奶油胆固醇高吗 胆固醇高可以吃奶油吗

一、奶油胆固醇高吗

　　可能很多人觉得奶油就是营养价值比较高，奶油中的蛋白质含量比较高，胆固醇含量还是比较低的，但世界上哪有什么钱胆固醇含量比较高的一种，那油又称为黄油，其中加入了各种乳酪，乳脂肪，奶制品?这些看起来没有什么含量的，实际上完全拼赠送加在一起，胆固醇含量均会在80%以上。

　　针对有胆固醇高的人士，千万不要去吃奶油，因为奶油本身的胆固醇含量高，而且营养价值比较高，虽然其中没有什么维生素，或者是没有什么钙含量，对身体来说可以说是百害无一利，根本不会对身体补充起到什么，只是为了解馋做打算，所以这样的饮食大家最好还是不要去吃的。

　　真的有胆固醇高的人，大家也要注意自己平时的饮食安排问题，比如说巧克力不要喝，热咖啡也不要喝，抽烟喝酒，这些都是不能碰的，胆固醇高的人想要减少身体中的胆固醇，千万不能吃哎哟，还需要注意饮食的清淡和多运动，虽然饮食方面的清淡，让人觉得很不舒服，但是大家只要做得好吃一些，照样可以吃出新鲜的味道。

　　胆固醇高在目前极为常见，一般可以分为多个类型，给大家的身体会带来不小的影响，胆固醇高可能对大多数人来讲，没有什么太严重的大问题，实际上可一点点的伤害着她的身体健康，所以像奶油咖啡，各种乳制品巧克力等等，这样的东西最好是不要去喝的。

二、胆固醇高可以吃奶油吗

　　奶油，又称黄油、白脱、乳脂、乳酪等。其脂肪含量在80%以上，水分含量低于16%，还含有少量乳糖、蛋白质、维生素、矿物盐和色素等，可供涂抹面包，配制糕点、糖果之用。那么，胆固醇高可以吃奶油吗? 导致胆固醇高的原因多来自于食物，有些食物含有高胆固醇(如肥肉、纯糖类饮料、奶油、蛋糕、巧克力、各种动物油脂等食物)，长期大量的摄入身体内就会增加身体的胆固醇，从而造成身体失去平衡引发胆固醇过高。因此，胆固醇高的人还是尽量少吃奶油比较好。

　　胆固醇高吃什么好?有什么饮食注意事项?胆固醇高的人需要坚持少吃多餐的原则，而且晚上睡觉之间不能吃夜宵。

　　1、主食要以谷类为主，而且要适当搭配粗粮，如玉米、燕麦等。

　　2、多吃豆类食物，豆腐、豆腐干都可以。

　　3、肉类尽量少吃，但可以吃一些低脂肪高蛋白的食物，如鱼肉、瘦肉等。

　　4、不吃动物油，饮食中要以植物油为主，如花生油、玉米油、葵花籽油。

　　5、多吃水果蔬菜，少吃甜食，如奶油蛋糕等。

　　6、不抽烟不喝酒，少喝饮料，多喝白开水。

　　7、在合理控制饮食的时候，患者要多吃富含维生素的食物，一旦缺乏维生素，会使胆固醇含量更高。

　　8、要多吃含磷脂、铬、碘的食物，如苹果、香蕉、面包等。

三、胆固醇高的人不能吃什么

　　胆固醇高不能吃什么呢？胆固醇高的人在饮食上需要注意很多方面，此外，由于引起胆固醇的原因很多，患者要根据自己的情况调整生活和作息。

　　1、不能吃煎炸、油炸的食物，以防引起脑血栓。

　　2、要注意饮食控制，以防引起动脉硬化。

　　3、鱼类比肉类更适合胆固醇高的人食用，但泥鳅、鲫鱼、生鱼、鱿鱼、龙虾、墨鱼等只能吃少量，不适合多吃。值得注意的是，胆固醇的人不能盲目补充鱼肝油，容易加重病情。

　　4、胆固醇高的人每天摄入的胆固醇应该控制在200mg以下，蛋黄、动物内脏等胆固醇含量较高的食物，日常生活中最好少吃或不吃。

　　5、饮食中要用植物油取代动物油，这是因为动物油含有过量的饱和脂肪酸，容易导致患者动脉粥样硬化，值得注意的是，椰子油是不适合患者食用的，因为椰子油中富含胆固醇。

四、如何降低胆固醇

　　如何降低胆固醇含量？除了一些常规药物之外，降低胆固醇的重要方法就是在生活中进行饮食调理，如果饮食不科学的话，吃药也无济于事。

　　1、多吃鲑鱼、沙丁鱼、金枪鱼等，可以每周一次甚至是每天一次，以减少饱和脂肪酸的摄入。

　　2、多吃含纤维丰富的食物，如谷物、面包、黑莓、扁豆、桃干等。

　　3、多吃豆制品，豆制品中的异黄酮能将危害动脉的ldl-c清除掉。

　　4、多吃富含维C的食物，如番木瓜、花椰菜、马铃薯等。

　　5、培养健康的生活习惯，多运动，增强体质和免疫力。

　　6、生活中保持积极、乐观、稳定的情绪。

　　胆固醇高的危害大吗？胆固醇过高且不做有效控制的话，很容易引起其他疾病。

　　1、血液中的胆固醇过高会引起血管狭窄，继而引发心肌梗死、冠心病等。这是因为过多的脂肪不仅会堆积在心脏部位的冠状动脉上，还会淤积到其他部位的血管上。

　　2、淤积到脑血管上之后，就会引起脑血管动脉硬化，进而引发脑血栓和脑溢血。

　　3、淤积到肝脏血管上之后，就会引发脂肪肝。

　　4、淤积到肾脏血管上之后，就会引起肾结石，导致肾功能加速衰竭。

　　5、淤积到下肢血管上之后，极容易导致下肢坏死、瘫痪。