哪些食物补钙效果好_ 日常补钙的误区是什么

一、哪些食物补钙效果好呢

　　1、牛奶

　　牛奶是日常中最为常见的饮品，在我们的眼中是属于既健康又营养的食物。牛奶不但含有大量的钙元素，更主要的是牛奶含有一种乳酸，这种乳酸能够促进钙的吸收，每天一杯牛奶可以补充钙元素。无论是早上还是睡前都是最佳的喝奶时间。

　　2、紫菜

　　紫菜所含的营养元素特别的多，不但富含钙，碘，维生素AB，而且还有大量的矿物质。经常吃紫菜的话可以对于血管里面的所含的胆固醇有着清除的效果，而且还可以有效的防止动脉的硬化。紫菜怎么吃呢？紫菜一般都是跟鸡蛋或者是鸭蛋煮成蛋汤，这是比较常见的煮法。

　　3、油菜

　　哪些食物能补钙呢？在所有的蔬菜中，油菜的含钙量可以排在前五的位置。油菜不仅仅钙丰富，同时也是含有大量的铁元素，铁也是人体所需的营养。总之常吃油菜可以帮你净化血液，降低血压还能保护视力强身健体。

二、日常补钙的误区有哪些呀

　　1、补钙越多越好

　　中国营养学会制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量（DRI）》中提出：成人的钙的可耐受最高摄入量是每天2000mg，这个摄入量不是建议的标准摄入量。一般而言，成人的推荐摄入量为每天800mg，一般从膳食中摄入钙至少500mg。摄入的钙越接近可耐受最高摄入量，危害健康的风险就越大。摄入钙过多，可能干扰其他微量元素对于人体的吸收利用，也可能导致患肾结石病的危险性增加等。也就是说，营养素摄入不是越多越好，缺乏对健康不利，而过量也可能对健康有害。一般而言，通过日常的均衡膳食和增加奶制品的摄入，可以基本满足人体对于钙的需求。所以，补钙并非越多越好。

　　2、吃钙片是补钙的最佳途径

　　在我们每日摄入的天然食物中，有很多可以达到增加钙质的目的，像奶制品、豆制品等。比起钙片，这些食品存在着价格便宜、食用方便等特点，应为补钙首选。除了日常的食物调整以外，如果还不能达到身体需要，采用营养素补充剂或强化食品也是解决微量营养素摄入不足的手段之一。

三、老人精选补钙推荐食谱

　　老人补钙推荐食谱

　　1、虾皮炒韭：虾皮50克，洗净后泡发;韭菜250克，洗后切段，旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟，将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末，之后加虾皮旺火熘炒，加精盐调味后服食。

　　2、牛奶蛋黄汤：蛋黄5个调匀，面粉25克，熟猪肉50克，熟鸡肉片100克，鸡汤500克，精盐少许。面粉25克，用熟猪肉炒成面浆;将鸡汤烧滚入油打散溶化，加牛奶、加碘盐、味精;随即将汤锅立火并把蛋黄兑入锅内，另将鸡肉片分装4碗中，盛汤，即可分4次服食之。

　　补钙时注意事项

　　老年人补钙要注意食物的搭配，以上食物适合普遍中老年人，有些老年人可能会对其中一些食物不适应，这时就要根据自身情况及时调整。老年人身体机能下降，对食物的钙已经明显没有年轻人体质的好，钙的吸收也是大打折扣了。所以老年人除了进行食补之外，建议再配合钙。之。缘片进行补钙，对预防老年人的骨质疏松和骨质增生有很好的效果，对老年人的健康都是有至关重要的作用!老年人平时可多户外运动，晒晒太阳，这样对钙的吸收也是有很大的帮助的。

四、到底什么人需要补钙呀

　　每个人都需要补钙，但是大部分时候，我们只需通过日常饮食就可以获取所需的钙元素。而那些真正需要额外补充钙剂的，多是处于青春期、孕期、更年期、老年期这些阶段的人群。

　　生长期 人体共有3个促使身体生长的时期，分别为：2岁的幼儿期;14~18岁的青春期，18~23岁成年期。在这3个时期时，如同种庄稼，此时“施肥”才能如虎添翼，促进骨骼的生长。

　　绝大多数儿童都不需通过钙剂产品补钙。只有一种很罕见的疾病——钙缺乏性佝偻病，因为这些孩子常年以谷类食物为食，进食单一，因此钙摄入量非常少，必须通过钙剂补充。而没有患这种病的儿童，完全可以依靠喝乳制品来满足钙的需求。

　　孕期 是胎儿骨骼形成的重要时期，需要孕妇提供充足的钙源。另一种情况是身体为了“完工”，会分解孕妇自身的钙，造成产后女性腰腿疼痛。

　　更年期女性 由于绝经后雌激素急速下降，造成了钙严重流失。

　　老年期 由于中老年人对钙的吸收率已逐渐降低，所以如果再不注意补钙，很容易引起骨质疏松症。尤其是女性，在35岁以后，身体流失的钙超过了吸收进入体内的钙。在绝经期后，患骨质疏松的女性也骤然增多。

　　中老年人要想了解身体缺钙程度，有没有骨质疏松，可以去做个骨密度检测。医生利用双能X线骨密度仪进行一次骨密度测量，就能判断是否患有骨质疏松症。