那些食物常吃可以起到耳聪目明作用

　　食物可以致病，食物也可是治病，这就是我们常说的食疗。是的，很多食物的食疗价值远远高于其营养价值，所以我们在购买食材的时候不仅要考虑到它们的营养价值，更要考虑一下其食疗价值，因为食疗的副作用比药物要少很多。今天，小编就和大家分享几种食物，经常吃这些食物可以起到耳聪目明的功效。一起来看一下!

　　常吃4种食物可保护听力

　　1、南瓜

　　灰姑娘的南瓜车大家都很熟悉，南瓜在童话故事里具有保护灰姑娘的魔力，而在现实生活中南瓜具有保护我们听力的魔力。南瓜是我们餐桌上常见的一种食物，它到底具有怎样的魔力来保护我们的耳朵呢?

　　南瓜中含有很多的抗氧化剂β胡萝卜素。胡萝卜素我们都很熟悉，胡萝卜的主要成分之一，也是为什么胡萝卜可以治疗夜盲症的原因之一。南瓜中的抗氧化剂β胡萝卜素同时还具有护眼的作用，同时还可以消除亚硝酸胺的突变，从而抑制耳朵部位癌细胞的生长。

　　2、莴苣

　　莴苣的口感得到很多人的喜爱，却很少有人了解它的食疗价值。莴笋和南瓜一样，其中含有胡萝卜素，其对视力有一定的保护作用。此外，莴笋中含有一定含量的维生素a，其可以给内耳的感觉细胞和中耳上皮细胞提供营养，增强耳细胞活力，最终起到保护听力的作用。

　　我们一般都会将莴笋炒熟了再食用，但是这样会降低莴笋的营养成分。吃莴笋时，最好洗净生拌着吃，如果选用煮或炒的方式，小编也建议大家烹饪的时间不宜过长。

　　3、鱼

　　鱼肉中含有丰富的钙质，是儿童补钙的首选食物，但是鱼肉中好含有丰富的锌元素。锌元素进入身体之后，可以促进脂肪的代谢，继而起到保护耳动脉血管的作用。 特别是处于发育期的青少年，多食鱼肉可以帮助耳骨发育，增强听力。

　　4、骨头汤

　　骨头汤是常见的“大补药”之一，其中含有大量的钙质，可以保持鼓室内的小骨骼发育，增强耳骨，还可以避免骨质疏松式的耳硬化症，还可以净化耳动脉，最终起到提高耳功能的作用。

　　常吃4种食物可保护视力

　　1、樱桃

　　我们都知道樱桃对于皮肤是有好处的，但是今天小编要和大家分享的是樱桃对于眼睛的好处。樱桃可以缓解电脑给上班族带来的视觉疲劳，特别是长期坐在电脑前“奋战”的一族。眼睛对着屏幕时间久了，会损伤眼部组织，特别是会使视网膜上的感光物质消耗过多，久而久之视力也会下降。

　　很多朋友问我，那上班族要怎么保护眼睛呢?小编建议大家多吃一些含有维生素a较多的食物，因为维生素a可以缓解眼部的疲劳，修复损伤组织。樱桃中的维生素a含量比普通的水果要高出4.5倍。

　　2、韭菜

　　韭菜是我们熟知的补肾佳品，其实它还有其他的功效――明目。韭菜中含有丰富的β-胡萝卜素。β-胡萝卜素和维生素a一样，有助于补肝明目，缓解眼睛疲劳。所以，在日常的饮食中，加入一些韭菜，是可以起到明目的效果，对于预防眼部疾病也有很好的疗效。

　　3、黄瓜

　　黄瓜是大家熟知的天然面膜，对于改善皮肤问题有很好的效果。但是其对于眼睛的健康也有很好的促进作用，这是由于黄瓜可以排除眼睛部位的毒素。黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素b2、维生素c、维生素e、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时还含有丙醇、二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，这些都是很好的排毒物质。所以，多食黄瓜可以排除眼部聚集的毒素，对于缓解黑眼圈也有一定的效果。

　　4、枸杞子

　　枸杞是大家熟悉的明目食品，我们经常用干枸杞子来泡水喝。枸杞子含有丰富的胡萝卜素，维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素c、钙、铁等，这些物质都是健康眼睛的必需营养。所以小编推荐大家可以在茶水中加入一些枸杞子，上班族可保护眼睛，老年人可延缓眼部衰老。

　　南瓜如何吃有助听力

　　煮南瓜不能太软也不能太硬，否则南瓜的味道会大打折扣。最好的办法是用大锅煮。只需将南瓜切成小块，然后在锅中加入能没过南瓜的水就可以了。

　　如果用微波炉煮，一定要将南瓜块并列摆在里面，再在上面加两大匙水，并且盖上保鲜膜，加热6分钟，然后取出。

　　在四川，人们通常把南瓜制作成甜点。他们把南瓜与绿豆放在一起熬上几个小时，然后加糖放入冰箱里冷冻。

　　南瓜要妥善保存，且存放时间不宜过长，否则瓜瓤就会通过进行无氧酵解产生酒精，食后易引起中毒。吃南瓜前一定要仔细检查，如果发现表皮有溃烂之处、或切开后散发出酒精味等，则不可食用。

　　枸杞子如何吃有助视力

　　1、枸杞子+米：煮成粥后，加入一点白糖，能够治疗视力模糊及流泪的现象。

　　2、枸杞子+菊花：用热水冲泡饮用，能使眼睛轻松、明亮。

　　3、枸杞子+猪肝：煲汤具有清热、消除眼涩、消除因熬夜出现的黑眼圈。决明子具有清肝明目及润肠的功效，能改善眼睛肿痛、红赤多泪，防止视力减弱。

　　结语：上述文章中，小编为大家介绍了8种食物，这8种是有些可以保护视力，有些可以保护听力。听觉和视觉是我们接受信息的主要途径，这两个感官功能如果出现衰退的话将会给我们的生活带来很大的影响。所以，我们只需在饮食中稍加注意就可以保护好眼睛和耳朵这两大器官，何乐而不为呢?