补钙虾皮，虾皮怎么吃才能更好的增加钙的摄入

　　由于现在人们对于养生的追求，导致现在有很多人为了挣钱而随意扇布一些关于养生的知识，如果不是真正有医学常识的人根本不能分辨出到底是真是假，很多人都说吃虾皮补钙，但是却不知道怎么吃才能真正达到补钙的效果，今天和大家分享一下怎么吃虾皮最有补钙效果以及虾皮的功效：

　　虾皮炒冬瓜：首先需要准备好食材：冬瓜500g，虾皮70g，香油适量，食盐适量，花椒适量，葱适量，味精少量。然后将冬瓜去皮并且切成片（不要太薄，但是也不要太厚），用香油倒入锅中，待到油热之后将花椒倒入油锅中，待到炸出香味后，加葱、冬瓜、虾皮炒熟，最后调入食盐、味精即可食用(调味品的量根据个人喜好适量添加，但是不宜过多，对身体不好)。

　　虾皮拌香菜：首先需要准备好食材：香菜300g，虾皮50g，食盐适量，香油适量，味精适量。 然后将香菜用清水洗净之后切成段，在虾皮中加入切好的香菜、食盐、香油、味精各适量拌匀即可食用（调味品的量根据个人喜好适量添加，但是不宜过多，对身体不好），清香爽口，别具风味。这道菜简单易做，可以当作是开胃小菜或者是凉菜食用，不仅可口，而且营养价值高。对于老人补钙的效果还是很好的。

　　以上两种虾皮的食用方法看着很简单，但是千万不要小瞧它哦，这两种菜品中虾皮的功效可以被发挥发到最大，不会损害到虾皮的自身营养价值，家中有老人的朋友不妨为了自己家人亲自动手制作一下，也希望这篇文章可以帮助到大家了解关于虾皮补钙的知识

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