豆浆好处 如何喝豆浆更健康呢

　　在我们身边，很多朋友都会有喝豆浆的习惯。尤其是在早上，许多人喜欢用豆浆搭配着馒头、油条等来吃，更是别有一番风味，同时也为美好的早餐注入了新的活力。豆浆营养价值丰富，含有优质的植物蛋白，易于为人体所吸收。豆浆的好处多多，当然在喝的时候也要注意一些问题，一起来了解下吧。

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　　豆浆含有植物雌激素、大豆蛋白、卵磷脂、异黄酮等，这类物质对于调节女性内分泌系统是很有帮助的，适当喝些豆浆，可改善女性身心健康，还能起到美容养颜的效果。其次，豆浆还是天然的心血管保健液，常喝豆浆有助于调节血糖，保护心血管。还有豆浆也是很好的抗癌尖兵，对于预防胃癌、乳腺癌等大有帮助。

　　既然豆浆有这么多好处，那是不是说人人都喝越多越好呢?当然不是，再好的东西也要把握一个度。豆类中也含有一些对人体不利的物质，如抑制剂、皂角素等，其会阻碍人体对养分的吸收。因此，豆浆一定要煮熟煮透了再喝，否则不但起不到应有的营养功效，反而对健康有害。一般来说，豆浆人人皆可食用，但也有些人我们是不建议喝豆浆的，如肾结石患者、胃炎患者、痛风病人等，需要谨慎饮用。

　　豆浆好喝，益处更是不少，但是有一些细节问题我们同样不能忽视。切记豆浆一定要煮熟了再喝，不能因为觉得无所谓，贪喝未经煮熟的豆浆，引起食物中毒，这是我们大家都不希望看到的。豆浆的好处很多，但是不管别人怎么说，我们需要根据自身情况来饮用，自己喝了舒服，自己觉得好，才是真正的好。