2016-02-29 16:40 来源:网友投稿 作者: 言醉波
牛奶,被誉为“白色血液”,对人体的重要性可想而知。牛奶是人所共知的营养饮料,包含了人体必需的全部氨基酸,有很好的保健和营养价值。一般按全脂、低脂及脱脂将牛奶分为三类。牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低,具有降低体内胆固醇的功效。
牛奶虽然好处多多,但是喝多也危害健康。如果牛奶的喝法不正确,或者自身身体条件不允许,喝牛奶就不好了。以下是牛奶喝多的危害:
1、导致蛋白质摄入过量,损害健康
2、牛奶呈酸性,会溶解钙,导致骨质疏松
3、导致患糖尿病、皮肤过敏的几率上升
4、导致患乳腺癌等癌症的几率上升
3种喝牛奶的误区:
1、在牛奶中加米汤、稀饭
不少人觉得在牛奶中加米汤、稀饭,可以使营养互补,其实,这种做法很不科学。这是因为米汤和稀饭主要以淀粉为主,它们中含有脂肪氧化酶,而牛奶中含有维生素A,会使维生素A破坏。因此食用的时候要将两者分开。
2、牛奶越浓就越好
不少人觉得新鲜牛奶太淡,就在其中加奶粉。但是,喝牛奶的浓淡应该与年龄成正比,其浓度要按月龄逐渐递增。如果常吃过浓牛奶,婴幼儿会出现腹泻、便秘、食欲不振的情况,甚至拒食,长时间后,就会导致体重不能增加,还会造成急性出血性小肠炎。
3、牛奶一定要煮沸
一般来说,牛奶消毒的温度要求并不高,如果煮沸,那么牛奶中的乳糖就会出现焦化。另外,煮沸后牛奶中的钙会导致磷酸沉淀,从而使牛奶的营养价值降低。
以上就是对牛奶喝多的危害和3种常见牛奶的认知误区的介绍,只要喝牛奶的方式正确,牛奶就可以说是一种近乎完美的饮品,可以增强免疫力、补钙、美白等等。