质和维生素,而且还有蛋白酶,琥珀酸,柠檬酸等营养成分,有着非常不错的食疗作用,可以润肠止咳,解毒,清热润肠,对于咽喉肿痛,便秘咳喘等问题有着很好的治疗效果。
做无花果煲汤,大家可以准备适量的薏仁,一只小鸡,适量的白果,适量的盐和生姜。一只小鸡用清水浸泡过夜,这样血水可以浸泡出来,然后换水,锅里面加入薏仁,加一些盐,生姜用中火烧开,换成小火煮三个小时,不要搅拌,不然鸡肉就会烂,如果人比较虚的话,可以加一颗红枣和龙眼干,加白果再煮半个小时,最后关火。
上面给大家介绍的就是新鲜无花果煲汤的功效,现在大家应该也有所了解了吧,用新鲜的无花果煲汤不仅可以吸收到无花果里面的营养成分,和无花果搭配食材的营养,也可以对人体有着一定的帮助,这样可以让汤品变得更加的营养,可以让身体变得更加的健康。